00:00Hai semua, sempena bulan kebab sedunia, Kak IK nak kongsi satu resepi kebab yang sangat sedap yang anda boleh buat
00:07sendiri di rumah iaitu kebab daging roti pita.
00:09Mudah je, jom kita masak.
00:11Mula-mula, potong roti pita kepada dua bahagian.
00:14Sapu mentega kemudian panggang di atas kuali.
00:16Bila roti dah nampak sedikit keperangan, angkat.
00:19Seterusnya, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih hingga naik bau.
00:23Masukkan bawang holland dan lobak merah.
00:25Tumis sehingga sayur jadi layu.
00:27Kemudian, masukkan daging kisar dan kacau sehingga masak sepenuhnya.
00:30Jika tak suka daging, boleh gantikan dengan isi ayam.
00:33Berasakan dengan serbuk lada sula dan serbuk berasa.
00:36Kak IK tak letak garam sebab serbuk berasa tu tak ada rasa masing.
00:39Tengoklah inti kebab ni, tak siap lagi pun dah nampak sedap.
00:42Bila daging dan sayur dah serasi macam ni, masukkan sos cili dan sos tiram.
00:46Kauh sehingga semua bahan bersalur rata dan kuahnya sedikit pekat.
00:49Akhir sekali, masukkan timun dan kauh seketika.
00:53Timun memberikan tekstur rangup pada inti kebab.
00:55Jadi, bila kita makan kebab tu, rasanya jadi lebih enak dan tak muak.
01:00Tu dia!
01:01Inti kebab dah siap.
01:03Nampak sangat menyelerakan.
01:05Sekarang, tiba masa untuk mengisi kebab.
01:07Caranya, potong sikit roti tu untuk buat poket.
01:10Kemudian, masukkan salad dan inti daging hingga penuh.
01:13Lagi banyak inti kita letak lagi puas makan.
01:17Dah siap kebab daging roti pita kita.
01:19Roti pita lembut, inti daging berjus dan penuh rasa.
01:23Ditambah pula dengan sayur-sayuran segar.
01:25Memang gabungan yang cukup sempurna.
01:27Selamat mencuba!
01:29Nak tengok tim rasa masak secara live?
01:31Jom intai asli kami di TikTok Madara Rasa.
01:33Sedap selasa dan kamis.
01:35Ingat makan, ingat rasa.
01:36Jangan lupa tonton!
01:36Terima kasih telah menonton!
Comments