- il y a 1 semaine
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00:14Bonjour à tous et bienvenue dans cette nouvelle édition du Grand JT des Territoires.
00:18Voici les titres de ce journal.
00:20C'est le moment des bilans pour les Jeux Olympiques de Paris.
00:24Après le très grand succès populaire de cet événement mondial,
00:28certains sports surfent sur cette dynamique.
00:31C'est le cas du tennis de table qui bénéficie de l'extraordinaire popularité des frères Lebrun.
00:37Nous irons en Moselle où les clubs font le plein de licenciés.
00:41Dans ce journal également, vous découvrirez une interview exclusive de Jean Castex.
00:47L'ancien Premier ministre se fait rare à la télévision.
00:50Il m'a reçu dans ses bureaux à Saint-Denis au siège de la SNCF.
00:54Extrait de cette interview dans quelques instants.
00:58Que diriez-vous si en seulement quelques heures vous pouviez parcourir la France ?
01:02C'est le concept d'un parc de loisirs des Yvelines.
01:05France Miniature, c'est son nom, qui reproduit des édifices emblématiques de notre pays,
01:11mais en miniature.
01:12Et puis, en fin de journal, une idée très originale pour vos vacances.
01:17Nous irons découvrir les fonds marins.
01:20Près de Marseille, un bateau propose à ses passagers de plonger sous l'eau tout en restant assis dans l
01:26'engin.
01:26Mais vous le verrez, cela suppose quelques ajustements avec les équipements.
01:33Premier titre de ce journal, les Jeux Olympiques de Paris 2024 ont été un grand succès pour les sportifs français.
01:40Mais l'événement a aussi été un très grand succès populaire.
01:44Depuis la fin de l'événement, de nombreuses fédérations sportives surfent sur l'effet des JO.
01:50C'est le cas notamment pour le tennis de table, après le succès extraordinaire des frères Lebrun.
01:56Reportage de Moselle TV, Mathéo Philippe.
02:00À Sainte-Marie-aux-Chênes, les coups de raquettes s'enchaînent sans arrêt.
02:05Chaque semaine, ce club accueille 73 licenciés.
02:08Bien, Margot !
02:10Certains sont novices, tandis que d'autres surpassent déjà leur aîné.
02:14Les cinq jeunes, il y a cinq jeunes, là, j'y arrive plus.
02:18Marc a fondé le club il y a près de 50 ans.
02:22Hein, Johan, c'est vrai !
02:23Et depuis quelques années, le bruit de la balle contre la raquette résonne beaucoup plus fort dans ce gymnase.
02:30On a toujours eu 14-15 jeunes.
02:33Mais depuis les JO, on est à 35 inscrits.
02:3835 jeunes.
02:39Une dynamique s'expliquant notamment par les belles performances des deux stars françaises,
02:45Félix et Alexis Lebrun, tous deux médaillés aux derniers JO et actuellement dans le top 10 mondial.
02:52J'aime bien jouer, faire des techniques, faire des services aussi surtout, et faire des smashes et défendre.
02:57C'est pour jouer un peu et passer mon mercredi à taper dans la balle.
03:03Pour entretenir cette dynamique, la Fédération française de tennis de table inaugure d'ailleurs une nouvelle table extérieure au sein
03:11de l'école primaire et du collège de la ville.
03:13Un dispositif baptisé « Une école, une table », créé notamment pour lutter contre la sédentarité des enfants.
03:22Il faut vraiment que tous ensemble, on arrive à se mobiliser pour faire bouger les jeunes.
03:26Et donc c'est tout l'intérêt de mettre aujourd'hui du sport dans les cours de récréation.
03:31À ce jour, la Moselle compte 50 clubs et 3500 licenciés en tennis de table, plaçant le département en tête
03:39de la région Grand Est.
03:42Les vacances scolaires de Pâques ont été marquées par une météo ensoleillée partout dans nos régions.
03:48Beaucoup d'entre vous en ont profité pour prendre du bon temps sur le littoral.
