00:00Tout pour investir, le coffre-fort.
00:04On ne le dira jamais assez, on va parler de vin de collection avec Angélique Deling-Saint d'Idea-Wayne.
00:09Bonjour Angélique.
00:10Bonjour Antoine, bonjour à tous.
00:11C'est très chaud, on a tendance à boire beaucoup, il faut beaucoup boire, il faut boire peu d'alcool,
00:17mais si effectivement il y a une boisson qui rime avec été, c'est vin rosé.
00:21Et souvent le vin rosé, c'est un vin qu'on boit tranquillement entre copains, avec le barbecue,
00:27évidemment avec modération, surtout avec cette chaleur.
00:30Est-ce que c'est un atout en collection le vin rosé ?
00:33Ça c'est une question parce que c'est vrai qu'on privilégie souvent les blancs, les rouges, les champagnes,
00:39du champagne rosé, on en parlera un petit peu plus tard.
00:42Mais voilà, est-ce que le rosé c'est un vin qui se prête à la collection et à l
00:46'investissement de manière générale ?
00:49Alors on peut en parler effectivement, déjà la France est quand même la première de la classe en matière de
00:55vin rosé,
00:55un peu sur tous les plans, puisque c'est le premier producteur de vin rosé au monde,
01:00pratiquement 30% des volumes produits sont français.
01:03C'est aussi le premier consommateur, on est très très amateurs en France de vin rosé,
01:08puisqu'on consomme en toute modération, mais tout de même 15 litres par an et par habitant de vin rosé,
01:15ce qui représente 35% de la consommation mondiale.
01:18Et puisqu'on a besoin de vin, on en importe, on est aussi le premier importateur,
01:25avec 29% des volumes importés.
01:28Mais ce qu'il faut savoir, c'est que comme on produit des rosés de grande qualité,
01:32nous sommes également le premier exportateur de vin rosé au monde.
01:37Donc vraiment premier sur tous les plans.
01:39En revanche, si on regarde les enchères, comme je le dis souvent,
01:46les ventes aux enchères et la répartition par région ou par typologie de vin
01:50offrent une bonne photographie de ce qui doit être mis dans la cave d'un amateur,
01:55dans une perspective patrimoniale.
01:56Et alors là, les vins rosés ont représenté l'an dernier sur Ideal Wine 0,5% des vins qui
02:03ont été adjugés,
02:04c'est-à-dire un petit contingent d'un peu moins de 1 700 bouteilles sur les 309 000
02:08qui sont passées sous le marteau d'Ideal Wine.
02:10Oui, parce que j'allais dire, effectivement, l'essentiel de la production,
02:14c'est des vins qui ne sont plutôt pas trop chers.
02:17Et malgré tout, on reste sur des niveaux de prix élevés sur les bouteilles qui sont adjugées.
02:22Ça veut dire qu'on privilégie vraiment la qualité.
02:24La grande qualité.
02:26Oui, si vous prenez le prix moyen de ces fameux 1 700 bouteilles, 1 677 exactement,
02:30qui ont été adjugés, il est de 56 euros.
02:32Donc, on est très au-delà, en fait, du...
02:35Le prix moyen, en grande surface, le prix moyen va de 3 à 6 euros.
02:41Chez un cavis, c'est un petit peu plus élevé, c'est un peu plus de 10 euros.
02:44Mais ce qui est intéressant, c'est que les vins qu'on importe,
02:47qui sont principalement des vins rosés espagnols,
02:49c'est autour de 1 euro à peine.
02:52Et en revanche, les vins que nous exportons, nous les Français,
02:55ils sont au-dessus de 8 euros.
02:57Vous voyez, on a...
02:57Alors, les enchères, vous voyez, on est très, très au-dessus.
03:00Et je pense d'ailleurs que les vins, si on prend les vins les plus chers
03:03qui ont été adjugés parmi les vins rosés l'an dernier,
03:06ce n'est pas parce qu'ils sont des vins rosés,
03:09c'est plus leur provenance et leur rareté
03:12qui ont permis d'atteindre ces niveaux de prix.
03:17Oui, là vraiment, on est sur les terroirs.
03:20Quels sont les...
03:21Si vous aviez quelques noms, là, rapidement,
03:25de vins rosés qui sont dignes d'un investissement, d'une collection ?
03:29Alors, on pense souvent, quand on pense aux vins rosés,
03:32on pense à la Provence qui produit 40% d'un rosé français
03:35et qui consacre d'ailleurs 90% de sa production aux vins rosés.
03:40Ce ne sont pas ceux qui se valorisent le plus dans les ventes aux enchères,
03:44même si vous avez de magnifiques appellations.
03:47Vous avez la micro-appellation de Palette avec le château Simone.
03:50Mais l'année dernière, vous avez eu un vin rosé de 1991
03:53qui a été adjugé 63 euros.
03:55Donc, on reste dans des niveaux de prix qui sont relativement doux,
03:58si j'ose dire, quand on parle d'un vin rosé.
04:01Vous avez le domaine de Terre Brune aussi,
04:03qui fait de magnifiques vins rosés.
04:04Et ça, Terre Brune représente Bandol,
04:06cette appellation qui produit vraiment de très beaux vins,
04:09qui d'ailleurs ne doivent pas être bus trop vite.
04:12Parce que souvent, le vin rosé, on a l'image que ce sont des vins
04:14qui sont à peine produits, déjà dans le verre, avec les glaçons.
04:18Non, celui-là, il mérite de vieillir.
04:19À Bandol, les vins méritent de vieillir.
