- il y a 8 mois
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00:00Bonjour à tous et bienvenue dans cette nouvelle édition du Grand JT des Territoires.
00:19Voici tout de suite les titres de ce journal.
00:22La France compte près de 15 millions de fumeurs et pourtant ils vont bientôt devoir s'adapter.
00:27A partir du 1er juillet, il sera interdit de fumer des cigarettes dans plusieurs nouveaux lieux de l'espace public.
00:34Nous verrons comment certains élus s'y préparent déjà.
00:38Le soutien des entreprises dans le domaine de l'innovation et de la recherche est une priorité du gouvernement.
00:4410 millions d'euros viennent d'être annoncés pour soutenir cette filière.
00:49Nous irons en Occitanie pour voir sur place comment un chef d'entreprise le vitrait concrètement.
00:54Directeur de la communication est un poste essentiel pour les grandes entreprises françaises.
01:00Avec la nécessité pour ces dernières de bien communiquer dans un environnement international très complexe.
01:07Vous découvrirez dans ce journal qui est classé parmi les meilleurs directeurs de communication des grandes entreprises.
01:14Et puis en fin de journal, c'est une véritable tendance ces derniers mois.
01:17Les pâtisseries en trompe-l'œil.
01:19Tout le monde se les arrache, notamment dans la boutique d'une certaine Noémie près de Rennes,
01:24où des clients peuvent faire plusieurs heures de route pour les déguster.
01:27Nous découvrirons ces secrets de fabrication.
01:31Le gouvernement a franchi une nouvelle étape dans la lutte contre le tabagisme.
01:35A compter du 1er juillet prochain, il sera interdit de fumer dans bon nombre de lieux de l'espace public.
01:43Cette décision s'inscrit dans une politique de protection des enfants contre le tabagisme.
01:47Vous allez le voir à Saint-Etienne, le maire n'a pas attendu le 1er juillet pour agir.
01:52Explication de Thibaut Rivière pour TL7, la chaîne de la Loire.
01:56Après les crèches, les écoles, les parcs et les jardins, l'interdiction de fumer se prolonge à Saint-Etienne.
02:02Et ça concerne aussi la cigarette électronique.
02:05La ville a ciblé des espaces où il y a beaucoup d'enfants.
02:08Parmi eux, les stades municipaux.
02:10Par exemple, à Létivalière, il n'est plus possible de fumer dès le passage du portail d'entrée.
02:16Même règle pour les salles et gymnases municipaux et lieux culturels.
02:19Et pour sortir, il faudra se mettre à plus de 5 mètres de l'entrée principale.
02:24Parce qu'on travaille dès le plus jeune âge, déjà en sensibilisant les jeunes.
02:31Mais également, on travaille aussi sur le tabagisme.
02:34Que vivent celles et ceux qui fréquentent les parcs et jardins, celles et ceux qui font du sport.
02:40Et on le sait, ces endroits sont fréquentés par les jeunes et par les parents, les bébés.
02:45Donc l'idée, c'est vraiment à la fois de la prévention.
02:49A la fois, on travaille aussi sur une sensibilisation et on tape aussi là où il faut taper.
02:56Parce qu'à un moment donné, pour faire appliquer les mesures, il faut une sanction, il faut de l'interdiction.
03:01Cette interdiction survient deux mois avant celle du gouvernement.
03:05Dès le 1er juillet, en plus des espaces interdits dans la capitale ligérienne,
03:09il y aura aussi les abribus, les collèges et lycées et plages bordant des eaux de baignade.
03:1710 millions d'euros, c'est le montant annoncé par le ministère de l'Industrie
03:21pour soutenir les entreprises dans l'innovation et la recherche.
03:25Une enveloppe qui doit permettre de développer et de promouvoir notre savoir-faire à l'étranger,
03:29notamment une bonne nouvelle selon un chef d'entreprise de l'Hérault.
03:33Reportage sur place de Via Occitanie.
03:34Le ministre de l'Industrie, Marc Ferracci, annonce une enveloppe de 10 millions d'euros
03:40pour soutenir les entreprises dans l'innovation et la santé.
03:44L'épineuse question de la souveraineté dans ces domaines était au programme de sa visite vendredi dernier dans l'Hérault.
03:51Une mesure qui s'inscrit dans le plan France 2030,
03:54censée aider les start-up à se développer et à promouvoir leur activité à l'étranger.
03:59On ne peut pas dépendre d'un seul pays.