03:53La saison estivale est donc officiellement lancée pour les professionnels du tourisme.
03:57Exemple à Arcachon, en Gironde, avec ce reportage de TV7, la chaîne du groupe sud-ouest Aminata Diop.
04:05Si le thermomètre affiche à peine 18 degrés, cela n'empêche pas certains vacanciers de se jeter à l'eau.
04:12On est venus en vacances, on vient du 57 de Moselle, donc chez nous il n'y a pas la
04:17mer et tout ça.
04:18Et donc voilà, on est venus pour s'amuser un peu.
04:20L'eau, franchement, elle est tranquille, il fait bien chaud, on peut se baigner entièrement, c'est carré, c'est
04:24super.
04:24À Arcachon, on savoure ses premiers aires de vacances.
04:28Je me suis assise pour me relaxer, je visite Arcachon, il fait beau, c'est très agréable.
04:34Là on profite, on se mouille les pieds, on fait des petits châteaux de sable, donc c'est les premiers
04:40jours de printemps pour nous.
04:41Un enthousiasme partagé par les locaux qui voient leur ville s'animer de nouveau.
04:46Ça fait beaucoup de bien, on a commencé à bronzer en mars, même en février, donc c'était cool.
04:51Pour Angèle, c'est un peu le lancement de sa saison.
04:54Ça a bien démarré avec le week-end de Pâques, tout ça, super météo, 25, 26 degrés je crois.
05:02Limite un meilleur jour qu'en plein mois d'août, donc on a explosé les chiffres.
05:07À quelques centaines de mètres de là, chez ce gérant de location de vélo, c'est pareil, l'activité est
05:13lancée.
05:14On a eu pas mal de monde sur les longs week-ends effectivement.
05:17Par rapport à l'année dernière où il a fait quand même très mauvais, il y a eu pas mal
05:19de pluie.
05:20Là pour nous, notre activité, notre secteur, c'était vraiment super.
05:22Alors plus que quelques jours pour en profiter avant le retour sur les bancs de l'école.
05:29Et puis restons sur le front de mer.
05:32Je vous propose de découvrir le beach art.
05:35Cette tendance permet de réaliser des œuvres tout à fait exceptionnelles sur le sable.
05:41Les enfants ont d'ailleurs eu l'occasion de s'essayer à cette discipline avec un jeune artiste.
05:46Reportage de Télénante à Saint-Brévin-les-Pins en Loire-Atlantique.
05:49Regardez.
05:51Tu peux tracer dans la longueur comme ça.
05:53C'est-à-dire que là avec ton râteau, au lieu de ratisser tout droit, tu ratisses dans ce sens
05:57-là.
05:57Un râteau pour créer sur le sable, c'est une première pour Robin.
06:00Je pré-trace les traits pour qu'après ils aient juste à repasser.
06:04J'utilise le bâton pour pouvoir faire des traits assez similaires.
06:08Nous sommes sur la plage de Saint-Brévin.
06:10Ces enfants ont entre 7 et 14 ans.
06:13Et ce vendredi matin, ils signent ici au beach art.
06:15Durant deux heures, tous ont œuvré à la réalisation d'un dessin de 20 mètres.
06:19Et comme professeurs, ils ont la chance d'avoir l'artiste Pierre-Louis Cullier.
06:22Le beach art, c'est sa passion depuis ses 14 ans.
06:24En fait, moi ce que je leur propose, c'est de remplir des couloirs.
06:27Et dans ces couloirs-là, on fait différents motifs.
06:30Et donc du coup, là, on a fait une grande réalisation.
06:32Mais après, la taille du dessin, ça dépend toujours de la motivation de chacun.
06:36Et là, effectivement, on avait un groupe bien motivé.
06:37Donc on a pu vraiment faire quelque chose de grand.
06:39Donc non, c'est cool.
06:40Un travail stimulant et un motif réussi qui a impressionné les parents.
06:44Ah, c'est très impressionnant.
