00:00Vamos começar a comer?
00:01Vou começar pelo melhor biscoito de queijo que existe no Brasil.
00:06Sim.
00:07Que é aqui de Belo Horizonte.
00:09Só tem num lugar, que é no Elisa Café.
00:12Sim.
00:12Que eu sou fã absoluta.
00:14Que inclusive ela trabalhou com você, né?
00:16Trabalhou comigo.
00:17Inclusive, quando eu vou fazer qualquer coisa em Belo Horizonte, eu só faço se ela disser que é pra fazer.
00:22Ana, também, obrigada pelo café.
00:24Ela mandou esse cafezinho maravilhoso.
00:26Pra mim, uma das maiores especialistas do Brasil, desde a torre até...
00:31Eu quero te apresentar o pão de queijo, que ele saiu do forno há pouco tempo, então a gente pode
00:35comer de uma vez.
00:36Que é do Minas de Mais.
00:38É um restaurante em pório aqui de BH.
00:40Agradecer ao Leandro que mandou pra gente.
00:42E tem muita gente que fala que é um dos melhores aqui da cidade, tá?
00:46Já tô te dando essa dica.
00:48Pastas, pão, do RIG Gastronomia, da Isabela e do Guilherme.
00:52Muito obrigada a vocês.
00:53Eles mandaram pesto, que tem castanha de baru.
00:57Ah, eu adoro castanha de baru.
00:59Então, Minas.
00:59E aqui também tem Minas na caponata, que é de berinjela e giló.
01:04Olha que legal.
01:05Então, eles fazem aí essa releitura.
01:07E aqui é uma focaccia?
01:09E aqui é uma focaccia.
01:10Linda.
01:10Então, vamos provar um pedacinho.
01:12Então, não pode deixar de ter queijo na mesa.
01:14Não pode deixar.
01:14Isso aí é obrigatório.
01:16E olha, quem mandou pra gente foi o Jordani, de um projeto que chama Rota do Queijo de Minas.
01:20Ah, que eu conheço.
01:21Isso, maravilhoso.
01:22Conhece?
01:22Ah, que bom.
01:23Trabalho impecável.
01:24Isso.
01:24E ele mandou pra gente três queijos.
01:26Um é da Serra da Canastra, que é esse aqui.
01:30Os produtores são Vinícius e Zé Arthur.
01:32O outro que ele mandou é o queijo Maria Fumaça, que é esse aqui, que é da Mantiqueira.
01:38E o terceiro é um queijo de cabra.
01:42E ele mandou falar o seguinte, que esse produto ainda não está no mercado.
01:47Então, você vai provar aí com exclusividade esse queijo e depois ele quer saber a sua opinião.
01:52E olha, tivemos a informação privilegiada que você é apaixonada por um biscoito.
01:58É apaixonada.
02:00De queijo com goiabada.
02:03É só.
02:03E fizemos questão de colocá-lo na mesa, que é da Bendy, Juliela e Luísa, obrigada.
02:11Artistas, artistas.
02:12Aqui, olha.
02:13A minha mala volta, vem uma mala vazia pra voltar cheia desse biscoitinho.
02:17Quer dizer, metade desse e metade do dia.
02:21E aí, a gente também trouxe esse bolo.
02:24Olha que lindo que está esse bolo.
02:26Que é um bolo da Feto, que é uma cafeteria e confeitaria aqui de BH.
02:31Malu, obrigada por ter mandado esse bolo lindo.
02:34E ele é um bolo de fubá, que tem cobertura de coalhada e de goiabada.
02:39Olha.
02:39O RIG Gastronomia, além dos salgados, mandou também doces.
02:43Esse aqui é um suspiro de rapadura.
02:46Nossa.
02:46E aquele ali é entremer de doce de leite com café.
02:51Aí é no coração, né?
02:53Esse aí, olha.
02:54É no coração.
02:55Vamos nesse?
02:56Vamos, vamos.
02:57Que é uma maravilha.
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