00:00Saudara harga daging sapi di pasar Kosambi, kota Bandung masih tinggi dan kini dijual di angka 160 ribu rupiah per
00:08kilogram.
00:10Kenaikan harga daging sapi menurut pedagang tak bisa terhindarkan karena harga beli dari distributor juga sudah mahal.
00:17Pedagang pun sempat mogok berjualan beberapa waktu lalu sebagai protes harga daging sapi yang tidak stabil namun tak ada solusi,
00:26bahkan harga terus naik.
00:27Pedagang sangat berharap pemerintah bisa memperbaiki kondisi ini karena menurut pedagang kenaikan harga daging sapi kali ini yang pertama kali
00:36dirasakan.
00:42Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Bandung merespons kenaikan harga daging sapi yang terus melambung sejak Lebaran Idul Fitri lalu.
00:51Dinas menyebut 98 kebutuhan daging sapi nasional atau 98 persen kebutuhan daging sapi nasional dipasok dari impor.
01:00Dinamika global yang saat ini terjadi sangat berpengaruh pada harga daging sapi baik dari segi harga dasar daging sapi maupun
01:09biaya pengiriman.
01:10Sebelumnya Badan Pangan Nasional menentukan HET sebesar atau harga ecaran tertinggi sebesar Rp57.000 per kilogram.
01:21Dengan adanya dinamika global standar HET pun dinaikkan di angka Rp59.000 per kilogram.
01:30Namun kini daging sapi dijual Rp140.000 hingga Rp180.000 per kilogram.
01:38Saat ini pedagang menunggu kebijakan pemerintah pusat untuk mengubah dan mengendalikan skema harga dari mulai tingkat impor hingga pedagang.
01:51Nah terkait dengan harga memang kita sangat sedang menunggu nih kebijakan pemerintah pusat untuk merubah skema harga ini dari mulai
02:02impor sampai ke pedagang.
02:05Dengan kondisi hari ini realita yang pasti bahwa harga yang sudah ditentukan itu tidak mampu menutupi harga yang sekarang.
02:14Dan ini tentunya akan merugikan, akan memberatkan para pedagang.
02:19Dan satu hal inilah konsekuensi dari ketergantungan impor yang cukup tinggi.
02:23Mudah-mudahan juga tersadar di satu sisi kita akan meningkatkan sapi lokal, menyiapkan dari produk-produk lokal sendiri.
02:32Terima kasih telah menonton!
Komentar