06:45Je ne m'attendais pas à ce qu'ils arrivent à avancer aussi vite en peu de temps,
06:48entre le temps des explications et puis le respect du travail des autres.
06:51On va pouvoir, nous, se reposer en début d'après-midi et Agathe va faire la sieste, je crois, oui.
06:57Mais avant la sieste, il est temps pour ces artistes en herbe de contempler leur oeuvre éphémère.
07:01Il leur restera une photo souvenir.
07:04Et puis dans ce journal, une interview exclusive de Jean Castex.
07:08Il nous a reçus il y a une semaine au siège de la SNCF, dont il est le PDG.
07:13L'ancien Premier ministre se livre sur son nouveau poste,
07:16à la tête de cette entreprise qui joue un rôle central dans notre pays.
07:21Écoutons Jean Castex, rare à la télévision.
07:24Il est dans le grand JT des territoires.
07:26Jean Castex, bonjour.
07:27Merci de nous recevoir ici au siège de la SNCF.
07:30Vous avez été Premier ministre de notre pays du 3 juillet 2020 au 16 mai 2022.
07:35Vous êtes aujourd'hui le président directeur général de la SNCF.
07:40Parlez-nous du rôle social de la SNCF aujourd'hui.
07:43Est-ce que ce n'est pas au fond un petit matignon où à la fois on a appréhendé le
07:48futur, l'avenir, la stratégie, la concurrence,
07:51et en même temps se préoccuper de problèmes sociaux importants ?
07:54Est-ce qu'au fond vous ne vivez pas une deuxième petite vie matignon en étant PDG de la SNCF
07:58?
07:59Je ne sais pas si je peux dire que je vis une deuxième petite vie parce que toutes les vies
08:04sont à la fois différentes et complémentaires.
08:05En tout cas, pour répondre à notre question, la SNCF n'est pas une entreprise comme une autre.
08:09C'est un groupe public qui appartient à la nation, qui appartient à l'État.
08:14C'est un groupe qui est chargé de mission de service public.
08:17Donc, par rapport, j'allais dire, aux enjeux de son temps, oui, la SNCF a une responsabilité forte.
08:25Elle a une exigence d'exemplarité, un peu d'avant-gardisme, je dirais, à tous les niveaux,
08:33par rapport aux grands défis du moment, l'adaptation aux changements climatiques,
08:39évidemment, le sujet des relations sociales.
08:42Elle est confrontée à des évolutions fortes, l'ouverture à la concurrence,
08:47la numérisation des métiers, déjà l'impact de l'intelligence artificielle.
08:53Bon, ce n'est pas propre tout ça à la SNCF.
08:55Mais comment la façon dont la SNCF va analyser, appréhender, gérer ces défis est riche de sens.
09:06Et nous l'espérons d'exemples.
09:08Oui, donc, je revendique que ce groupe qui a une grande histoire,
09:12dont l'identité se confie, pardon, se confond avec celle du pays et de ses territoires,
09:19c'est spécifique, c'est un, comment dire, c'est une identité.
09:25Et puis, autre Premier ministre, la semaine dernière avait lieu la séance plénière
09:30de fin de mandature du Conseil économique, social et environnemental.
09:34Plusieurs tables rondes étaient organisées pour parler notamment du rôle du CESE
09:38dans la construction des politiques publiques.
09:40Vous le voyez à l'écran, Elisabeth Borne, l'ancienne Première ministre,
09:44s'est notamment exprimée sur ce sujet.
09:47Et puis, pour cette dernière séance plénière,
09:50l'hémicycle du CESE a pu écouter Étienne Klein,
09:53le physicien et philosophe scientifique,
09:56sur une question majeure de notre société.
09:59Peut-on encore débattre ?
10:01Voilà, tout à fait autre chose dans ce journal.
10:03Maintenant, le saviez-vous ?
10:05Robert De Niro, le célèbre acteur et réalisateur de cinéma américain,
10:10a des liens avec un village de la Loire.
