00:00Bonsoir à toutes et à tous, merci beaucoup et je vois tout.
00:05Et merci pour l'invitation, merci de votre présence nombreuse, impressionnante.
00:12Je vais d'abord commencer par vous raconter, alors je ne sais pas par où, il faut que j'appuie.
00:19Comment j'ai commencé à travailler sur cette question des métiers.
00:24Ça a commencé il y a quelques années, quand je menais un projet dans lequel il était question de creuser
00:29un trou de 30 mètres de profondeur.
00:32Et je me suis intéressée aux personnes qui creusent.
00:35On est alors parti à la rencontre d'un ouvrier de la voirie, d'une archéologue, d'un psychiatre spécialiste
00:42des trous de mémoire.
00:43Et c'est dans ce cadre-là que j'ai eu l'idée d'aller rencontrer le Fossoyeur du Père
00:47Lachaise.
00:48Et en documentant cette rencontre, j'ai ouvert les portes de ce qu'on pourrait appeler les coulisses de la
00:53ville.
00:53Et c'est un sujet qui, depuis, m'a littéralement passionnée et presque engloutie.
00:58Et donc, comme je suis toujours très curieuse et que j'ai été intéressée toujours par les sujets un peu
01:03hors normes et hors du commun,
01:05et aussi par les questions matérielles, c'est quelque chose qui m'a tout de suite intéressée.
01:10Mais c'est aussi quand le Fossoyeur nous a parlé de la densité des cimetières, du fait que les cimetières
01:15sont complètement remplies,
01:16ou quand il nous a dit qu'il avait déjà trouvé des traces de griffes à l'intérieur d'un
01:20cercueil fermé depuis des décennies.
01:22Donc, imaginez, des griffes.
01:24Je me suis dit qu'on ne pouvait pas garder ça pour nous et qu'il fallait le partager plus
01:27largement.
01:28Et donc, j'ai proposé à la revue Strabic de publier ce premier entretien.
01:32Et les éditeurs et éditrices ont été tellement enthousiastes qu'ils m'ont encouragée à continuer.
01:38Et je suis allée donc rencontrer un nettoyeur de l'extrême.
01:40C'est quelqu'un qui nettoie les scènes post-traumatiques.
01:43Il m'a raconté de manière vraiment très concrète comment il fait disparaître des lieux, les traces laissées par un
01:49corps après la mort,
01:50que ce soit un corps en putréfaction dans un appartement après la canicule, ou bien un suicide sur les rails
01:56d'un train.
01:56Et donc, j'ai continué au fil des rencontres en étant plutôt guidée par ma curiosité.
02:01Et c'est comme ça que je suis allée à la rencontre d'une ancienne archiviste reconvertie en croque-mort
02:08de pompes funèbres alternatives
02:09qui m'a raconté comment elle avait accompagné une personne qui souhaitait que son corps soit mangé par des animaux
02:15en forêt après sa mort,
02:16alors même que c'est interdit par la loi.
02:18Et donc, comment elles avaient ensemble construit un rituel qui permette le respect de ses dernières volontés.
02:24Et donc, je me suis rendue compte qu'il existait des pigeonniers contraceptifs rue de la Roquette.
02:30Je ne sais pas si vous savez qu'il y a sept pigeonniers contraceptifs à Paris.
02:34Le principe, c'est que c'est un pigeonnier dans lequel une personne va et vient secouer à la main
02:39un tiers des oeufs
02:40pour avorter l'embryon de Poussin et limiter la population des pigeons parisiens.
02:46C'est une technique écologique.
02:50J'ai rencontré aussi un pilote de drone qui surveille des sites industriels et des centrales nucléaires,
02:57donc des sites hyper stratégiques.
02:58Mais ce qui m'intéressait particulièrement, c'est qu'il était missionné par des villes
03:02pour stériliser les oeufs de goélands directement dans les nids, sur les toitures terrasse, en drone,
03:07en pulvérisant un liquide qui imperméabilise la coquille.
03:11Plus récemment, c'est plutôt le responsable de la sécurité du périph qui m'a parlé
03:16et qui m'a accordé un entretien où on apprend ce qui est mis en place lors du blocage du
03:22périph
03:22où des manifestants s'assoient sur la voirie, ou bien encore l'impact matériel de la vitesse de 10 km
03:30heure.
03:31Donc c'est le changement de 160 panneaux de voirie en 48 heures.
03:36Voilà, je vous ai choisi quelques petites anecdotes pour vous amuser, vous l'aurez compris.
