00:06E a receita da semana especial para o Natal é esse lombo suíno envolto com bacon e batatas ao murro.
00:14Bora para a receita?
00:15Para começar a nossa receita, a gente vai temperar o nosso lombinho de porco com pimenta do reino e sal.
00:29Agora, eu peguei o nosso bacon e coloquei em cima de um papel manteiga, ele bem alinhadinho e com a
00:38gordura para baixo do nosso lombo, a gente vai fazer com que esse bacon grude na carne.
00:54Dessa forma aqui.
00:58E agora, para quando a gente levar no forno o bacon não sair, com a ajuda de vários palitinhos, eu
01:06vou espetando ele na carne.
01:15Agora a gente coloca na assadeira e em volta, aqui eu tenho aquelas batatinhas cozidas, eu vou quebrar elas no
01:27meio assim e colocar no mesmo tabuleiro.
01:32E agora, por cima eu vou colocar bastante azeite e aproveitar também para temperar as batatinhas.
01:54Com pimenta do reino e sal.
02:00Um pouquinho de alecrim.
02:04Vou colocar também uma cabeça de alho.
02:08com bastante azeite.
02:11E agora a gente leva isso daqui para o forno até ficar super dourado.
02:16Depois de uma hora de forno,
02:20fica assim a nossa receita.
02:22E agora eu vou tirar os palitinhos.
02:33Bom, e agora nós vamos para a montagem.
02:40A gente coloca no centro a nossa carne.
02:45E em volta, as batatinhas que também estão super douradas.
02:53A nossa cabeça de alho inteira.
02:56Eu vou colocar também alguns tomatinhos.
03:01Para deixar o nosso prato ainda mais bonito, colorido e com cara de Natal.
03:06E agora eu finalizo com um pouquinho de alecrim.
03:10E está pronta a nossa receita.
03:12Espero que vocês tenham gostado.
03:14Tchau!
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