00:03Au bien au fromage Richard Malière bonjour j'ai besoin de votre avis je ne connais pas ce fromage
00:08c'est simple le mec qui devine c'est le cimentalé le cimentalé c'est suisse et je ne sais
00:16absolument pas quel goût il a on a entre six mois et un an d'affinage il y a des
00:19personnes
00:19qui connaissent ce fromage honnêtement n'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez on est sur
00:23du vache il en existe deux ou pasteurisé ou au lait cru là malheureusement on n'a pas eu le
00:28lait cru
00:28on a eu que le lait pasteurisé on voit déjà qu'il y a des petits cristaux là tu les
00:31vois oui c'est
00:32cristaux de tyrosine d'acide aminé toujours curieux quand je connais pas les produits normalement les
00:38suisses ils nous ont jamais déçu un peu comme un lapin zeller en plus doux c'est très très très
00:45facile à manger c'est très bon on est vraiment sur une tome de vache classique au final c'est
00:49la
00:49simplicité avec un côté un petit peu plus salé bon je connaissais absolument pas du tout alors pour
00:53ceux justement qui connaissent c'est toujours très intéressant de connaître votre avis moi je vous
00:57dis à bientôt sur le cimentalé suisse de vache à bientôt
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