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Vous avez la dent sucrée ? Vous allez certainement adorer ces incroyables recettes de gâteaux que vous pouvez facilement réaliser vous-même ! #Gâteau #Recettes #Décoration #Cooking
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00:08Quoi de mieux qu'un thé avec un peu de miel ? Hein ? Quoi ? Mais où est passé
00:12le miel ?
00:13Salut Sue, c'est moi qui l'ai !
00:14Qu'est-ce que c'est que cet accoutrement ?
00:16C'est une combinaison de protection pour apiculteurs ! Bon allez, j'y retourne, on va bientôt avoir un rucher
00:20!
00:20Et ça alors, c'est pour quoi ?
00:22Quoi ça ? Je vais m'en servir pour fabriquer une ruche ou deux, puis j'y mettrai un peu
00:27de miel pour faire venir les abeilles !
00:29Sam, on ne fabrique pas de ruches comme ça, sans un minimum de connaissances ! C'est tout un art
00:34!
00:34Ah bon ? J'aurais peut-être dû y penser ! Dans ce cas, il nous faut étudier au plus
00:39vite pour résoudre ce problème !
00:41Tu veux bien me donner un coup de main ?
00:42D'accord, mais à condition que tu m'aides à préparer du gâteau pour accompagner le thé !
00:46Ça marche !
00:52Coucou les amis ! J'espère que vous avez faim, car nous allons préparer un gâteau !
00:55Oui, génial, si je suis prêt ! De quoi est-ce que tu as besoin en premier de la farine
00:59?
00:59Eh bien, en fait, on ne va pas se servir du four aujourd'hui !
01:02Hein ?
01:03À votre avis, qu'est-ce qu'il y a dans ce bol ?
01:06Fais voir !
01:07Je dirais que c'est...
01:09L'on a flambi, c'est de la gélatine en poudre !
01:12C'est ça ! Nous allons préparer un gâteau fait entièrement en gelée et inspiré de la nouvelle passion de
01:17Sam !
01:20Mais avant tout, il faut dissoudre correctement la poudre gélifiante dans de l'eau chaude !
01:26Lors d'une infusion ? Je salive déjà !
01:29Un peu de patience, Sam ! Quant à vous, les amis, préparez-vous à bien remuer ! Allez, allez !
01:35La gelée peut être un peu compliquée à préparer, mais le jeu en vaut la chandelle !
01:41Oh oui ! Vous vous souvenez de notre aquarium en gelée avec des poissons et des galets ? Il était
01:46top !
01:47Bien, les amis ! Je crois que nous avons assez mélangé !
01:50N'oubliez pas d'ajouter un peu de sucre à la préparation, sinon votre gâteau ne sera pas sucré !
01:54Maintenant, séparons la préparation en plusieurs portions.
01:57Comme ça, ce sera plus facile à colorer !
01:59Oh, génial ! C'est le moment que je préfère !
02:02J'ai dit qu'il était temps de colorer la gelée !
02:05Oh, c'est désolé, j'ai été distrait !
02:08Tiens !
02:09Merci !
02:10Sam, je croyais qu'on était censés étudier les abeilles tout en cuisinant !
02:16Bien sûr ! J'ai déjà commencé les recherches ! Tu veux que je te dise ce que j'ai
02:19trouvé ?
02:20Carrément ! Vas-y, je t'écoute !
02:21Laisse-moi d'abord me changer !
02:24C'est bon ! Allons-y !
02:25D'abord, la science qui étudie les abeilles s'appelle la pédologie !
02:29Ensuite, les apiculteurs élèvent des abeilles depuis des milliers d'années !
02:33Tu savais que les abeilles avaient cinq petits yeux ?
02:35Et pourtant, elles ne voient pas la couleur rouge ! C'est bizarre, non ?
02:38En parlant des sens, elles ont aussi l'oreille musicale !
02:41D'ailleurs, elles bourdonnent différemment selon leur humeur !
02:44Monsieur ! Essaye de deviner ce que je veux dire !
02:48Tu es en train de demander quelle sera la prochaine étape, c'est ça ?
02:51Bravo ! Bien joué-y !
02:55Pour la suite, il va nous falloir une seringue !
02:58On remplit la seringue de gelée colorée comme ça !
03:02Comme vous vous en doutez sûrement !
03:04Pour chaque couleur, nous allons utiliser une seringue différente !
03:08Oh ! Je crois que je sais ce qu'il va se passer !
03:10Vite, tout son abri !
03:13Doucement, Sam !
03:14Nous allons simplement utiliser les seringues pour fourmer de jolies petites abeilles dans les petits moules qui sont là !
03:21Nom d'un bourdon !
03:22Ces moules en silicone, il en existe vraiment de toutes les formes !
03:26Nous allons commencer par la gelée blanche pour faire les ailes !