04:21Donc, vous avez Terre Brune avec un vin de 2014,
04:25je veux dire, qui a été vendu 58 euros l'an dernier.
04:28Et puis, vous avez des domaines comme le Château Prado,
04:32Pibarnon, les domaines Hottes, Tour du Bon.
04:35Vous avez de très jolies signatures, la Bégu, Tempillé,
04:38avec des vins qui se gardent, qui se valorisent doucement,
04:43mais qui peuvent se conserver.
04:46Et puis, vous avez au Beau de Provence,
04:47vous avez le domaine Ovette, le Closibonne en Côte de Provence,
04:50qui sont des vins qui peuvent produire des cuvées de garde.
04:54Bon, intéressant.
04:55Pas oublier les rosés dans le lot,
04:57parce que c'est vrai que le champagne,
04:59bon, traditionnellement, on prend du blanc de blanc,
05:01mais le rosé, ça reste un petit peu l'exception de chaque marque.
05:06Chaque marque a un bon champagne rosé.
05:09Et voilà, on a aussi une plus-value,
05:13une double plus-value sur cette classe d'actifs, si j'ose dire.
05:16Tout à fait.
05:16Mais juste pour finir sur les rosés tranquilles, comme on dit.
05:20Quand on parle de vins non-effervescents,
05:22les plus chers sont issus de Bourgogne l'an dernier.
05:25Ce sont des vins, vous avez quand même...
05:27Ce n'est pas forcément intuitif de se dire qu'il y a du rosé en Bourgogne, mais si.
05:31Tout à fait.
05:32Et là, on rejoint la grande rareté, comme je le disais,
05:35et on rejoint aussi le mouvement des vins bio, nature, d'essence nature.
05:41Ça vient de là un petit peu, oui.
05:42Notamment, le plus cher de l'an dernier en rosé, c'est un vin des domaines des jardins...
05:47Enfin, de Tinokouban, qui a une maison de négoce, une petite structure de négoce qui s'appelle Maison Glandien,
05:53et qui exploite par ailleurs un domaine qui s'appelle les jardins vivants.
05:57Et sa cuvée, c'est un vin de France, qu'il a appelé La Terre l'origine,
06:00en 2022, a tout de même atteint 588 euros la bouteille.
06:05Donc là, on est vraiment dans des prix records pour un vin rosé.
06:10Mais là, encore une fois, je vous dis, ce n'est pas son essence de vin rosé qui est recherché.
06:13C'est clairement le domaine, la notoriété de ce vigneron japonais.
06:19Oui, il est fait pour...
06:21On peut revenir aussi sur le...
06:23Ça paraît contre-intuitif aussi, mais il y a du rosé du côté des pays de Loire, du côté de
06:28l'Auvergne.
06:29Tout à fait.
06:29Et puis évidemment, tous les vins Languedoc, Cévennes, là on revient,
06:35on se rapproche de la Méditerranée, mais sur des terroirs un petit peu plus intuitifs, j'allais dire.
06:42Oui.
06:42Tu en es un peu plus dans le nord, ça, ça paraît...
06:44C'est plus surprenant.
06:46Le Languedoc est la deuxième région de production de vin rosé.
06:51On a quelques domaines, effectivement, dans le Roussillon.
06:54Alors là, c'est plus le côté collector qui a poussé le prix vers le haut.
06:58Les vins du Cabanon, d'Alain Castex.
07:00On a un vin qui a dépassé le seuil des 100 euros, 106 euros.
07:04Et puis on a Gérard Bertrand aussi, qui a sa cuvée du Clos du Temple,
07:09qui se valorise toujours bien dans les ventes aux enchères, à un peu plus de 100 euros également.
07:14Dans la Loire, la Loire est une grande région de production de vin rosé, notamment, puisqu'elle produit dans toutes
07:21les couleurs.
07:22Et c'est plutôt dans son berceau, en Auvergne, que là, encore une fois, on rejoint le mouvement nature avec
07:27les vins du vigneron Lefort,
07:31qui est Adrien Lefort, qui a aussi des vins qui ont dépassé les 500 euros la bouteille l'an dernier
07:37aux enchères.
07:37Allez, on termine par les champagnes. Il nous reste 30 secondes, là, les quelques appellations qui sont vraiment dignes d
07:45'intérêt pour un investissement.
07:47Là, c'est surtout les grandes maisons qui se distinguent.
07:50C'est le nom, là encore.
07:50Vous avez Don Pérignon 95, qui s'est vendu plus de 1377 euros l'an dernier.
07:56Vous avez Cristal, dans le magnifique millésime 2002.
07:58J'ai découvert avec vous, en préparant l'émission, que Cristal faisait du rosé.
08:01Je n'en avais jamais vu.
08:03Rarissime.
08:04Rarissime.
08:05Déjà, rarissime en tant que tel, mais alors rosé.
08:07Voilà.
08:07Oui, la maison Roderère, les premiers au compte-gouttes.
08:11Donc là, on retrouve.
08:13Mais on a aussi des coteaux champenois, donc non effervescents, qui se valorisent très bien aux enchères, comme ceux d
08:19'Adrien Lurquin.
08:20Écoutez, merci infiniment, Gélique de Lincin, Ideal Wine, pour ce focus sur les vins rosés, vins rosés, champagne rosé.
08:27Et effectivement, à boire avec modération, surtout avec cette chaleur, soyez prudents et buvez plutôt de l'eau.
08:32On se réservera ça à des temps un petit peu plus clémentés.
Commentaires