10:12Il est d'ailleurs venu quelques jours en France,
10:15sur les traces de son père, pour un nouveau projet documentaire.
10:19Plus d'explications avec ce reportage de TL7, Brigitte Maestracci.
10:24Vu de ma fenêtre, c'est le tableau que Robert De Niro Senior
10:28a réalisé lors de son séjour à Saint-Jus, en Chevalet, il y a plus de 60 ans.
10:32En 2022, l'artiste français J.R. avait promis à son fils Robert De Niro
10:37qu'un jour, il réaliserait un film documentaire sur cette période de sa vie.
10:42Et c'est comme ça que le célèbre acteur s'est retrouvé dans cette commune de la Loire
10:45pendant trois jours, puisque l'idée du film s'est concrétisée.
10:49On a été très surpris d'avoir le vrai Robert De Niro, si on peut le dire comme ça.
10:53On ne savait pas, tout était tenu sous couvert de la part de la production
10:58pour éviter probablement des interactions avec la presse
11:01que Robert De Niro ne souhaitait pas à ce moment-là.
11:04La population a été très surprise de savoir dès le mardi soir
11:09que Robert De Niro pouvait se trouver ici.
11:12Et nous, on a vécu ça comme une chance incroyable.
11:15Et l'idée, c'est de le faire partager et de permettre aussi
11:19d'avoir une vision des communes rurales comme les nôtres positive
11:23pour dire qu'on n'est pas que perdus dans les monts de la Madeleine.
11:27On est aussi une commune dans laquelle on peut faire plein de choses
11:30et plein de grandes et belles choses.
11:32Pour réaliser le tournage au mieux, J.R. et Robert De Niro ont dû récupérer des objets de l'époque.
11:38Et c'est vers le musée du vélo qu'ils se sont tournés.
11:40Car, malgré son nom, ce lieu ne regorge pas seulement de bicyclettes.
11:45Une véritable rue a été aménagée et qui s'inspire du centre-ville de la commune d'Antan.
11:49C'est au jour le jour et ce que je trouve.
11:52Parce que tout a été fabriqué avec de la récupération.
11:54Avec les gens de Saint-Jus qui m'ont aidé.
11:56Et puis les voisins, ils m'ont donné des tolles, des bouts de bois, des fenêtres.
12:02Et puis j'ai fabriqué au fur et à mesure de ce que je trouvais.
12:04Le décor ici ne bouge pas, c'est les objets qui bougent.
12:06Ce film documentaire ne sortira pas tout de suite.
12:09Il faudra attendre plusieurs mois avant de pouvoir le voir
12:12et de découvrir ce moment de vie de Robert De Niro.
12:16L'haltérophilie est une discipline très largement associée à la jante masculine.
12:21Et pourtant, cette pratique peut aussi être une affaire de femme.
12:25Pour elle, il ne s'agit pas seulement de soulever des poids,
12:28mais bel et bien de faire bouger les lignes.
12:30Exemple en Martinique avec son reportage de notre partenaire Sur Place à TV.
12:47Après quelques saisons loin des plateaux de compétition,
12:50Sindra renoue avec la scène.
12:52Sans fracas, mais avec cette détermination tranquille qui ne l'a jamais quittée.
12:58Dès l'enfance, le mouvement est une évidence.
13:00À trois ans, elle s'initie à la gymnastique.
13:03Puis viennent les années de judo, longues, formatrices, exigeantes.
13:09Très tôt, le goût de l'effort s'installe, presque comme une seconde nature.
13:13Plus tard, c'est le crossfit qui capte cette énergie brute
13:17avant de révéler, en filigrane, une véritable attirance pour l'haltérophilie.
13:22C'est des sports de force.
13:24C'est des sports où on a la possibilité de montrer que nous, les femmes,
13:27on peut faire des choses aussi, on peut lever les charges.
13:29Et puis l'haltérophilie, ça demande une grosse concentration.
13:33mental, un gros self-contrôle.
13:35Et c'est surtout cette partie-là qui est très intéressante.
