00:00Pagdating sa mga Japanese restaurant dito sa Pilipinas,
00:02laging ino-order dyan ang Shabu Shabu.
00:05At ngayong araw, may ikijoin tayo sa paghahanda at pagluluto dito sa Sarap Pinoy.
00:11Kung may pagkain na parang gentle reminder na ang life ay dapat slow, warm, and shared,
00:18ito ay ang Japanese hotpot dish na Shabu Shabu.
00:21Sa unang tingin, simple lang siya pero kayo nitong maghatid ng kakaibang saya at comfort sa bawat kagat.
00:27Kaya para turuan tayo kung paano ito lutuin ay tara,
00:32samahan natin si Katrina Baca ay dito sa Sarap Pinoy.
00:40Tara, simulan na po natin ang Shabu Shabu.
00:44Then na po tayo dito ang pork broth.
00:47Then maglalagay na po tayo ng ingredients po.
00:50Una po, lagyan po natin ang garlic.
00:54Chicken powder po.
00:59Special sauce.
01:02Pag gusto nyo po na maanghang, maglagay na lang po tayo ng sili po.
01:08Then haluin po natin ang sa bawo ng Shabu Shabu.
01:12Then lagay na po natin ang chicken po.
01:17Ito po yung chicken marinade.
01:18Gawa po siya ng marinade po.
01:20May map, pepper, salt, and toyo po.
01:24Lagay na po natin ang balls.
01:26Shrimp balls po ito.
01:28Then meron tayong squid balls po.
01:33Haluin lang po natin siya.
01:36Hintayin lamang itong kumulo for about 5 minutes.
01:39Yan, okay na po.
01:40Ang ating soup, imuboyl na po siya.
01:44Matapos kumulo ay sunod na ilagay ay ang mga gulay.
01:47Ito po yung kalabasa po.
01:49Lagay na po natin siya.
01:51Then sayote po.
01:54And pet chai bagu po.
01:57Last na po na ating ilalagay na ingredients po ay ating sotanghong.
02:03Para hindi po siya ma-overcook.
02:06Haluin po natin ulit po siya.
02:08Then hintayin po natin, pumulo ng 10 minutes po ang ating Shabu Shabu.
02:13Okay na po yung ating Shabu Shabu.
02:17Napakasarap po ng ating Shabu Shabu.
02:20Then pwede na po natin siya i-transfer sa bowl.
02:32At ito na po ang ating Shabu Shabu.
02:44Kaya if you're craving for something deeper than just a meal,
02:47something warm, shared, and quietly memorable,
02:50sa buka ng Japanese hotpot dish na Shabu Shabu.
02:55At kung may gusto naman kayong balikan sa mga nakaraan nating episode,
02:58maaari nyo yung bisitahin sa aming official social media accounts
03:01at Rise and Shine Pilipinas sa Facebook, YouTube at Instagram
03:05habang RS Pilipinas naman sa TikTok at X.
Comments