03:29Surtout, pas d'empressement ! Mieux vaut travailler proprement !
03:35Ensuite, nous allons passer au noir !
03:37Et pensez bien à ne remplir qu'une bande sur deux !
03:44Leurs têtes aussi doivent être noires !
03:48D'accord ! Une fois que les premières couleurs ont commencé à sécher, on va pouvoir mettre le jaune !
03:53Et remplir le moulard à bord ! Comme ça, regardez !
03:57Fastoche, n'est-ce pas ?
04:00Les amis, je ne suis pas autorisée à travailler avec des objets pointus !
04:02Alors je me demandais si on pouvait regarder faire su ensemble !
04:05Je vais les laisser reposer au frigo jusqu'à ce que ça durcit suffisamment !
04:09Je reviens !
04:12Ouh ! Un bon bain chaud !
04:14Pas de plus relaxant que de se prélasser dans de l'eau bien chaude !
04:17Où est-ce que tu vas, toi ?
04:19Ah ! Oups !
04:19J'en ai besoin pour faire plus de gelée !
04:22Mais si, tu as déjà mis les abeilles au frigo !
04:24On n'a qu'à prendre une pause, nous aussi !
04:26Ah ! Autant pour moi ! Je croyais que tu préférais manger du gâteau !
04:30Hop là !
04:31Les amis, il s'agit exactement des mêmes étapes que la dernière fois !
04:34Comme nous allons faire les alvéoles de la ruche, nous allons colorer la préparation en orange !
04:44Pour avoir de la gelée bien orangée, trempez-la dans un jus de carottes !
04:49Oh ! Regardez les amis !
04:51Samy, où cela a mis au nie là ?
04:52Bien sûr !
04:53Qui d'autre pourrait te montrer comment découper de la gelée ?
04:56Tout le monde sait bien que les alvéoles ont une forme d'hexagone !
05:00Comme ça, tu veux dire ?
05:01Qu'on a spaghettis !
05:03Je ne savais pas qu'on disposait d'un tel moule !
05:05J'imagine que ton alter ego l'aura manqué lui aussi !
05:08Je serais bien d'aller voir comment vont les abeilles qui sont au frigo !
05:11Pendant ce temps, les amis, nous allons remplir nos alvéoles !
05:13Hop là !
05:14Tout doucement !
05:16Comme d'habitude, mieux vaut travailler proprement que rapidement !
05:18Une fois vide, on remplit à nouveau la seringue et on continue !
05:23Wow ! Ça a l'air génial !
05:26Pas vrai, les amis ? Est-ce que je peux essayer ici ?
05:29Bien sûr, Sam ! Pas besoin de demander la permission !
05:31Génial ! C'est parti !
05:33Je pousse !
05:34Ah ah ! J'adore ça !
05:38Hum ! Je crois que je peux aller bien plus vite !
05:40Et voilà !
05:46Bien joué, Sam !
05:47À présent, est-ce que tu aurais la gentillesse d'aller mettre tout cela au frigo, s'il te plaît
05:50?
05:52Wow ! J'ai hâte de voir à quoi ressemblent nos petites abeilles en gelée !
05:58Bon, voyons voir ! Je le retourne doucement et...
06:02Regardez ces adorables petites abeilles, les amis !
06:04Quelles sont mignonnes !
06:05Fais voir ! Fais voir !
06:09Wow ! Vous avez vu ça, les amis ?
06:11Maintenant, nous avons tout plein d'abeilles !
06:12Je ne savais pas que ce truc était magique !
06:14Ah ah ! Merci, Sue !
06:16Sam, je crois que tu ferais bien de garder un oeil dessus ou je crois que nous allons avoir des
06:20abeilles un peu partout dans la maison !
06:25Hum ! Ça a l'air tellement bon ! Si seulement je pouvais goûter !
06:29Ah ! Oups !
06:30Oh Sam, enfin ! Un peu de patience !
06:32Tu peux attendre encore un peu, non ? On a bientôt terminé !
06:35Bon, je dois bien avouer que ces petits hexagones ont l'air très appétissants !
06:40Hum ! Non mais regarde-moi ça !
06:43Dépêche-toi aussi ! Bientôt, je ne pourrai plus le retenir et je vais finir par manger le gâteau tout
06:47entier !
06:48Tu as raison ! Dépêchons-nous !
06:50Vous allez voir, les amis, c'est facile !
06:53Nous allons déposer les alvéoles un par un dans un plat en veillant à conserver le même écart entre chaque.
07:02Voilà ce que vous devriez obtenir !
07:05Hum, si ! Il reste un espace dans le coin ! Comment on va faire ?
07:09Oh ! Eh bien, on peut toujours mettre un morceau plus petit !
07:12Et hop !
07:15Et voilà ! Problème résolu !
07:26Et voilà le dernier !
07:28Attention !
07:31C'est bon, si !