13:37À 39 ans, le geste est sûr, le regard concentré.
13:41Rien ne semble altérer la précision ni l'engagement.
13:44Elles sont encore peu nombreuses sur cette terrain d'exigence.
13:48Mais comme Sindra, elles avancent, déterminées à occuper pleinement l'espace.
13:53Aujourd'hui, c'est le jour de compétition.
13:56Au-delà du classement, il s'agit surtout d'aller plus loin, de repousser la limite,
14:01parfois de battre ce record personnel qui résiste.
14:04L'année dernière, j'avais fait 56 kilos en clean and jerk, des poulet jeté.
14:09Et cette année, je n'avais pas refait depuis les 56 kilos.
14:12Et là, aujourd'hui, j'ai fait 58.
14:13Donc, trop, trop contente.
14:14Ça s'est bien passé.
14:15Je voulais cette barre-là.
14:17C'est la première fois que je l'ai clean et la jerquée.
14:19Donc, du coup, très contente.
14:21Prochaine échéance.
14:22La troisième manche des Absolute Fit Games,
14:24The Aerox Race, attendue en septembre.
14:27Avec cette fois, une présence féminine annoncée plus marquée.
14:31Signe que les lignes.
14:33Lentement, continue de bouger.
14:37Tout autre chose maintenant.
14:38Je vous propose de partir sur les traces d'un animal fascinant, le castor.
14:43Il est le plus gros rongeur d'Europe.
14:46Et cette espèce protégée a de nombreuses qualités,
14:48mais peut également causer quelques dégâts.
14:51Reportage dans la Meuse de Puissance Télévisions, Janice Gallard.
14:56Il longe les cours d'eau à la recherche de ces traces.
14:59Ce petit groupe de passionnés parcourt les lieux
15:01pour trouver des indices attestants de la présence du castor,
15:04le plus gros rongeur du continent européen.
15:07Ils sont à l'affût de coupes, barrages réfectoires ou encore terriers,
15:10avec une liste d'indices bien définis.
15:13L'idée est de prouver son existence sur ce secteur.
15:16Quand un groupe de castors est signalé sur une zone,
15:19les mesures réglementaires sont prises pour éviter une mortalité accidentelle.
15:23C'est vraiment une espèce qui est complexe, qu'on dit ingénieur.
15:26On peut chercher des écorçages, on peut chercher des zones de réfectoire,
15:30donc des endroits où le castor va stocker tout un tas de baguettes
15:32pour venir les manger la nuit d'après ou la zone d'après.
15:37Des zones de gîtes, donc avec du terrier, du terrier hutte, du castoréum,
15:41donc c'est des bornes odorantes pour marquer son territoire.
15:45Cette espèce protégée est majoritairement nocturne.
15:48Il est parfois possible de l'observer très tôt le matin, notamment en été.
15:52Autrefois, l'animal vivait sur tout le continent européen,
15:55mais l'utilisation de sa fourrure a causé son extermination.
15:59Dans les années 80, il a été réintroduit volontairement sur le territoire français.
16:03Aujourd'hui, il possède une aire de répartition qui s'étend.
16:06En Lorraine, il est présent en Meurthe-et-Moselle, Moselle et dans le département meusien.
16:11Cependant, la cohabitation avec l'homme n'est pas toujours évidente.
16:14Alors en Meuse, le castor est présent depuis une quinzaine d'années
16:18et depuis quelques temps, on commence à voir l'apparition de quelques dommages
16:24qui peuvent être causés à des peupliers.
16:28Puis les castors, ayant gagné des cours d'eau de petite taille,
16:33ils se sont mis à construire des barrages.
16:35Et parfois, ces barrages vont inonder des cultures.
16:37Un simple grillage peut résoudre bien des problèmes.
16:40Ensuite, s'il y a des interventions à faire sur des barrages,
16:42là par contre, il faut absolument nous contacter
16:46parce qu'on risquerait de se mettre en infraction.