04:00a fortiori quand, dans certains domaines, les pays qui échangent avec nous sont un peu moins stables
04:07et parfois même un peu moins fréquentables.
04:08Et donc je suis très heureux d'alerter l'ensemble des acteurs
04:12sur la possibilité de se positionner sur ces aides
04:18qui, encore une fois, doivent nous permettre de renforcer à la fois
04:22notre empreinte industrielle dans les territoires,
04:25d'affirmer une forme de souveraineté technologique sur un certain nombre de solutions
04:28qui sont des solutions d'avenir et puis de continuer à réindustrialiser le pays.
04:32Marc Ferracci qui a choisi pour présenter ce nouvel appel à projet l'entreprise Quantum Surgical,
04:38115 salariés sur Montpellier, spécialisés dans la robotique et l'intelligence artificielle.
04:44Son robot Epion, présent aujourd'hui dans 20 hôpitaux entre l'Europe et les Etats-Unis,
04:50permet d'assister les chirurgiens dans l'ablation des tumeurs au niveau de l'abdomen ou des poumons.
04:55Chaque rentrée d'argent est en permanence réinvestie dans la recherche
04:59pour se positionner un jour comme leader du marché.
05:02On est dans une démarche qui est extrêmement, on va dire, comme on dit, capital intensive.
05:08Il consomme beaucoup de moyens financiers.
05:11Et c'est vrai qu'au-delà, bien évidemment, des moyens que l'on trouve au travers d'investisseurs
05:15qui font le pari d'investir dans la société,
05:17tous les moyens financiers supplémentaires dont on peut bénéficier,
05:22notamment fiscaux, sont extrêmement importants
05:24pour pouvoir permettre à des sociétés telles que les nôtres de continuer à se développer.
05:28Après 2021 et la première commercialisation d'Epion,
05:32Quantum Surgical vise 300 robots vendus partout dans le monde d'ici trois ans.
05:38C'est un problème récurrent dans nos petites communes rurales,
05:41le balai incessant des poids lourds.
05:43Chaque jour, des milliers de camions peuvent traverser ces communes,
05:47nuisant ainsi grandement à la tranquillité des habitants.
05:50Dans la Marne, vous allez le voir, un maire en a assez
05:52et essaye de trouver des solutions concrètes.
05:55Reportage de Puissance Télévisions, Léo Martin.
05:59C'est un balai de poids lourd incessant.
06:02Chaque jour, 6300 camions empruntent la Nationale 4
06:06au cœur de la ville de Vitry-le-François.
06:09En 2022, la mairie avait déjà déposé un arrêté municipal
06:13pour limiter la circulation des plus de 3,5 tonnes dans la commune.
06:17Chaque heure, plus de 260 d'entre eux arpentent cette route.
06:22La mairie veut à tout prix limiter ces passages.
06:25Il ne s'agit pas d'interdire, il s'agit de réguler
06:27une manière à éviter les excès.
06:30L'objectif serait certainement de pouvoir empêcher,
06:35réduire la circulation des camions à trois essieux de 60%.
06:40Ce qui serait déjà un résultat appréciable.
06:42Parce que la déviation que la région veut faire,
06:45ce ne sera pas avant 10 ans.
06:46Donc il faut emmener des solutions transitoires.
06:48Nous, nous y sommes résolus.
06:50En janvier 2025, la région Grand-Est a repris la gestion de la RN4.
06:55Une déviation devrait être mise en place,
06:57mais les travaux ne sont pas prévus avant la fin de l'année 2025.
07:01En attendant, la mairie a créé des interdictions de circulation
07:05avec des horaires comme de 7h30 à 8h30
07:09ou encore de 11h30 à 13h30.
07:13Comment attirer des touristes toute l'année dans nos régions ?
07:17C'est un sujet sur lequel se penche le gouvernement.
07:19En visitant Corse, la ministre en charge du tourisme
07:22a sollicité des acteurs locaux pour tenter de trouver des réponses.
07:26Écoutons-la au micro de notre partenaire sur place, Télépaésé.
07:30La solution, c'est de pouvoir désaisonaliser,
07:34non plus compter sur les seuls mois de juillet et août.
07:38Alors c'est déjà le cas,
07:40puisqu'on voit bien que mai, juin, septembre, octobre se sont développés.
07:45Mais c'est comment nous passons aujourd'hui à un tourisme à l'année
07:48et comment nous passons aussi à un tourisme qui irrigue l'ensemble du territoire.
