00:06No vídeo de hoje eu vou contar pra vocês a diferença do vinho reserva para o vinho reservado.
00:11Quando o vinho tem o termo reserva escrito no rótulo, geralmente significa que esse vinho passou por um envelhecimento dentro
00:17de barricas de carvalho,
00:19dentro da própria garrafa e também foi feito a partir de uvas, de videiras de pouco rendimento.
00:24Então é um vinho com maior complexidade aromática, é um vinho com maior complexidade de sabores,
00:30é um vinho de maior qualidade.
00:31Já quando o vinho tem escrito reservado no rótulo, significa que esse vinho foi feito a partir de videiras,
00:37de uvas de videiras de alto rendimento, com muita irrigação.
00:42Acaba que as características aromáticas, características de sabores desse vinho foram mais diluídas por conta disso.
00:51Essas videiras tem muitos mais cachos por uva, então acaba que a qualidade diminui um pouco.
00:57São os vinhos de entrada das vinícolas, são vinhos mais simples, vinhos sem envelhecimento dentro de barrica de carvalho,
01:03dentro da própria garrafa também, e vinhos produzidos em larga escala.
01:07A similaridade desses dois nomes pode gerar uma certa confusão na hora de escolher o vinho,
01:12porque as propostas são totalmente diferentes.
01:16Essa foi a dica da semana, espero que vocês tenham gostado.
01:19Tchau!
01:20Tchau!
01:23Tchau!