16:49Au-delà des dommages qu'il peut engendrer,
16:51le castor apporte de nombreux bienfaits sur la biodiversité ou le stockage de carbone.
16:56Par exemple, ces interventions permettent de résoudre et renaturer
16:59des problèmes hydrauliques causés par l'homme.
17:02Généralement, le castor ne nuit pas aux activités humaines.
17:07Et puis voici des images tout à fait spectaculaires.
17:10Un passionné de l'ego, ces petites briques qu'on assemble,
17:13a décidé de reproduire la cathédrale de Troyes.
17:16C'est l'une des plus belles cathédrales de France
17:18et le rendu est tout à fait bluffant.
17:21Regardez ces images de notre partenaire.
17:23À l'Est éclair, le quotidien du groupe Rossell,
17:26Aurore Chabot et Noah Kaizion.
17:311m70 de longueur, 62 cm de hauteur et près de 30 000 briques,
17:35Claude Bazar vient de construire la cathédrale de Troyes en Lego.
17:38Un chef-d'oeuvre qui a demandé 150 heures de travail à ce fan de Star Wars
17:42dont la passion pour les Lego est née un peu par hasard,
17:45après avoir vu passer sur les réseaux sociaux le faucon Millennium,
17:48construit avec les célèbres petites briques.
17:50S'il a commencé par des tableaux en 2D,
17:53Claude s'est rapidement intéressé aux bâtiments patrimoniaux
17:55jusqu'à reproduire la cathédrale de Troyes.
17:57Maintenant que j'habite sur Troyes depuis un an,
18:01j'ai la cathédrale en visu qui m'a fait beaucoup penser
18:05à une cathédrale hors-nom, vu qu'elle n'a qu'une seule tour.
18:09Donc j'ai voulu la faire absolument.
18:11Le retraité actif s'est donc lancé dans la construction de l'édifice
18:15après un important travail de préparation en amont.
18:18Je recherche déjà l'empreinte de la cathédrale.
18:21Je vais prendre des photos avec ma compagne,
18:24prendre des photos sur Internet,
18:27et après il faut avoir une idée 3D pour tout matérialiser.
18:32Perfectionniste, chaque réalisation est pour lui un défi.
18:35Aucun détail n'échappe à sa dextérité et à sa patience
18:37pour coller au plus près de la réalité.
18:40A l'intérieur de la cathédrale, il a par exemple reconstitué
18:42une scène de mariage en présence de l'évêque,
18:45un petit personnage imaginé de toute pièce,
18:47puisque cela n'existe pas dans l'univers Lego.
18:50A l'extérieur, la façade et les vitraux sont éclairés
18:53pour rendre l'œuvre aussi proche de l'original.
18:55Et Claude ne compte pas s'arrêter en si bon chemin.
18:57Il a pour ambition d'entamer la construction d'autres bâtiments troyens,
19:01comme la mairie, le château d'eau
19:03ou encore les maisons en pan de bois du centre-ville.
19:06Et puis dans ce journal, voici une idée de sortie originale.
19:10Le parc de loisirs France Miniature, c'est son nom,
19:13propose un tour de France représentant les plus beaux monuments de notre pays,
19:18mais ils sont en miniature.
19:21Cette année, le parc a même décidé d'ouvrir les portes
19:23de ses ateliers de fabrication au public.
19:26C'est ce que nous expliquent les responsables de ce parc
19:29au micro de TV 78 dans les Yvelines.
19:32Pour la première fois, on emmène nos visiteurs effectivement dans le backstage,
19:37là où uniquement le personnel travaille,
19:39parce qu'on avait envie de montrer qu'en 35 ans,
19:43il y a quand même beaucoup de choses qui ont changé
19:44dans notre façon de travailler sur les monuments.
19:47Et on s'est aussi rendu compte que c'était une vraie demande,
19:49puisque en se promenant dans les allées du parc,
19:52les questions qui reviennent beaucoup sont
19:54comment vous fabriquez les monuments,
19:56c'est fait en quoi, combien de temps on met pour fabriquer tel ou tel objet,
20:00comment on devient maquettiste aussi.