07:54Dans un environnement international aussi incertain,
07:56il n'est pas facile de communiquer pour les grandes entreprises françaises,
08:00notamment celle du CAC 40.
08:02Guerre en Ukraine, augmentation des droits de douane aux Etats-Unis,
08:05caprice boursier aussi.
08:07Le rôle de ces directeurs de la communication est donc essentiel
08:11pour relever tous ces défis.
08:13Un récent classement vient de révéler quel est celui qui se distingue le plus.
08:18Explication de Christophe Rigaud.
08:20Depuis plus de 20 ans, Vincent Delavessière observe à la loupe les entreprises du CAC 40.
08:27Il propose tous les deux ans un classement des meilleurs dirigeants,
08:31mais surtout une étude fouillée de plus de 700 pages
08:34pour tout savoir sur ces grandes entreprises.
08:37Pour établir son classement 2025,
08:40Vincent Delavessière a mené une enquête marathon de plus de six mois.
08:44J'interview près de 200 journalistes français et anglo-saxons
08:49du soin de me parler des patrons du CAC 40,
08:52des entreprises du CAC 40 et des dircoms du CAC 40.
08:55Pour cette 11e édition,
08:57c'est le directeur des relations extérieures du groupe LVMH,
09:00Jean-Charles Tréant,
09:01qui a été élu meilleur directeur de la communication 2025.
09:05Arrivé chez LVMH en 2017,
09:08il travaille sous l'égide d'Antoine Arnault,
09:10qui dirige l'image du groupe
09:12et qui a tenu à le féliciter sur le réseau social professionnel LinkedIn.
09:17Une distinction amplement méritée,
09:19a écrit Antoine Arnault à propos de Jean-Charles Tréant.
09:22Aujourd'hui, le poste très stratégique de directeur de la communication
09:26est particulièrement exposé dans un contexte international mouvementé.
09:30Toutes ces entreprises affrontent simultanément 5-6 crises.
09:35On a eu la guerre géopolitique,
09:36avec le conflit en Ukraine et le conflit au Moyen-Orient.
09:40On a la guerre énergétique, on a la guerre industrielle,
09:43on a la guerre commerciale,
09:45avec les barrières douanières qui se multiplient,
09:49en Chine ou aux Etats-Unis notamment.
09:52Et donc le DIRCOM,
09:54il doit faire face à tout ce monde extrêmement mouvementé,
10:00extrêmement violent.
10:02Enfin, le titre de meilleur dirigeant du CAC 40 2025
10:05a été attribué à Patrick Pouyanné de Total Energy,
10:09un patron très géopolitique
10:11qui a acquis un rang de quasi-chef d'Etat
10:13dans un monde où l'accès à l'énergie est stratégique.
10:16Avez-vous le sentiment d'être bien accueilli
10:19quand vous vous rendez dans les agences de l'assurance maladie ?
10:22Regardez dans la Sarthe ces établissements
10:25qui viennent de se doter d'un barème
10:27pour en évaluer l'accessibilité.
10:29Est-ce une solution qui peut se répandre partout en France ?
10:33Explication d'Elisa Cribier pour LMTV Sarthe.
10:358 pictogrammes pour 8 types de handicap.
10:40Ce barème picto-accès réalisé par APF France Handicap
10:43est présent dans toutes les CPM sartoises
10:45pour évaluer leur accessibilité d'accueil.
10:48Cette frise de pictogramme,
10:49elle a 3 niveaux de lettrage,
10:51de couleur et de notation plutôt,
10:53étant ABC et verge-âne rouge,
10:55comme le fait tricolore en fait.
10:57Le but c'est de renseigner si c'est accessible
10:58en toute autonomie, partiellement ou inaccessible.
11:01Pour préparer son déplacement,
11:02la frise est visible sur Internet,
11:04sur la page Google des différentes CPAM du département.
11:07Ça me facilite la vie du coup,
11:08parce que j'ai plus qu'à regarder le site de l'acpam
11:13et là je vois tout de suite ce qui est accessible.
11:15Et ce diagnostic, il a été réalisé
11:17avec des personnes en situation de handicap.
11:20Elles ont témoigné des difficultés
11:21qu'elles rencontrent au quotidien.
11:23Grâce à cela, l'acpam prévoit d'aménager ses locaux.
11:26On a le projet de refaire les bandes pododactyles
11:28au siège de l'acepam sur le parvis,
11:30puisqu'elles sont complètement effacées
11:32et plus du tout sensibles au toucher.