03:40Certains métiers peuvent vous sembler amusants, voire folkloriques, peut-être même pittoresques,
03:45mais tous ces métiers et toutes ces activités font appel à des savoir-faire, à des gestes qui sont précis,
03:51ils engagent des usages, des modes de vie, et surtout ils parlent très bien de notre époque.
03:56On connaît les petits métiers de la fin du XIXe siècle qui font vraiment partie de l'imaginaire parisien,
04:02notamment grâce aux photographies de Jeanne Adjet, on connaît bien la figure du chiffonnier,
04:07peut-être un peu moins celle du raccomodeur de faïence ou de la tondeuse d'animaux,
04:11mais c'est des métiers qui ont disparu pour la plupart au début du XXe siècle
04:16et qui représentent pourtant un témoignage et un document important des pratiques de la ville dans l'histoire.
04:23Le métier de commissionnaire, par exemple, avait disparu,
04:28mais on pourrait considérer qu'il est revenu sous une forme qui s'apparente peut-être plus à l'activité
04:33qu'exercent les livreurs à vélo qui se sont multipliées ces derniers temps.
04:37Alors je ne suis bien sûr pas la seule à m'intéresser à la question du travail,
04:41en ville ni au travail à Paris, mais je mène cette recherche accompagnée de nombreuses références.
04:49Je vous parlais à l'instant de gestionnaire de pigeonnés contraceptifs,
04:52mais peut-être que vous ne connaissez pas le quotidien d'un technicien de mesure atmosphérique de l'air
04:58ou encore de l'ascensoriste de la tour Eiffel.
05:01Est-ce que vous saviez qu'il y a des personnes qui cartographient les places de parking dans Paris
05:06avec un équipement de captation à 360 degrés comme cet homme ?
05:11Ici, j'étais avec Abdoulaye Diata, qui est traqueur de punaises de lit
05:16et qui s'est entraîné pendant des semaines à les reconnaître à leur odeur.
05:19Et un extrait de cet entretien a été présenté il y a quelques semaines
05:23au Festival de la Ville Sensible au Théâtre de la Concorde.
05:26Donc pour ce projet FAIR, je cherche à faire un portrait de Paris aujourd'hui
05:31qui est composé d'entretiens avec des personnes qui travaillent à Paris.
05:35Et ces situations, je les aborde en architecte parce que cette recherche,
05:39elle vise à vraiment renseigner, informer des pratiques, des gestes et du quotidien
05:44de ces personnes qui travaillent dans les coulisses de la ville.
05:47C'est un projet qui s'inscrit à la fois dans l'histoire de la transformation de la ville,
05:51mais aussi dans l'évolution du métier d'architecte.
05:56Aujourd'hui, les architectes deviennent de plus en plus des médiateurs,
06:00des médiatrices, des déconstructrices, des mésologues.
06:03Et je pense que participer à la documentation, à la description de ces activités
06:08par les mots de celles et ceux qui les exercent est très important
06:13parce que ça documente les ambiances, les situations,
06:17mais aussi l'histoire architecturale, matérielle et bien sûr sociale de la ville,
06:22ce qui pour moi est une pratique de l'architecture.
06:26Alors quand certains et certaines d'entre vous iront se baigner dans le canal en sortant d'ici,
06:31peut-être que vous repenserez à ces histoires.
06:34Si vous pouvez vous baigner cet été, c'est notamment grâce au travail des éclusiers,
06:38éclusières qui pilotent le barbeau, le bateau nettoyeur du canal de l'Ourque.
06:44Quand les algues vous chatouilleront les pieds, vous penserez peut-être au faux cardage
06:49qui est une technique qui consiste à couper les plantes aquatiques
06:53à l'aide d'une sorte de tondeuse sous-marine qu'on utilise encore aujourd'hui
06:57et qui existe depuis au moins 100 ans.
06:59C'est une image de 1925.
07:01Et j'imagine que la plupart d'entre vous n'en a jamais entendu parler.
07:05Bref, tout ça pour vous dire que ces histoires, ces techniques, ces gestes
07:09qui occupent le quotidien de nombreuses personnes qui travaillent à Paris,
07:13sortent parfois des radars, mais qui nous concernent toutes et tous.
07:17Et ce sont aussi ces histoires qui font Paris.
07:20Et donc voilà en quelques mots le sujet de mon projet.
07:23Et n'hésitez pas à venir m'en parler après.
07:25Si vous avez des idées d'activités hors du commun que je n'aurais pas identifiées,
07:29j'en ai pas mal, mais venez m'en parler.
07:32Merci beaucoup.
07:32Applaudissements
07:35Applaudissements
07:36Applaudissements
07:37Applaudissements
07:38Merci.
Commentaires