00:03مرحبا أعزائنا المشاهدين
00:05اليوم راح نحضر لكم حساء جدا مفيد
00:07يحتوي على كثير من البروتينات
00:09اللي هو حساء الدجاج باللبن والرز
00:11أول شي ضفنا مقدار ملعبتين كبيرة من الزيت النباتي
00:14وراح نضيف عليها مقدار فصين من الثوم المفروم
00:16وإيضا قطع من صدر الدجاج المقطع بشكل صغير
00:21ثم راح نضيف عليه نصف ملعقة صغيرة من الكمون
00:24نصف ملعقة صغيرة من الثلث الأسود
00:27ونضيف لهم رشم للملع
00:29بعد نضج الكامل راح نضيف مقدار أربعة أكواب من الماء
00:34ومكعب واحد من مرقة الدجاج
00:36وإيضا نضيف نصف كوب من الرز المنقوع مسبقا
00:39ونتركهم على النار لمدة خمس دقائق
00:43في هذا الوقت أخذنا مقدار نصف كوب من اللبن
00:46وراح نضيف عليهم بيضة واحدة
00:49وملعبتين كبيرة من الطحين
00:51ونخلطهم مع بعض
00:54ثم راح نضيف لهذا الخليط
00:56فوق الحساء اللي عندنا
01:00قلبهم مع بعض
01:01ثم راح نضيف عليهم نصف كوب من الحمص المسلوق
01:04ونتركهم على النار لمدة عشر دقائق إضافية
01:06ومن بعد راح يكون الحساء جهز للتقديم
01:08وبالفعل
01:09ترجمة نانسي قنقر
01:17ترجمة نانسي قنقر
Comments