11:36Donc on est sur l'idée de refaire aussi notre hall d'accueil,
11:39de le rendre plus lisible et plus facile à comprendre.
11:42Ces travaux sont prévus en fin d'année.
11:44La CPAM sartoise est la première de France
11:46à mettre en place ce barème,
11:48même si nos voisins mayennais se lancent aussi
11:50dans ce dispositif.
11:51Et puis tout à fait autre chose,
11:54la prolifération des rats dans nos villes.
11:57Un problème majeur, car ces petites bêtes
11:59courent les rues et réussissent même
12:01à s'infiltrer dans nos habitations.
12:03La présence de rats devient un enjeu de santé publique.
12:07À Trappes, dans les Yvelines,
12:09la mairie expérimente une méthode écologique
12:11avec le recours à des fureys et des chiens.
12:14Explication avec ce reportage de TV 78.
12:17Grégory Canal.
12:20Une opération de dératisation s'apprête à débuter à Trappes.
12:23Pour la mener, la ville a fait appel à des recrues originales.
12:26Nous, on utilise des fureys pour faire ça.
12:27C'est des fureys de chasse, on va dire,
12:29mais c'est des fureys qui sont habitués
12:30à être manipulés tous les jours par nous.
12:32Donc nous, il n'y a pas de souci, elles ne nous mordent pas.
12:35Vous verrez qu'avec des rats, c'est un peu différent.
12:37Ces fureys dressés travaillent en équipe avec deux chiens
12:40pour chasser les rats dans le maille Ambroise-Parey.
12:42Ils ont déjà officié dans près d'une dizaine de villes en Ile-de-France.
12:45On fait un tour un peu des lieux
12:47qui sont ultra chargés.
12:48Donc ultra chargé, c'est le chien qui va nous le dire
12:50avec son odorat, son excitation.
12:53Ensuite, on va faire un périmètre filé autour.
12:56On laisse rentrer les fureys un petit peu en balade
12:59pour voir là où ils préfèrent rentrer.
13:01Et puis après, on charge au chien de faire le travail
13:05une fois que les rats vont sortir.
13:07Avec cette technique, jusqu'à une centaine de rats
13:09peuvent être chassés en quelques jours.
13:11L'odeur laissée dans les terriers par les fureys
13:12fait également fuir les rongeurs par la suite.
13:15Cette méthode complétée par d'autres mesures
13:16a pour objectif de limiter la population des rats.
13:19N'utilisant aucun produit, elle est considérée
13:21comme plus respectueuse de l'environnement
13:23et du bien-être animal.
13:24Un furet, la prédation, c'est son instinct naturel.
13:26On ne le force pas.
13:28Il se balade et au gré des trous,
13:30il va rentrer dedans pour vérifier s'il y a quelque chose
13:32et s'il peut s'amuser.
13:34Et le chien, c'est pareil, ça reste un jeu pour lui.
13:36On n'est pas agressif avec eux
13:37pour qu'ils puissent s'amuser à faire ça.
13:39Un chien peut tuer un rat en moins de 15 secondes.
13:42Donc comparé à des biocytes
13:44qui peuvent être un peu plus longs, c'est quand même pas mal.
13:45Il y a également l'utilisation de la glace carbonique
13:47qui est du CO2 congelé, en gros,
13:49qu'on met dans les terriers
13:49et qui les rend inhabitables pour les rats
13:51parce que c'est une substance qui est dangereuse pour leur santé.
13:55Et l'objectif vraiment, c'est de faire feu de tout bois,
13:57de tenter toutes les méthodes.
13:58Et même si ce jour-là, aucun rat n'a été attrapé,
14:00la ville ambitionne d'aller plus loin,
14:02créer une brigade environnement dédiée
14:04qui utilisera ses propres furets pour la dératisation.
14:06C'est la tendance culinaire du moment.
14:10Les pâtisseries en trompent l'œil.
14:12Ce sont des gâteaux trop beaux pour être vrais.
14:15Regardez l'histoire de Noémie,
14:16qui est une jeune pâtissière
14:18qui a découvert cette discipline en début d'année.
14:20Et en seulement quelques mois,
14:22sa boutique est devenue un véritable succès près de Rennes.
14:26TVR a donc décidé de lui rendre visite
14:28pour découvrir son secret.
14:30Regardez.
14:31À Montauban de Bretagne,
14:33tous les samedis, c'est la même rengaine.
14:36Alors là, on est venu chercher les troupes de beugnes.
