00:05موسيقى
00:10كمان ينعلى رأيكم كل سنة لمضان كريم
00:14بلمضان ضمنا نحن ماشيين بسياسة الاشياء السريعة
00:18الاشياء المبادة وقت
00:19فاليوم انا اخترت لكم كمان
00:20اكلة من كلها وكتير بالمطاعم
00:23اللي هي الفرداتشيني او تاكلياتال
00:26يسموها الفريدو
00:28اما عن سلسل بيضا
00:29اما مع الكلام
00:32يعني الى كذا تسمي بالمطاعم
00:34بس الناس كتير بتحبها منشوف من خبرتنا
00:36هايك بالمطاعم كتير ناس تطلبها الأكلي
00:38انا حبيت حضركم ايها كمان أكل كتير سريع
00:41ولا احلام هايك راح نشوفها سوا
00:42يلا نطبخ
00:46موسيقى
00:48موسيقى
00:49موسيقى
00:52موسيقى
00:52موسيقى
00:54موسيقى
00:54موسيقى
00:55موسيقى
00:55موسيقى
00:59موسيقى
01:00موسيقى
01:01موسيقى
01:07موسيقى
01:07استعملت حتى فيني أعمل هذه الدم لفقاتي يعني يكونوا قاعدين جيب أنا هيك سخان صغير حطيت على النار المقلاية حميت
01:16شوي رح ضيف شوية زيت تقريبا ملع ملع ونصف مش أكتر رح انطلهم شوي ليسخنوا
01:26هذا الفطر الطازة اللي مقطع فيك تحطوه كيف ما بتكون هيك شوي رح حلك الفطر شوي ليتبل مش أكتر من
01:37هيك واذا من لاحظا بيستعمل ملع ونحن نقول ملع الملع الملمين اللي كتير خصوصي للمقالة المطلية أو المقالة العادية بس
01:47اللي بهم نقول انه لازم بقى نتخلق منستغني عن ملع الخشب ما بقى نستعملها بمطابخنا ملع الخشب مع الوقت عبتصيرها
01:55تحشي مية وبكتيرية أو سيخ لو نحن ما منشوفها بعين المجردة لان انتو بتعرفوا الخشب مع الوقت على كرة ترسيله
02:03فطبيعة عب يفوت اشياء من الصابون فيه فانا نصيحتي ما بقى تصعمل ملع الخشب صعمل ملع البلاستيك هي أصبت استعمالها
02:12بهذه التوايق وأكيدة أصح أكتر هلا رح ديف الكرام
02:27أكيد طبعا بعمل له شخص واحد منشان عب تشوفوا هيك الكميات قليلة
02:32هلا رح خليها كمان تقلي شوي
02:38رح حط رشة صغيرة من جوز الطيب
02:42جوز الطيب طعمي ولا أحلى من هيك بس إذا رح كتل أكتر شوي من المطلوب رح تلاقوا الطبخة مرة
02:48وجبت لكم أنا الجوز يعني عندكم طريقتين ياب تبرشوها برشة صغيرة يا رح تحطوا البرش الجوز الطيب
02:56بس كتير بليز ما تكتروا منه
02:58كتير مهمة رشة البهار الأسود عم تشوفوا هيك هالرشات الصغيرة أكيد الملح ما نحط على زوقنا
03:08وهلأ رشة أوريغانو هيك مشي حالون شفتوا هذه هي الخلطة هلأ أنا اخترت يكون عندي برميزان والمزاريلا
03:22انتو اختاروا الأجبان اللي بتحبوها اللي بتلبق يعني فيكن تحيطوا الريكوتا فيكن تحطوا شادر فيكن تحطوا الأشقوين
03:32انتو شوفوا هيك بس رح يعطيكم طعمة كمان طيبة هي نخرط أكتر من نوع جبني
03:39وصفتي وصلستي خلصيت ما بقى فيه إلا أنا أحديث الباستا
03:46كنت ما لكم شايفينها ليكم أبسطة
03:51هلأ خليها شوية تاخد بعضها
04:01هيك صاريت شايف زي بس بدونتوا عليها شوية بس لا تاخد بعضها أكتر بكون طبقنا خلص وراح الروح نسكبه
04:08كتير مهمة أنا عم بسكب الباستا
04:11أعملها بهذه الطريقة
04:14ولفها شوية إنشان تضلها واقفة معي
04:16رح نزلهم هلأ هول كما انتم شايفينهم
04:22مرة خليها تروح لبعيد
04:25رح هلأ حطهم هول على الوجه
04:33الملقط بس بستعمل بس هكب ما بحال كفير إنه هيدا ستانلس ما بدي زيدي
04:37هيدا السحن هيك صار خالص بدي زاينه بطريقة كهير بسيطة
04:42مولي حبقاتنا
04:44مولي حبت البندورة هون
04:48رح أخذ هال الزعترات شفتون هيك أعمل هيك ضربة
04:51وصحني صار خالص
04:54وكتير حلو جاهز
04:55هل صحني
Comments