00:14مرحبا أستاذ المشاهدين
00:16اليوم سوف نحضر لكم قرات جوز الهند بالكرامل
00:19لتحضير هذه القرات سوف نحتاج إلى
00:21مقدار 100 جرام بسكويت العادي
00:23كوب من برش جوز الهند
00:25كوب من القشطة
00:26كوب من السكر
00:27مقدار 3 ملاعق كبيرة من الماء
00:29رح نبدأ أول مرحلة رح نضيف السكر
00:31اللي عدنا على النار
00:32وننتظره إلى أن يذوب بيكامل
00:35بعدها رح نضيف عليهم
00:37كمية الماء اللي عدنا
00:41من ثم رح نضيف عليها
00:43كمية القشطة اللي عدنا
00:44نحركها قليلا رح نتركها إلى أن تمرت
00:48في هذا الوقت رح نبدأ بطحن البسكويت اللي عدنا
00:53وبعدها رح نضع
00:54صلصة الكراميل اللي عدنا فوق البسكويت المفتت
00:59ونضع نصف كمية برش جوز الهند اللي عدنا أيضا
01:04ونخلطهم مع بعض
01:06بعد رح ناخد القليل من الخليط اللي عملناه
01:09نشكلها على شكل كرة ثم نغمسها بجوز الهند
01:12ورح نشكلها بهذا الشكل إلى أن تكتمل عدنا كل كمية
01:15بعد رح تكون جاهزة للتقجيم
01:17تقدم بصحتين والفعافية
01:44ترجمة نانسي قنقر
Comments