00:00Kenaikan harga kedelai mulai berdampak pada pelaku usaha hingga penjual tahu dan tempe di Manado, Sulawesi Utara.
00:06Lonjakan harga bahan dasar mempengaruhi biaya produksi hingga harga jual ke pembeli.
00:13Buat tahu dan tempe di kota Manado mengeluhkan tingginya harga bahan dasar yakni kedelai.
00:18Jika biasanya harga kedelai 9.000 rupiah per kilogram, kedelai naik jadi 13.000 rupiah per kilogram.
00:24Sejak harga naik, para pelaku usaha ini terpaksa harus mengecilkan ukuran tahu dan tempe guna menekan biaya produksi.
00:32Sementara pedagang hanya bisa untung tipis, agar nilai jual tetap sama dan daya beli warga tak berkurang.
00:42Tantai baiknya kita pakai kerja Amerika.
00:44Dengan mutu yang bagus, bahan juga bagus bisa awet 2-3 hari.
00:50Ketika proses terjadi tahu itu sama tempe dia bisa awet.
00:54Ketika saya hanya mengurangi dari segi ketebalan sama ukuran, harga tetap sama.
01:00Ketika mereka 10.000 rupiah, saya pikir takutkan kalau mereka tidak mungkin.
01:07Ketika mereka hanya mengurangi harga nanti.
01:12Sampai nanti orang sama Mbak Dwi.
Komentar