14:38Ça me donne trop envie de croquer, moi aussi.
14:41On a fait 40 minutes de route
14:42pour venir goûter les gâteaux.
14:44Dans cette commune de 6500 âmes,
14:46des dizaines de curieux s'amassent devant cette boutique.
14:49Je vous écoute.
14:50Cacahuètes, framboises, citron, coco.
14:53Noémie propose ce qu'on appelle des pâtisseries en trompe-l'œil.
14:57C'est seulement en mars dernier
15:01qu'elle découvre la discipline.
15:03Trois mois après,
15:04elle propose désormais 15 saveurs.
15:06Il est presque fini.
15:08Au fur et à mesure des semaines,
15:09je me perfectionne.
15:10La semaine dernière,
15:11j'ai pu trouver quelque chose
15:13qui n'allait pas sur un trompe-l'œil.
15:14Et cette semaine, j'ai changé la technique.
15:16Je vois sur les petits pop-corns,
15:17j'ai passé une semaine à savoir
15:18comment le faire, quelle couleur.
15:20Il faudrait combien de pâtisseries en tout ?
15:21Je pense...
15:22Une grosse boîte.
15:25Visiblement, difficile de faire un choix
15:26devant toutes ses pièces appétissantes.
15:29Samedi dernier,
15:30les 2000 pâtisseries confectionnées
15:31ont trouvé preneur en quelques heures seulement.
15:34Tu vois, ça part réel, hein ?
15:36Oh là là !
15:38Car avec plus de 200 000 abonnés
15:40cumulés sur les réseaux sociaux,
15:42le travail de la pâtissière
15:43est reconnu bien au-delà de Montauban.
15:45Regardez-moi ce trompe-l'œil de qualité !
15:48En mars dernier,
15:49elle poste cette vidéo
15:50et la machine s'emballe.
15:51Depuis,
15:52certaines personnes font plusieurs heures de route
15:54pour se rendre dans sa boutique.
15:56On m'a dit, tu devrais essayer
15:57de faire des TikTok culinaires.
15:59Tu vas voir, ça perce.
16:00Et en fait, j'en ai fait un
16:01et le premier a dû faire 100 000 vues.
16:03Et quand on a tiré le rideau,
16:04on était en train de trembler,
16:06on s'est dit,
16:06on ne va jamais en avoir assez pour tout le monde.
16:08Niveau prix,
16:09comptez entre 6 et 7 euros la pièce.
16:12Les trompe-l'œil de Noémie
16:13sont à la vente seulement le samedi
16:14dans sa boutique Ndes Pâtisseries
16:16à Montauban de Bretagne.
16:19Cette semaine,
16:20c'est Daniel Ball
16:21qui est l'invité de Face au Territoire
16:23sur TV5 Monde
16:24avec la presse quotidienne régionale.
16:26Le président du Crédit Mutuel
16:28a répondu aux questions de nos partenaires,
16:30notamment sur le rôle d'une banque mutualiste
16:33dans le quotidien des Français.
16:35Écoutons Daniel Ball.
16:35J'ai envie de vous demander,
16:38puisque je reçois un grand banquier ce matin,
16:40comment on peut rassurer les gens
16:41quand on est un grand banquier aujourd'hui ?
16:43Comment leur expliquer
16:45que nos modes de vie
16:46pourront sans doute changer,
16:47mais qu'ils continueront
16:49d'avoir des économies dans les banques ?
16:51Est-ce qu'au fond,
16:52les gens qui se sentent en danger,
16:54vous pouvez leur dire quelque chose ce matin
16:56qui les rassurerait ?
16:58Le rôle de la banque,
16:59c'est d'apporter de la confiance.
17:00Notre activité,
17:01elle est basée sur la confiance,
17:03également des promesses
17:03que nous faisons.
17:05Et dans notre réseau,
17:07les conseillers voient au quotidien
17:09des clients, des sociétaires.
17:12Et finalement,
17:13cette anxiété dont on entend souvent parler,
17:17on la ressent moins.
17:18On la ressent moins
17:19parce qu'il y a une relation de confiance
17:20qui est établie.
17:23Il fut un temps, effectivement,
17:24où la banque inspirait des inquiétudes.
17:26Aujourd'hui, on sait que les banques,
17:27et notamment que les banques françaises,
17:28sont extrêmement solides.
17:29Oui, je pense que là,
17:31il n'y a plus aucun doute.
