Skip to playerSkip to main content
Ayam yang rangup disalut dengan sos madu bawang putih yang manis dan ada sedikit kick pedas daripada chilli flakes. Lagi sedap bila dicicah dengan sos putih berkrim yang ada rasa masam-masam lemon. Memang kombinasi yang ngam!

HONEY GARLIC CHICKEN POPCORN

Bahan-bahan:

1 paket ayam popcorn
1 sudu kecil bijan putih
Daun bawang

Bahan Sos Honey Garlic:

2 sudu besar mentega salted
4 ulas bawang putih | dicincang
4 sudu besar madu | boleh adjust ikut kuantiti ayam
1 sudu besar gula perang
1 sudu kecil chilli flakes
½ sudu kecil serbuk perasa | jika perlu

Bahan Sos Putih:

2 sudu besar yogurt
2 sudu besar mayones
½ sudu kecil serbuk bawang putih
¼ sudu kecil serbuk paprika
Sedikit garam
Serbuk lada hitam
1 sudu kecil perahan lemon

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #honeygarlicchickenpopcorn #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa #minitekspress
Transcript
00:00Honey garlic chicken popcorn ni memang antara snek ayam yang rangup, manis dan memang buat kita susah nak berhenti makan.
00:06Mula-mula goreng ayam popcorn hingga bertukar warna keemasan dan rangup.
00:10Bila dah masak, boleh angkat dan tuskan.
00:13Kalau nak ayam kekal rangup dan juicy, pastikan goreng pada suhu sederhana, jangan terlalu panas.
00:19Sekarang kita buat sos honey garlic pula.
00:21Cairkan mentega di dalam kuali, kemudian tumis bawang putih cincang hingga naik bau.
00:26Bau dia memang mengoda waktu ni.
00:28Lepas tu, masukkan madu, gula perang, sedikit cili flakes dan serbuk perasa untuk beri rasa manis, pedas dan sedikit smoking.
00:37Gaul hingga sos jadi berkilat dan sebati.
00:39Kemudian masukkan ayam popcorn yang telah kita goreng tadi.
00:42Kacau rata hingga setiap ketul ayam disaluti sos madu bawang putih yang pekat dan melekat cantik.
00:48Lepas tu, taburkan bijan putih dan naum bawang untuk menambah tekstur serta buat hindangan jadi lebih menarik.
00:53Tak lengkaplah kalau tak ada sos pencecahkan.
00:56Kita campurkan yoghurt, mayonis, serbuk bawang putih, serbuk paprika, garam dan serbuk lada hitam di dalam mangkuk.
01:04Gaul sebati.
01:05Tambahkan sedikit perahan lemon dan gaul lagi.
01:07Sos putih ni rasa berkirim dan sedikit masam.
01:11Ok, dah siap honey garlic chicken popcorn bersama sos putih.
01:14Sangat enak bila dinikmati ketika masih panas.
01:17Jangan lupa tonton live memasak kami sejak sasa dan kami di Tiktok Rasa.
01:21Selamat mencuba ingat makan e-ingat rasa.
Comments

Recommended