00:00Olha, o TN te convida agora para fazer um passeio, um turismo de experiência.
00:05Na terra da torta capixaba, no berço de pratos deliciosos,
00:10também nasceu algo que está conquistando paladares do Brasil e do mundo inteiro.
00:15É o chocolate. Isso mesmo, chocolate com banana.
00:20É sabor, é criatividade, é empreendedorismo.
00:24Tá com água na boca? Então se liga na reportagem de Luciano Rosetti e Rodrigo Eduardo.
00:39Ah, Ilha das Caieiras. Curte aí as imagens. Massa demais, né?
00:47Agora, quando a gente fala de Ilha das Caieiras, o que vem à sua mente?
00:51Ah, já sei, a cultura das desfiadeiras de Siri ou então a tradição da torta capixaba?
00:56Pois é, você tem toda a razão.
00:58Mas e se eu te falar que a ilha também é a terra do chocolate?
01:02Hã? Como assim, chocolate?
01:04Sim, chocolate. Se liga aí.
01:16Você tá de brincadeira. E quer saber? Opções não faltam.
01:33Agora, na companhia da Tângela e desses doces, bombons maravilhosos, a gente tem aqui uma variedade, né, Tângela?
01:40Começando por esse azul. Ele é de quê?
01:42Esses daqui são todos à base de banana. Aí a gente tem a banana da zero açúcar.
01:48Aí já começando, já no mundo fitness, zero açúcar.
01:54Esse daqui é banana com açaí, também zero açúcar.
01:58Para os fãs de açaí, quem gosta aí, ó.
02:01Então, as barrinhas, a gente tem duas linhas zero açúcar.
02:04A banana pura e a banana com açaí zero açúcar.
02:07Legal. E essa aqui, rosinha?
02:09É com baixa adição de açúcar porque contém chocolate meio amargo.
02:12É o mesmo recheio desse, azulzinho, só que ele em volta tem o chocolate meio amargo.
02:17Ah, esse aí é bom, hein?
02:19Então, eles são bons.
02:19Aliás, todos são bons.
02:21É, você sabe que isso dá água na boca, né?
02:23Pode provar?
02:24Pode, com a vontade.
02:25Ó, licencinha, baixo teor de açúcar e chocolate amargo, meio amargo.
02:30No recheio não contém açúcar, que é o mesmo recheio desse,
02:33só que esse ele em volta e ele tem o chocolate meio amargo.
02:36Então, por conta do chocolate, ele se torna zero açúcar.
02:38Hum, top, hein? Top demais.
02:41Esse é banana com açaí, envolvido com chocolate meio amargo.
02:45Ele também não leva açúcar no recheio, só no chocolate meio amargo.
02:49É, e não é um produto doce, porque zero açúcar.
02:54A banana já é doce.
02:55A banana já tem a frutose, que gera esse gosto doce também, que é maravilhoso.
03:04Tudo maravilhoso.
03:05A produção aqui é frenética, não para nunca.
03:08São 6 mil caixas por mês.
03:11E cada caixa contém 24 unidades.
03:13Fazendo as contas rapidinho, a fábrica produz 144 mil bombons por mês.
03:19O que dá mais de 1 milhão e 700 mil bombons por ano.
03:24Ufa!
03:25Esses são os números da paixão que o Hudson tem pelo negócio,
03:28que surgiu há pouco mais de 15 anos.
03:31Ah, e só um detalhe.
03:32Nosso amigo aqui é tão apaixonado que leva a marca no próprio nome.
03:36Se liga aí.
03:40E com a palavra, Hudson Caieiras.
03:42Tudo bem, meu amigo?
03:44Muito bem.
03:44Crescimento rápido, não foi?
03:46Ah, o desenvolvimento da nossa região ajudou, proporcionou isso, essa nova orla.
03:52Nós lançamos a marca, mas tem uns 15 anos também que eu comecei.
