00:00본격적인 강의에 앞서 재미있는 퀴즈를 하나 내볼까 하는데요
00:03머릿속의 그림을 떠올리시면서 상상을 한번 해보시면 좋겠습니다
00:08지금 같은 공간에 곰과 코끼리, 침팬지 그리고 인간이 있습니다
00:14만약 생존을 위해 끼치 못할 맨몬 싸움이 벌어진다면 최종 승자는 누가 될까요?
00:22최종 승자는 잘 모르겠고 미스매치인 것은 분명합니다
00:26확실합니다
00:26인간에게 너무 가혹한 싸움 아닙니까?
00:29그럼요 저거 보세요 지금 피지컬 차이가 이건 말이 안 돼요
00:33심지어 인간이 좀 크게 그려져 있네요
00:34저보다 참 잘 됐는데
00:36침팬지가 제 팔이 빨리 맞아서 한 번 맞은 일을 줘 터지는 거야
00:42맞아요
00:43최종 승자를 좀 맞추라고 하면 저는 곰을 선택하겠습니다
00:49일리가 있어요
00:50일단 곰 발톱이 어마어마합니다
00:53맞아 그건 맞아
00:55의외로 민첩하잖아요
00:56그렇죠 빠르고
00:57우리가 뭐 그냥
00:59글쎄 이 퀴즈 좀 어려운데 어떻게 답이 나왔습니까 선생님?
01:02사실 이번 퀴즈는 정답이
01:05정답이 없습니다
01:07아유 없는 퀴즈가 어딨어 뭐가 있겠지
01:12굳이 정답을 유추해 보시면 맨몸 싸움을 기준으로 봤을 때
01:16토끼리는 압도적인 체급 덕분에 승자가 될 확률이 높겠죠
01:21하지만 곰은 공격성이 강하고 침팬지는 민첩성이 뛰어나서 승부를 예측하기가 어렵다는 겁니다
01:28그런데 이렇게 압도적인 인간의 패배가 예상되는 싸움에서도
01:33딱 하나 인간의 승리를 점쳐볼 수 있는 강력한 무기가 있는데요
01:38무기가 있어?
01:39인간이 곰이랑 코끼리보다 더 강할 수 있습니까?
01:43불가능할 것 같은데?
01:44그건 바로 인간의 아주 강력한 위산입니다
01:49어? 위산?
01:51야 그러니까 저 공치가 훨씬 큰 동물들보다도
01:54위산이 인간이 더 강하다는 얘기잖아요
01:56야 나는 그 인간의 위산이 곰을 이길 줄은 꿈에도 몰랐는데요
02:00아니 근데 이렇게 야생에 사는 곰은
02:03날생선도 잡아먹고 또 코끼리도 질김풀 다 좋아하잖아요
02:07그럼요
02:07근데 그런 애들이 어떻게 사람의 위산이 더 강할 수가 있어요?
02:12이해가 안 되는데요
02:13코끼리가 먹는 풀은 강한 산으로 녹인다기보다
02:16위생물 발효로 소화시키는 것에 가깝습니다
02:19그러니 위산보다는 장래의 위생물의 도움이 더 크겠죠
02:24네 또 곰의 경우에는 자연에서 갓 잡은 생선을 바로 먹는 거다 보니까
02:29싱싱한 반면에 인간의 생존을 위해서 먹잇감을 오랫동안 저장했다가 먹기 때문에
02:34세균을 이겨낼 강한 위산이라는 무기를 갖게 된 겁니다
02:38강한 게 있다니까 뭐 좋긴 한데
02:40혹시 위산 때문에 속수리인 건가?
02:43제가 이제 코끼리나 곰이 아 속수려 이런 건 못 봤거든요
02:49동물들 역시 위 라는 소화기관이 존재하기 때문에 위암에 걸릴 수는 있습니다
02:55실제로 같은 영장류인 아프리카의 원숭이의 위암 발병이 보고된 적이 있었는데요
03:01이것은 원숭이의 두꺼워진 위 벽에서 제거한 대양 덩어리입니다
03:06아이고 원숭이 보인 게 있더라
03:08그런데 문제는 위암은 위산의 영향을 많이 받는다는 사실입니다
03:13다시 말해서 가장 강력한 위산을 가진 인간이 위암의 위험에 더 많이 노출될 수 있다는 뜻이기도 한데요
03:21물론 세균 방어나 음식물 분해를 위해서 위산은 꼭 필요합니다
03:26하지만 위산이 너무 많이 나오면 위 점막을 끊임없이 자극해서 문제가 될 수 있는 거죠
03:31그래서 중요한 것이 위산의 균형 유지가 되겠습니다
03:36실제로 위암 사진을 보실까요?
03:39위암 사진이군요
03:39아이고
03:40위암 점막은 정상 점막과 달리 위벽이 자극으로 얇아지고 괴사까지 진행이 됐습니다
03:48아유 정말
03:49위산으로 계속되는 자극에 결국에는 위가 망가지고 만 것인데요
03:53자극 때문에
03:54이게 앞에 사진을 보니까 이제 맵고 짠 거는 이제 입에도 못 댈 것 같아요
04:01그러니까
04:01사실 저 상태에서 맵고 짠 거 들어가 봐요
04:06얼마나 속이 쓰리겠어요
04:07그래서 세계보건기구에서는 맵고 짠 음식을 즐기는 한국인들의 위암 발병률이 매우 높다라고 하면서 경고했었는데요
04:16소금 섭취량이 많으면 위암 발병 위험이 41%나 높아질 수 있기 때문입니다
04:22실제로 맵고 짠 자극적인 음식이 우리의 위점막을 얼마나 자극하는지 한눈에 알 수 있는 영상을 준비해 봤는데요
04:30유리병을 우리의 위 안에 있는 공을 위점막이라고 가정해 보겠습니다
04:35네
04:37위산이라고 가정하고
04:38평소에 우리의 위는 점막이라는 방어막으로 둘러싸여 있어서 위산에도 버틸 수 있는데요
04:44위산에도 버틸 수 있네요
04:47하지만 뜨겁고 맵고 짠 자극적인 음식을 먹게 되면
04:51와 다 녹는다
04:53위산 분비를 과하게 자극해서 염증을 유발하고 위점막이 손상될 수 있는 겁니다
04:59저래서 소리 쓰기나 보다
05:01내 위에 들어갔다고 생각하니까
05:02그러니까
05:03내 속이 쓰려지네 진짜
05:04아우 세상에
05:05하지만 다행인 건 위암으로 발전하기 전에 멈출 수 있는 몇 가지 경고 신호들이 있습니다
05:12대표적인 신호 중에 하나가 바로 위염이 되겠습니다
05:17위염
05:18과도한 위상과 반복된 염증으로 위점막이 얇아지면서 보호막이 약해진 상태인데요
05:24나이 들면 피부가 얇아지잖아요
05:27그거랑 비슷하네요
05:28그럼
05:28그리고
댓글