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El músico Andrés Acosta Jaramillo, mejor conocido como Gusi, exhibe sus dotes culinarias con una receta sabrosa que puede ser el acompañamiento perfecto para un gran almuerzo. Gusi revela sus secretos al momento de preparar los denominados “plátanos tentación”.

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Transcripción
00:00Hola amigos del espectador yo soy Gus y quiero invitarlos a hacer plátanos tentación son unos
00:04plátanos que tienen varios ingredientes como cola román por ejemplo canela panela vino rosé o sea
00:10vino rosado agüita mantequilla acompáñenme vamos plátanos bien maduros como pueden ver ya la
00:22cáscara está bien negra y los cortamos así en diagonal normalmente este pedazo es por cada plátano
00:29depende de que están grandes en ustedes ah muy linda para mi gente les ponemos a cocinar con unas
00:35astillitas de canela dependiendo de cuántas peñas en este caso tengo tres plátanos y le eché como
00:41cinco astillitas cuando ya se empiezan a cocinar echamos la cola román en este caso yo tengo
00:49es cola sol pero vamos pa'lante el vino rosado y la panela o azúcar morena
00:59ya cuando se ponen con una textura un poco más blanda recuerden que los plátanos no tienen que estar en
01:03un punto
01:05cero le tiran entonces mantequilla y bajen el fuego los plátanos ya estaban en su punto los saqué y
01:16estoy terminando de hacer aquí un meladito que se nos va a saltar encima a servir y listo
01:22nos vemos
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