03:57Só que como eu fui percebendo que essa orla ia chegar, a gente conseguiu dar uma acelerada
04:05e hoje a gente está nos lugares mais lindos de Vitória.
04:07E você foi bem empreendedor, você junto com a sua esposa.
04:11Como é que foi esse momento?
04:12Porque o empreendedorismo traz muitas dúvidas, incertezas.
04:16Será que vai dar certo?
04:18Será que vai?
04:20A gente teve muito apoio, tanto no Sebrae desde o início, os planejamentos estratégicos.
04:26Ela se forma agora em ciências contábeis, então isso ajuda muito.
04:29Hoje eu tenho um gírio de alimento, hoje eu tenho um gírio de produção.
04:32No início foi muito difícil, hoje é mais tranquilo.
04:34Hoje dá para poder tomar conta do que eu gosto.
04:38Eu gosto de criar produtos.
04:40Então eu deixo eles na parte contábil, que é a parte com mais dificuldade que eu tenho.
04:45Dá para ver que o empreendedorismo está na veia, no sabor, no chocolate, na criatividade.
04:51Mas claro, nada cai do céu.
04:53E a sua parte não é, Hudson, é a parte da criação.
04:56Vocês têm aqui uma ampla gama de produtos.
04:59Então você trabalha muito.
05:02Sim.
05:02A gente busca sempre emocionar.
05:05Então todos os produtos que são desenvolvidos aqui ou criados
05:08foram produtos que já teve em algum momento passando pelos clientes.
05:14Por exemplo, um bombonzinho de paçoca que existia numa caixa de bombom anterior,
05:19um bombom de coco, um crocante.
05:22Então isso tudo são produtos que relembram a infância.
05:25A gente tem um doce de banana aqui que todo mundo chega e fala
05:28cara, esse sabor me lembra a minha infância.
05:31Vamos criar produtos agora.
05:33Um bombom de figo, um bombom de ameixa,
05:35porque são produtos que quando eu era garoto eu tinha acesso.
05:40E hoje a gente não encontra mais.
05:41Então a ideia da nossa marca é poder sempre desenvolver produtos,
05:46criar memórias e fazer com que o nosso bairro,
05:50levando o nome do nosso bairro, possa ser mais visitado e ser mais visto.
05:54É, meu amigo, seu produto está sendo visto sim, tá?
05:58Visto e apreciado.
06:00A gente está falando do empreendedorismo, do Hudson e da família.
06:03Além dos chocolates, ele abriu uma cafeteria no espaço físico também.
06:07E não é tudo de bom não, tá? É maravilhoso.
06:11Não sou eu que estou falando não, tá bom?
06:13São os próprios clientes.
06:15Carine, já olhou o cardápio?
06:17Já, sim.
06:18Gostou?
06:19Ah, tudo provado, tudo maravilhoso.
06:22Cafezinho, nos trinques?
06:23Perfeito.
06:25Bom atendimento, né?
06:27Um lugar acolhedor, bonito, aconchegante.
06:32Excelente.
06:32Perfeito para um cafezinho?
06:34Perfeito para um cafezinho entre amigas.
06:36Ah, e por falar no cafezinho, provou?
06:39Uma delícia.
06:40Agora, eu recomendo o cappuccino.
06:43É maravilhoso.
06:45Ah, eu bate aqui.
06:45Sou fã do cappuccino também, filha.
06:48Amo o cappuccino, muito bom.
06:50E o chocolate, carinho?
06:52Então, eu amo chocolate.
06:56A diversidade de chocolate no ambiente, é, traz aquele, aquela sensação de familiaridade, de, de, de, de infância, né?
07:09Bem gostoso.
07:10Aprovado.
07:11Aprovado.
07:18Empreendedorismo que proporciona experiência.
07:21Gente, e aí?
07:22E a experiência?
07:24Ai, tá sendo maravilhoso, né?
07:27Porque, é, é algo da nossa terra.
07:30E a gente, pra poder experimentar isso, tá, gente?
07:34Fora de sério, né?