17:32Le système de surveillance
17:36qui a été mis en place
17:36par la Banque Centrale Européenne
17:38depuis maintenant plus de dix ans,
17:40a permis de solidifier complètement
17:42les banques européennes.
17:43Et on sait que les banques françaises
17:45font partie de ces banques solides.
17:47Voilà.
17:47Et puis, vous le savez,
17:48vous pouvez retrouver l'émission
17:49Face au Territoire,
17:51tous les jeudis matins,
17:52en direct sur TV5MONDE,
17:54à 9h30.
17:55Plongeons-nous maintenant
17:57dans les coulisses du métier de barista.
18:00Entre gestes précis et passion pour l'arôme,
18:03il faut se former pour maîtriser l'art du café.
18:06Notre partenaire Huit Montblanc
18:07a pu suivre une formation en Haute-Savoie.
18:10Regardez.
18:11Il n'y a pas que le café qui chauffe
18:14dans ce coffee shop situé à Annecy.
18:17Les cerveaux aussi montent en température.
18:19À 25 ou 30 secondes,
18:21on rajoute 35.
18:24Et à 55 secondes,
18:26on passe au reste.
18:27Ça fait une quinzaine d'années
18:28qu'en France, il y a des cafés de spécialité
18:30où on a découvert
18:31toutes ces subtilités dans le café,
18:33ces arômes.
18:34Alors, des drippers,
18:35il y en a en verre, en céramique.
18:37Cela fait maintenant un an
18:38que le Drip Social Coffee Club
18:40propose des formations découvertes
18:42ou professionnalisantes
18:44comme ce jour-là.
18:45Au programme de cette seconde matinée,
18:47le café filtre,
18:48une technique d'extraction
18:49plus compliquée qu'elle n'y paraît.
18:51Il faut suivre un protocole
18:52parce qu'il y a tellement de variables
18:54et si on fait n'importe quoi,
18:57le résultat ne sera jamais bon.
18:58C'est des gestes précis,
19:00donc effectivement,
19:01ce n'est pas simple.
19:02Noir, au lait, froid ou encore chaud,
19:05durant ces trois journées de formation,
19:06le café est étudié sous toutes ses formes,
19:09autant sur le côté théorique qu'olfactif.
19:12Je leur offre dans cette formation
19:14vraiment tout ce qui est sympa
19:15d'avoir dans un coffee shop
19:17au jour d'aujourd'hui
19:17et qui est plus ou moins facile
19:19à proposer ou difficile.
19:21On va aussi voir les boissons alternatives,
19:23tout ce qui est matcha, chai, tout ça,
19:25qui se propose dans tous ces coffee shops.
19:27Réputé pour être la déclinaison
19:29du café la plus instagrammable,
19:31le latté fait évidemment partie
19:33de la formation.
19:34Impossible de passer à côté
19:36de ces gourmands dessins
19:37et si lors de la démonstration,
19:39le latté art peut paraître simple,
19:41la réalisation s'avère plus compliquée.
19:44Vous vous mettez au centre de la tasse
19:45et ensuite des petits cercles concentriques
19:47et puis ensuite un peu plus de mousse
19:50et puis un mouvement vers le haut
19:52pour signer la tasse.
19:54A l'issue de ces trois journées de formation
19:55et d'un examen final,
19:57les participants peuvent repartir
19:59avec un diplôme certifiant de niveau 1.
20:01Ils pourront ensuite passer le niveau 2
20:04voire le niveau 3
20:05pour approfondir davantage leurs connaissances.
20:09Et puis cette semaine,
20:11vous pourrez retrouver en kiosque
20:12une nouvelle édition du magazine Le Point
20:14avec aussi une édition locale
20:15consacrée à la ville de Nantes.
20:17Ce nouveau numéro présente
20:18un large focus sur les enjeux
20:21de cette ville autour de l'insécurité,
20:22des aménagements urbains
20:23ou encore des questions
20:25relatives au logement.
20:26Vous retrouverez également dans cette édition
20:28une escapade au cœur des vignobles nantais
20:30qui se dévoile sous un nouveau jour.
20:33Cette édition spéciale du Point
20:34est bien sûr à retrouver
20:36dans vos kiosques dès ce week-end.
20:39Alors peut-être une idée maintenant
20:40de vacances merveilleuses pour vous.
20:42Qui n'a jamais rêvé de découvrir
20:43de très près des baleines et des dauphins ?
20:46Eh bien figurez-vous que nous pouvons
20:48les observer au large
20:49de nos côtes méditerranéennes.
