Skip to playerSkip to main content
هل أنتم مستعدون لتجربة مقرمشات البطاطس الأسطورية؟ ستمنحكم هذه الوصفة أصابع بطاطس مقرمشة من الخارج، وذائبة بالجبن من الداخل، مع بطاطس تذوب في الفم. انسوا كل ما تعرفونه عن البطاطس، فهذه الوصفة ستغير رأيكم بالكامل!

نبدأ بغلي أربع حبات بطاطس حتى تنضج تمامًا. بعد ذلك، نهرسها جيدًا ونضيف إليها الحليب الساخن مع الكريمة والزبدة حتى نحصل على مزيج كريمي. ثم يأتي دور الجبن، حيث نضيف كوبًا من المزرولا، وكوبًا من الأشقوان، وكوبًا من الشيدر، ونخلط كل شيء معًا.

للحصول على القرمشة المثالية، نحضر خليطًا لاصقًا من الطحين والماء. نقطع أوراق السبرينغ رول، ونضع كمية من الحشوة، ثم ندهن الأطراف بالخليط اللاصق ونلفها بإحكام. نضعها في الفريزر لمدة ساعة قبل قليها في زيت حار حتى يصبح لونها ذهبيًا شهيًا.

قدموها مع رشة من بهارات البطاطس واستمتعوا بمذاق لا يقاوم. إنها الوصفة المثالية لوجبة خفيفة أو مقبلات شهية. لا تفوتوا تجربة هذه الوصفة الرائعة، وصحة وعافية!

#اصابع_بطاطس #وصفات_سهلة #مقبلات_جبنية #بطاطس_مقلية
Transcript
00:00أصابع المطاطم اللي مقرمشي ما بتتخيله قدي طيبة
00:03مقرمشي من براه وجبني مع البطاطا الدايبة من جوه
00:06طعمه ولا أطيبه
00:07يلا نحضرها سوا
00:08عندي هون أربع حبات مطاطم الطعين
00:11بضيفهم بطنجرة وبغمرهم الماء
00:14وبتركهم على النار اللي يستوه
00:17بعدها برفعهم من الماء وبضيفهم بوعاء
00:21بهرسهم كثير منيح نصيرهم
00:26عندي هون نسكوا بحليب ساخن
00:28بضيف له ربع كوب كريمة وملعة كبيرة زبدي وبتركها الدوب
00:34بعدها بنزله فوق البطاطا المهروسة
00:40وبقى اللبن مع بعض
00:44بضيف الملح والفلفل الأسود وبحرك
00:52بعدها بضيف كوب مزرلة وكوب أشقوان وكوب شيدر
00:57وبقى اللبن مع بعض منيح
01:03وهلأ بدي حضر الخليط اللاسق
01:05بحتاج ملعقة طحين مع ملعقتين مي وبخرطهم مع بعض
01:10عندي هون ورقة سيبرينج رول
01:12بضيف كمية من الحشوي
01:14وبدها نطرفها بالخليط اللاسق
01:17وبلفها مع تسكير الأطراف
01:21ببردها بالفريزر ساعة
01:23وبعدها بقليهم بزيت حامي
01:27وبس اتحمره برفعه من الزيت
01:29بقدمهم مع رشي من بهارات البطاطا
01:32وهيك صاروا جاهزين كتير
01:34طيب يلازم تجربوه وصحتينوا هنا
Comments

Recommended