00:00Although, it's hard to look at their own, I think most of us can relate.
00:04It's not hard to have an abundance of plants.
00:08So, the next best thing is our urban gardening.
00:13We can put some plants in the past.
00:17This is the cherry plant.
00:20If you can see the leaves, the leaves are the same as the itsura of the kamyas.
00:28Pag malayo, tapos hindi mo alam na may curry plant, sabihin mo, a kamyas yan.
00:33But once you get a leaf, punitin mo ang ganyan, then amoyin mo.
00:40Actually, kahit hindi mo nailapit yung ilong mo eh, yung pungent smell na unique sa halamang ito,
00:48alam mo ka agad kung bakit ito magkaiba sa kamyas.
00:55Isa sa mga kilalang potahe or specialty ng Batangas ay ang kanilang sinaing na tulingan.
01:02And nung naglilibot kami, marami kaming nakita dito na mga ingredients na pwede nating pagsamasamahin.
01:08So, yun yung naging idea natin dito sa ating susunod na dish, which is ang ating tulingan noodle soup.
01:14Ika-fry lang natin yung ating tinaka main ingredient, which is yung ating tulingan,
01:18hanggang mag-crispy lang yung labas lang niya.
01:22Habang piniprito natin yung ating tulingan,
01:24magdudurog lang tayo o ipupure kung may blender kayo,
01:28ng luya, tsaka ng bawang.
01:32Kanina may nakita kaming puno dito ng galanggal.
01:35So, kung meron kayo nito, magandang alternative ito sa ating ginger.
01:52Maluya at bawang.
01:54Please take note lang po, hindi magkapareho yung curry powder from the curry plant.
02:00Tostado na yung ating ginger.
02:02Sasama ko lang din siya sa labas.
02:06Yan yung mga pang-garnish natin.
02:10Alamang o bagong ng tulingan.
02:18Pwede ko nang ilagay yung ating sotanghon.
02:26Ayan, malambot na yung ating sotanghon.
02:29Pwede na natin ibagsak yung pinakahuli nating ingredient,
02:31which is yung talbos ng ating kangkong.
02:37Pwede na tayo mag-plate.
02:54Ayan, luto na ang ating tulingan noodle soup.
02:56Pwede na tayo.
02:58Pwede na tayo lamo.
03:06Pwede na tayo.
03:12Ayan ispti tulingan na tayo.
03:13Pwede na tayo gunga.
03:14Pwede na tayo.
03:19Pwede na tayo dito.
03:26You
Comments