00:00Tutti ne abbiamo una preferita. C'è chi la preferisce classica, chi è extra large e chi la
00:04vuole pronta in soli 5 minuti. Ma sulla patatina surgelata non si scherza, un nuovo test ha
00:09analizzato in laboratorio 14 marche diverse per capire quali fossero le migliori per qualità
00:14dell'olio e degli ingredienti. E la notizia bomba è che il prodotto di un supermercato,
00:18quello di un discount, hanno letteralmente stracciato i marchi più blasonati. Ciao,
00:22sono Francesca Biaggioli, giornalista dei Grimmi. Per scovare i prodotti migliori,
00:26altro consumo ha analizzato in laboratorio la freschezza dell'olio, i valori nutrizionali
00:30e la presenza di acrilammide, una sostanza potenzialmente cancerogena che si sviluppa
00:34ad alte temperature. Il tutto integrato da un assaggio al buio con 60 consumatori.
00:38E la classifica si è ribaltata. All'ultimo posto finiscono le pizzoli patasnella ultraveloci
00:43con appena 52 punti. Grandi nomi come Findus Classic, Coppe e pizzoli tradizionali si fermano
00:48a metà elenco con 72 punti, fuori dalla top 5. Salendo, le patatine di Hyper, Conad e le specialità
00:54di Beppe del discount MD, conquistano ben 74 punti, con MD premiato come miglior acquisto.
01:00Al secondo e terzo posto resiste McCain, ma sul gradino più alto del podio, con 79 punti
01:05e il titolo di migliore del test, trionfano le patate fritte S lunga.
01:09I laboratori dimostrano che spesso paghiamo la pubblicità. I prezzi variano da 2 a 6 euro
01:14al chilo, ma la qualità non dipende dal marchio. Ricordiamoci però che sono prodotti
01:19pre-fritti industriali, ricchi di grassi e anche in frigidrice ad aria vanno consumati con moderazione.
01:23E voi, quali comprate di solito?
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