20:51Mais il faut faire très attention
20:52car ces rencontres doivent se faire
20:54dans un cadre strict
20:55pour protéger ces animaux.
20:57Regardez ce reportage
20:58de la Provence-Rudy d'Aron.
21:02Attention.
21:08Un cachalot d'une vingtaine de mètres
21:10au large de Bandol,
21:11ce n'est pas un rêve
21:12mais bien une réalité
21:13qui demande néanmoins
21:14de la patience
21:15et surtout
21:16de la concentration.
21:18Après deux heures au large
21:19à bord de l'Atlantide,
21:20un souffle apparaît
21:21à la surface de l'eau.
21:22Une heure plus tard,
21:24un nouveau souffle
21:24au-dessus de la mer.
21:25En une minute,
21:26le bateau se place
21:27à une centaine de mètres
21:28du monstre marin.
21:29Le moment est suspendu.
21:31Ces sorties en mer,
21:32il faut les voir avant tout
21:33comme des sorties naturalistes,
21:35c'est-à-dire qu'on part
21:35pendant six heures
21:36à la recherche des animaux.
21:38Donc on les cherche,
21:40quand on les repère,
21:41d'abord on essaye de voir
21:42quel est leur comportement
21:44et s'ils acceptent
21:45notre présence,
21:46là on peut faire l'observation.
21:48À partir de là,
21:48il faut savoir
21:49qu'on ne sait jamais
21:50ce qu'on voit,
21:50ni quand,
21:51ni comment.
21:51on est vraiment
21:52dans une découverte
21:53de la nature avant tout.
21:55Dauphins, baleines,
21:55cachalots ou encore
21:56poissons lunes
21:57sont bien présents
21:57au large de nos côtes.
21:58En près de 20 ans
21:59d'excursion,
21:59Cédric ne compte d'ailleurs
22:00que deux sorties
22:01sans voir l'un de ses mammifères.
22:03Des sorties qui se font
22:04d'ailleurs dans le respect
22:05total de l'animal.
22:06Les animaux,
22:07déjà avant même
22:08de les approcher,
22:09est-ce qu'ils acceptent
22:10qu'on les approche ?
22:11Ça c'est la première question
22:12à se poser.
22:12Des fois,
22:13on ne les approche pas
22:13si l'animal est en train
22:14de dormir,
22:15de se reposer.
22:16Là, il n'y a pas d'approche,
22:17on ne tente même pas le coup.
22:18Quand ils chassent,
22:19on ne s'approche pas non plus.
22:20Ils sont en train de manger
22:21donc on ne les dérange pas.
22:22Par contre,
22:23quand ils acceptent
22:24notre présence,
22:25on s'arrête
22:25à une centaine de mètres,
22:27là on se met en parallèle
22:29et on laisse l'animal
22:31décider ou non
22:32d'approcher.
22:32Donc des fois,
22:33la baleine vient
22:33au contact du bateau,
22:35passe sous le bateau,
22:36ressort de l'autre côté,
22:37c'est génial.
22:38Des fois,
22:38la baleine refuse complètement
22:39ou ne nous calcule pas du tout.
22:41Des sorties en mer
22:42qui en plus de permettre
22:43d'apercevoir
22:46sensibilisent à leur fragilité,
22:47notamment grâce aux histoires
22:49du capitaine.
22:50Et c'est peut-être ça
22:51le plus important.
22:55Voilà,
22:55et puis il y a des reportages
22:56pleins de surprises.
22:58Vous allez le voir en Moselle,
22:59la Fédération des boulangers
23:00a tenté de battre
23:02le record du monde
23:03de la plus grande
23:04tarte aux fraises.
23:05Oui,
23:06alors pour cela,
23:06ils se sont munis
23:07de 500 kilos de fraises
23:09et regardez maintenant
23:10ce reportage de Marie Vint
23:11pour Moselle TV.
23:12On va voir
23:13s'ils ont réussi.
23:16Avez-vous déjà vu
23:17une tarte aux fraises
23:18aussi grande ?
23:19Au Jardin Vitré,
23:20on tente un record du monde.
23:22Objectif,
23:23battre les 35 mètres carrés
23:24réalisés quelques jours avant
23:25dans une commune de Bretagne.
23:27Un défi fou
23:28que s'est donné
23:29la famille Malassé
23:30avec le soutien
23:31de la Fédération
23:32des boulangers de Moselle.