07:35Então, a gente tem que prestigiar mesmo, tem que dar força.
07:39É muito bom.
07:40Quem, quem aqui já não experimentou uma mãozinha caeira, assim, de banana?
07:47É muito bom.
07:47E tá aqui, é muito gostoso.
07:53E aqui tem um personagem, digamos, inusitado.
07:57Sim, é que cada mesa tem um ursinho de pelúcia.
08:00Ou melhor, um ursão, pra alegria das crianças.
08:04As crianças, você entendeu, né?
08:06E ursinho?
08:07Ai, sem comentário.
08:10Eu tava cansada, tô cansada.
08:12E eu encostei aqui, e ele vem jogando o outro por cima.
08:16Gente, tudo de bom.
08:17Você é guardar o seu café e ainda descansando um pouco.
08:21Maravilhoso.
08:22E o cafezinho, meu amigo?
08:24Já escolheu?
08:25Já.
08:26O tradicional, o caputinho, né?
08:29Que é um café muito bom, que a gente experimentei aqui uma vez com os colegas de trabalho.
08:34Que eles trouxeram aqui, me apresentaram.
08:36E aí, hoje, eu trouxe a minha digníssima pra poder experimentar esse café juntamente conosco aqui.
08:42Topo.
08:43Topo.
08:44Recomendo.
08:48Por aqui, já circularam turistas do Rio de Janeiro, de Brasília, de São Paulo, Minas Gerais, Alemanha, Espanha, Portugal, Estados
08:56Unidos.
08:57Alguma dúvida de que tá dando certo?
08:59Pro futuro, Hudson, o que você vislumbra pros próximos dias, meses, anos?
09:04Nós estamos investindo muito.
09:06Nós estamos agora pra investir mais de 5 milhões aqui na Ilha das Carreiras.
09:10Em máquinas, equipamentos e estrutura.
09:14Isso só é possível pela demanda.
09:16Que é muito legal, né?
09:17As pessoas estão procurando o nosso produto.
09:19Muitas vezes, eu recebo uma ligação, eu falo, eu não encontro o seu bombom em tantos lugares.
09:24Eu falo, olha, é porque nós estamos escalonando e com muita segurança e com muita paciência também, né?
09:31Porque, às vezes, o que foge do nosso controle, às vezes, é...
09:36As máquinas são de fora do Estado.
09:38As embalagens são de fora do Estado ainda.
09:40Então, a matéria-prima é feita aqui.
09:44Só que a gente, às vezes, precisa comprar um volume muito grande.
09:46E isso é o que, às vezes, aperta um pouco, tanto pras pequenas empresas.
09:51O futuro é promissor, mas demanda paciência.
09:54Demanda paciência.
09:55E eu acredito que é o que me trouxe até aqui.
09:59São mais de 15 anos fazendo bombom, vendendo nas ruas, vendendo nas pracinhas.
10:04E vendendo aqui na Ilha das Carreiras.
10:06E é muito legal, porque as pessoas se emocionam quando chegam aqui e lembram daquele menino que vendia numa cestinha
10:12ou que encontrou numa pracinha ou que encontrou numa feira, né?
10:15Porque o nosso Estado sempre teve muitas feiras.
10:18Agora mesmo vai ter a Capes e eu posso encontrar esses clientes.
10:21E eles falaram, cara, eu participei do seu crescimento.
10:24Isso, para a gente, é o que nós vamos deixar de legado, tá?
10:27É uma marca que eu...
10:29Hoje eu tenho meu filho, que vai, daqui a uns dias, tomar conta também.
10:33Mas o que eu quero é deixar um legado de uma marca que possa entrar para a história do nosso
10:38Estado.
10:38Certamente, meu amigo.
10:40Um legado delicioso.
10:48Que legado, né?
10:49Grande abraço ao Hudson e a toda a família Caeiras.
10:53Gente, vejam...
10:54Que legado, né?
10:55E aí
10:55E aí
10:56E aí
10:56Obrigado.
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