00:00Anda ada ikan siakap kat rumah?
00:02Haa, jomlah kita buat ikan siakap kukus.
00:04Sangat mudah, sihat dan mengenyangkan.
00:06Mula-mula kita buat kuah dulu.
00:08Kita satukan sos tiram, sos ikan,
00:11kicap cair, gula dan air.
00:13Kemudian kacau sampai sebati, ketepikan.
00:16Ambil bekas, susunkan hirisan halia.
00:19Kita letak separuh dulu.
00:20Akar ketumbar dan serai yang telah diketuk.
00:22Kemudian letakkan ikan siakap.
00:24Jangan lupa kelabah bahagian badan
00:26supaya sos nanti dapat meresap sampai ke isi.
00:28Kemudian taburkan lebihan halia,
00:31bawang putih cincang dan cili padi.
00:34Tuangkan campuran kuah tadi ke dalam bekas
00:36dan taburkan daun ketumbar.
00:38Bagi wangi sikit hidangan kita nanti.
00:42Pukuslah ikan selama 15 hingga 20 minit
00:44atau sehingga isi ikan masak sempurna.
00:47Ok, dah siap ikan siakap kukus kita.
00:50Hmm, nampak sedap kan?
00:51Jangan lupa perakan sedikit limau nipis
00:53supaya rasa lebih segar dan menyelerakan.
00:56Sedap sangat.
00:56Jangan lupa tonton lewat masak kami
00:58setiap rasa dan gamis di TikTok Rasa.
01:01Selamat mencuba ingat makan, ingat rasa.
Comments