20:02On espère qu'on va aussi peut-être susciter des vocations.
20:05Pour ces 35 ans, c'est surtout mettre en majesté le site.
20:08Donc on trouvera des comédiens pendant la saison
20:10et surtout au mois de juin.
20:11On fera un tour de France des saveurs pendant l'été.
20:13Mais l'élément principal, c'est la visite des coulisses.
20:16On veut effectivement montrer au public
20:19que beaucoup de choses sont réalisées dans nos ateliers.
20:22Et on a inventé des nouvelles techniques dans nos ateliers
20:24qui nous permettent d'entretenir ce site.
20:27Courir les 3000 kilomètres de la célèbre route 66 aux Etats-Unis,
20:32c'est le défi complètement fou de Jossian,
20:36cet arriégeois qui a déjà réalisé cet exploit il y a deux ans.
20:39Mais il veut réitérer sa performance pour fêter ses 66 ans.
20:44Écoutons-le au micro de la dépêche du midi, Enzo Le Gros.
20:48Je vais essayer peut-être de, au lieu de mettre 90 jours,
20:52peut-être de mettre un peu moins, me refixer un challenge,
20:55parce qu'il faut aussi que je me mobilise.
20:57C'est un engagement très, très, très profond.
21:00Et ensuite aussi, toujours pour courir pour des associations d'enfants malades.
21:04Il ne faut pas que je le prenne à la légère.
21:06Je l'ai fait une fois, mais bon, j'ai 66 ans aussi.
21:09J'ai pris deux ans de plus.
21:10Je vivais au jour le jour.
21:12Mon déplacement, mon avancée était dicté par la météo.
21:17dicté par l'hébergement que je pouvais trouver
21:20et dicté par ma forme physique.
21:22Je me déplaçais sur une moyenne de 42 km par jour, sans assistance.
21:28Je m'organisais tous les matins.
21:30Je regardais Google Maps et je regardais où je pouvais trouver un hébergement,
21:35où je pouvais trouver de la restauration.
21:39Sinon, c'était dormir à la belle étoile,
21:42juste avec mon sac de couchage, sans temps, sans rien,
21:44puisque je voulais minimiser aussi le poids sur mon dos.
21:49Et puis, pour les amateurs de Limoncello,
21:52dans l'aube des moines,
21:53bénédictins ont décidé de créer leur propre liqueur de citron.
21:57Une occupation et un moyen de travailler manuellement
22:00pour ces cinq religieux,
22:02qui ont décidé d'appeler leur produit Limoncello,
22:06une boisson artisanale au jeu de mots humoristique
22:09que nous présente Canal 32.
22:12Entre les sept offices quotidiens,
22:15depuis février,
22:16cinq moines bénédictins du monastère Notre-Dame de la Sainte-Espérance
22:19produisent du Limoncello.
22:21L'initiative vient du frère Brice,
22:24arrivée en 2023,
22:25une idée inspirée de ses origines familiales italiennes.
22:28Le Limoncello, c'est tout simplement un souvenir de mes vacances d'été
22:33que je passais en famille à Nice ou à Saint-Raphaël.
22:36J'ai appris à apprécier le Limoncello,
22:37dont je n'ai jamais retrouvé le goût par la suite.
22:40Le Limoncello, dans les commerces,
22:42sont souvent réalisés à l'économie.
22:44C'est souvent un compromis,
22:46pas toujours très heureux.
22:48Soucieuse de qualité,
22:49la communauté privilégie une macération longue.
22:52Les zestes de citron de menton
22:53sont travaillées bien au-delà des standards industriels.
22:56Nous, on prend notre temps, ça prend à peu près deux mois.
22:59Notre produit, il faut le savoir,
23:01est un produit qui sera rare.
23:03Vivant selon la règle de Saint-Benoît,
23:05les journées alternent prière et travail.