23:33Je me suis dit
23:34pourquoi pas
23:34créer une tarte aux fraises
23:36géante.
23:37Et donc j'appelle Vincent
23:38qui est un ami
23:38et qui est aujourd'hui boulanger.
23:40Je lui ai demandé
23:41et il m'a dit
23:41pourquoi pas.
23:42La Fédération des boulangers
23:43aime bien relever
23:43ce genre de défi
23:44parce qu'on est au quotidien
23:45et on est des artisans
23:47et des vecteurs
23:48de liens sociaux.
23:49Donc aujourd'hui
23:50on est complètement
23:50dans notre rôle.
23:51C'est normal.
23:52Au total,
23:53250 litres de crème pâtissière
23:55et 500 kilos de fraises
23:56ont été nécessaires
23:57pour la réalisation
23:58de cette tarte.
24:00Et après des heures
24:01de travail,
24:02le verdict tombe.
24:03La tarte aux fraises
24:04mesure 40,6 mètres carrés.
24:08Une tarte géante
24:09découpée ensuite
24:10en 4000 parts
24:10qui ravit
24:12les papilles des gourmands.
24:12Je trouve surtout
24:13que c'est déjà vachement beau
24:14quand même.
24:15C'est une super belle tarte.
24:16J'ai goûté,
24:17très très bonne.
24:18Les fraises,
24:18elles sont excellentes.
24:19Elle était très très bonne.
24:20Énorme pour une tarte aux fraises
24:22comme ça.
24:23Je suis venue voir,
24:24effectivement,
24:25c'est magnifique
24:26et la tarte est très bonne.
24:28C'était à Vélix.
24:29Et en plus,
24:30les parts de tarte
24:31sont vendues
24:31à un prix symbolique
24:32de 1 euro
24:33au profit d'une association.
24:35Tout est réuni aujourd'hui
24:36pour vraiment
24:37la belle cause
24:38et dans un esprit
24:39de fraises.
24:40une belle après-midi fruitée.
24:42Une journée qui est magnifique
24:43et qui montre encore
24:45cet élan de générosité
24:47et de travail.
24:48Après dégustation,
24:49il ne restera plus
24:50qu'à faire valider
24:51le record
24:52auprès du célèbre livre.
24:56Tout à fait autre chose,
24:57connaissez-vous
24:57la quitte de huit ?
24:59C'est un sport traditionnel
25:00de l'Aveyron
25:01et figurez-vous
25:01que dans ce département,
25:03c'est le deuxième sport
25:04en nombre de licenciés
25:06après le football.
25:07La dépêche du midi
25:08a donc voulu en savoir
25:09un peu plus
25:09sur ce sport
25:10très très populaire.
25:12Écoutons des pratiquants
25:13au micro
25:13de Léo Reberol.
25:16Nos parents y jouaient,
25:17nos grands-parents y jouaient,
25:19nos enfants y jouent.
25:20Il y a de la compétition
25:21mais on ne se prend pas la tête,
25:24surtout pas à ce sport.
25:25Voilà.
25:26Il n'y a pas d'argent,
25:27déjà.
25:27C'est très très très local
25:29et surtout très familial.
25:30Les joueurs commencent
25:33à la première ligne
25:34qu'on voit tout au fond
25:34qui est à un mètre
25:35et ils ne jouent que la boule.
25:36Le but étant de faire
25:37le maximum de quilles
25:38avec que la boule
25:39et après dès qu'on commence
25:41à reculer aux distances,
25:42donc ils vont jouer
25:43deux fois à 5 mètres,
25:44trois fois à 10 mètres,
25:45deux fois à 15 mètres
25:46et une fois à 20 mètres.
25:48Dès qu'on commence
25:48à jouer à ces distances-là,
25:50on a un premier coup
25:51où avec la boule
25:51on doit venir frapper la quille,
25:54donc la quille joueuse
25:55ou le quillou.
25:56Là on est en train
25:57de marquer les quilles
25:58parce que chaque quille
25:58a sa place.
26:00Et on fait souvent le poids,
26:01le poids de la quille aussi
26:02et on met les légères devant,
26:04les lourdes derrière
26:05ou les cassés.
26:06Il peut y avoir des cassés aussi.
26:08Voilà, c'est la fin de ce journal.
26:09Merci à vous de l'avoir suivi.
26:10On se retrouve très vite
26:11pour une nouvelle édition
26:12du Grand JT des Territoires.
26:14Au revoir à tous.
26:14Sous-titrage Société Radio-Canada
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