00:06On termine cette édition avec Eva Dumas de Bioxégie pour parler de biomimétisme à travers un exemple très concret de
00:13façon dont la nature peut inspirer de nouvelles solutions technologiques.
00:17Aujourd'hui on va s'intéresser aux éoliennes Eva.
00:19Absolument, bonjour Delphine. Aujourd'hui on va parler des éoliennes et de l'enjeu technique qui se cache derrière leur
00:24pâle.
00:25Si on prend un peu de recul, on va d'abord regarder ce qui se passe au niveau des énergies.
00:29Nos modes de consommation dans la société demandent toujours plus d'énergie.
00:33Donc on a les énergies fossiles bien connues qui ont deux points.
00:37Premièrement elles sont très polluantes et deuxième point épuisables.
00:40Donc on va se tourner et on le voit de plus en plus vers les énergies renouvelables et notamment les
00:45énergies éoliennes
00:46qui en 2030 devraient atteindre plus de 40% de production d'électricité en France
00:51et être finalement le premier mode d'énergie renouvelable par rapport à du solaire et de l'hydraulique.
00:57Donc l'enjeu ça va être que comment ces énergies...
01:00Juste ça fonctionne bien.
01:01Absolument.
01:02Et donc on va voir en fait tout simplement une augmentation du nombre d'éoliennes en France
01:07pour aussi des raisons très simples en termes d'empreintes carbone.
01:10Un kWh permettrait d'éviter 430 grammes de CO2 si on substitue à une centrale thermique d'énergie fossile.
01:18D'accord.
01:18Typiquement. Donc on va voir le nombre d'éoliennes augmenter dans les prochaines années
01:21mais aussi le nombre de leur capacité et leur taille finalement.
01:25Parce qu'un modèle classique d'éoliennes aujourd'hui c'est 130 à 150 mètres de haut
01:28et les derniers modèles c'est jusqu'à 230 mètres de haut.
01:32Donc on va se poser la fameuse question comment une telle structure peut-elle grandir
01:36sans venir s'effondrer sur son propre poids et sans non plus exiger davantage de matière.
01:42Et alors c'est là où on va chercher des exemples dans la nature
01:45et en l'occurrence le système biologique qui nous intéresse c'est le nénuphar.
01:49Absolument. Alors on va se pencher dans le bassin amazonien
01:52où en fait on va découvrir le nénuphar, son petit nom c'est le nénuphar Victoria Amazonica.
01:57D'accord.
01:58Et pour la petite anecdote c'est le nénuphar...
02:00C'est pour la petite anecdote le nénuphar qui a les plus grandes feuilles du règne végétal
02:06puisqu'il va avoir un disque jusqu'à 3 mètres de diamètre.
02:10Et en fait lui pour tout simplement évoluer dans la nature et survivre
02:14il a besoin de conquérir le maximum de surface d'eau.
02:18Donc d'avoir une structure très légère pour conquérir l'eau.
02:20Pourquoi ?
02:21Pour capter le plus de lumière possible et faire sa photosynthèse.
02:24D'accord.
02:25Sauf que qui dit s'étendre sur la surface
02:27dit s'exposer à des contraintes de son environnement.
02:30Des pluies, des vents, des animaux qui peuvent marcher dessus.
02:33Donc il a besoin d'être solide et d'être rigide en fait finalement.
02:38Et quand on le retourne, et donc là on le voyait sur la photo,
02:40quand on le retourne on va découvrir son secret
02:42c'est qu'en fait il a tout un réseau fractal.
02:45Donc on voit typiquement quand on part du centre de ce disque
02:47au niveau de la tige, aussi annommée pétiole,
02:51en fait on voit huit nervures qui vont s'étendre
02:53jusqu'aux extrémités, qui vont quant à elles trifurquer
02:56puis bifurquer avec des angles et des épaisseurs très millimétrées.
03:01C'est pas au hasard.
03:02Et donc typiquement aussi on va retrouver une deuxième caractéristique
03:05c'est l'épaisseur de ces nervures
03:06qui plus rapproche de la pétiole au centre
03:08plus sera épaisse, typiquement 50 fois plus épaisse
03:11que la surface du disque.
03:13Et c'est vrai quand on les voit on se dit
03:14ça doit être très très solide.
03:16Qu'est-ce que ça peut supporter comme poids ?
03:19Alors ça peut, puisqu'on en parlait tout à l'heure
03:24être résistant à des oiseaux ou à des animaux qui peuvent passer
03:28mais on le voit aussi, on a tous vu ces photos passées sur internet
03:31des bébés ou des enfants mis sur les nénuphars
03:36et donc c'est pas de l'IA pour le coup
03:38donc en gros on va voir des personnes sur ces nénuphars
03:41donc ça montre que c'est robuste
03:43mais en fait il y a des vraies inspirations à avoir
03:45pour le développement technologique
03:46et c'est là qu'on en revient à nos fameuses éoliennes
03:49Oui
03:50Alors à quoi ressemblerait une éolienne inspirée de ce nénuphar ?
03:53Alors une éolienne inspirée de ce nénuphar
03:55en fait ce serait à l'intérieur de la pâle d'éolienne
03:58donc vraiment au niveau de la pâle
04:00c'est-à-dire qu'on pourrait structurer la matière à l'intérieur
04:03en respectant des règles très précises
04:06qui sont d'issue du nénuphar
04:08Là on voit la modélisation en fait des nervures
04:11c'est ça du nénuphar ?
04:12Là typiquement c'est des travaux qui sont minés
04:15par des chercheurs scientifiques
04:16et même nous à Bioxégie on a fait des prototypes
04:19pour tester ces déflexions
04:21et ce rapport matière et propriété mécanique
04:24et donc en fait il y a des règles à respecter
04:26c'est-à-dire qu'on va avoir ces huit nervures principales
04:28puis on va respecter le nombre de trifurcations
04:31bifurcations, les angles, les épaisseurs
04:33c'est une vraie transposition technologique
04:34mais c'est un réel avantage
04:36et ça permet d'avoir le combo parfait
04:39entre légèreté et rigidité
04:41Parfait, merci beaucoup Eva Dumas
04:44de nous avoir mis la lumière
04:46sur ce magnifique nénuphar géant
04:48qui peut supporter des bébés
04:49donc ce n'est pas une fake news
04:51je rappelle que vous êtes responsable
04:53des opérations marketing sèche
04:55chez Bioxégie
04:56et puis merci à tous de nous suivre
04:58merci à Émilie pour la programmation
05:00aux équipes de Bismarck pour la réalisation
05:02on se retrouve très vite dans Smartech
05:05une émission que j'ai le grand plaisir de vous proposer
05:07trois fois par semaine
05:08le prochain rendez-vous c'est jeudi 10h45
05:10on sera en direct pour le grand débrief de la tech
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