23:07Ici, 400 kilos de citron sont pelés à la main.
23:09Les quatre autres moines ont rapidement adhéré au projet,
23:12une façon de relancer les activités artisanales du monastère.
23:16Dans nos activités précédentes,
23:18que ce soit l'édition,
23:19que ce soit même la céramique,
23:21on est dispersé.
23:23On préfère infiniment être là
23:25à peler nos citrons tous ensemble
23:29avec nos petites râpes
23:30que de les mettre dans une machine
23:32qui fera le travail à notre place.
23:33Cette année, un nouvel investissement
23:35a permis d'aménager un atelier réutilisable
23:37pour d'autres productions.
23:39Objectif, transformer les fruits.
23:41Le seul le zeste rentrant en composition
23:43dans le limoncello,
23:45eh bien, il faut valoriser le jus et la pule.
23:48L'idée, avec le fruit,
23:50une gelée de citron.
23:51Les prix, encore indicatifs,
23:53tournent autour de 30 euros la bouteille
23:55et 10 euros la gelée.
23:56La commercialisation est prévue
23:57entre fin avril et mi-mai,
23:59à Troyes, au Céli-Saint-Pierre,
24:00à Chemin-de-Vie,
24:01ainsi qu'à la boutique du monastère
24:03de Minil-Saint-Père.
24:05Et puis, si vous avez toujours rêvé
24:07de découvrir les fonds marins,
24:09figurez-vous que près de Marseille,
24:11un bateau propose de plonger sous l'eau
24:13tout en restant assis dans le bateau.
24:15Un engin semi-submersible
24:18qui vous fait explorer les joyaux
24:20des profondeurs marines.
24:22Découvrons ce bateau hors normes
24:24avec notre partenaire la Provence,
24:26Alexandre Mistretta.
24:28J'avais qu'une envie,
24:29c'était de voir ce qui se passait
24:30sous la surface.
24:31Et je me disais que ce qui serait formidable,
24:32c'est d'avoir un bateau
24:33qui peut permettre de percer la surface
24:35à n'importe quel moment.
24:36Ce bateau magique,
24:36qui se nomme le Platypus,
24:38est un prototype unique au monde.
24:40Sorti d'usine en 2020,
24:41cet engin semi-submersible
24:43possède une partie centrale
24:44capable d'emmener 5 personnes
24:45sous l'eau en 20 secondes
24:46à près de 2 mètres de profondeur
24:48tout en pouvant naviguer
24:49pendant des heures.
24:50Ce navire a réalisé
24:51plusieurs expéditions environnementales
24:53pour observer l'état
24:54de la faune des mers
24:55et de la pollution sous-marine.
24:57Aujourd'hui,
24:58après toutes ces aventures,
24:59il a une autre vocation.
25:01Ce bateau pour moi
25:01est un messager.
25:02Donc on emmène des personnalités
25:04qui ne peuvent pas plonger.
25:05On fait souvent des allers-retours
25:06entre le port, le frioul.
25:07Bien sûr, les calanques aussi
25:08pour des moments plus longs.
25:10Et là, en fait,
25:10à ce moment-là,
25:11on peut immerger,
25:13c'est le cas de le dire,
25:14les gens dans la beauté
25:15des fonds marins
25:15mais également les problèmes
25:16des fonds marins
25:17pour qu'ils puissent se rendre compte,
25:18qu'ils puissent témoigner
25:19ensuite de leur côté,
25:20qu'ils puissent agir
25:21de façon plus responsable.
25:22En Méditerranée,
25:23le plastique représente
25:24en moyenne 70 à 80%
25:26des macro-déchets retrouvés.
25:29Voilà, au revoir,
25:30c'est la fin de ce journal.
25:31Merci à vous de l'avoir suivi.
25:33On se retrouve très vite
25:34pour une nouvelle édition
25:36du Grand JT des Territoires.
25:38Au revoir à tous.
25:44Sous-titrage Société Radio-Canada
25:47Sous-titrage Société Radio-Canada
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