07:33Parfait ! Attention les amis, ça va chauffer !
07:37Maintenant, nous allons combler l'espace restant avec de la gelée chaude.
07:43Faites très attention ou demandez à un adulte de vous aider !
07:48Ben, dis donc qu'on a utilisé un sacré paquet de gelée aujourd'hui !
07:51Je ne te le fais pas !
08:02Bien ! Maintenant, tout ce qu'il nous reste à faire, c'est attendre que la gelée refroidisse et durcisse
08:06au frigo.
08:08Ou alors, on peut utiliser un peu de magie pour accélérer un peu les choses.
08:12Ta-da ! Voyons voir !
08:14Excellent ! Pour cette étape, demandez à un adulte de vous aider.
08:17C'est parti !
08:19Hop là ! Et voilà ! Notre gâteau est presque terminé !
08:22L'ondule reine !
08:23Vous croirez au paradis !
08:25N'oublions pas nos petites abeilles ouvrières !
08:29Par ici, petite abeille !
08:32Oh ! Celle-ci a l'air pressée !
08:35Doucement, les filles ! Chacune son tour !
08:37Les amis, laissons un peu de temps assis pour terminer le gâteau et préparez-vous à en prendre plein la
08:41vue !
08:52Sous-titrage Société Radio-Canada
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10:01Sous-titrage Société Radio-Canada
10:01Oh ! Et attends !
10:04Coucou, les amis ! Aujourd'hui, nous allons préparer un gâteau à partir de mini cupcakes !
10:08Si, je jure solennellement de t'aider !
10:11C'est bon à savoir ! Je compte sur toi !
10:14C'est mon job, tu sais ! Aider les gens et protéger la ville des ennemis !
10:18Merci bien, chérif Slime ! C'est courageux !
10:20Mais sois prudent ! Un grand pouvoir implique de grandes responsabilités !
10:24Et mon assistant du jour ? Oups ! Voilà, c'est mieux !
10:28Mon assistant est...
10:31Un batteur !
10:33Une seconde ! C'est vachement lourd !
10:37Merci, Sue !
10:39Sam, tu ne mourras pas comme ça ! Je sais bien que tu peux le faire !
10:42Bien, maintenant, regarde !
10:44Les amis, demandez à un adulte de vous aider pour ce genre de tâches ! Et voilà !
10:49Sue, est-ce que tu as envie d'une surprise ?
10:51Sam, nous n'avons pas vraiment le temps pour ça ! Nous avons du pain sur la planche !
10:55Et si tu l'as gardée pour la fin ?
10:57Fais-moi confiance ! Si, regarde dans mon chapeau !
10:59Bon, d'accord ! Mieux vaut accepter ne pas se fâcher avec Sam !
11:03Bon, qu'est-ce qu'on a là ?
11:04Oh, wow ! Vous voyez ça, les amis ? Regardez, c'est incroyable !
11:08Qu'est-ce que tu en penses ?
11:09Tu n'es pas seulement un cow-boy, tu es aussi magicien !
11:11Mais cette fois, nous avons besoin de deux œufs ! Et de un... Hop ! Et de deux !
11:20Franchement, Sam, je n'aurais jamais pensé que tu aimais les westerns !
11:27Tout ça, c'est à cause de ton cactus, Sue !
11:29Je ne saisis pas ! De quoi est-ce que tu parles ?
11:32Ce n'est qu'une petite plante qui pousse tranquillement dans son pot !
11:35Non d'un bien voltant ! Il s'agit d'un célèbre chercheur de trésors, Monsieur McCoy !
11:39Ce type qui a été victime de la malédiction des épines et s'est transformé en cactus !
11:43Ah, les amis, j'oubliais, vous feriez mieux de tamiser la farine pour éviter les grumeaux !
11:47Ajoutons également de la levure pour que la pâte lève et qu'elle soit bien aérée !
11:52Si tu veux mon avis, je ne crois pas que mon bon vieux cactus soit Monsieur McCoy !
11:56Ah, tu crois ? Je n'en serais pas aussi sûre que toi !
12:00Il va vraiment falloir réfléchir à la question !
12:04Non et non, certainement pas !
12:08Hmm, qu'est-ce qu'on fait ensuite ?
12:11Qu'est-ce que tu dirais d'un bon vieux tour de magie du Far West ?
12:14C'est parti !
12:18Pourquoi est-ce qu'il y a autant de bol ?
12:20Parce que je veux faire des cupcakes arc-en-ciel !
12:24Et voilà !
12:25Tu t'en mêles les pinceaux ! On a déjà fait des cupcakes arc-en-ciel une fois !
12:28Vous vous en souvenez, les amis ?
12:32Je vous conseille d'aller voir la vidéo ! Ce gâteau était merveilleux !
12:35Si ! C'est encore long ! J'ai déjà fini de tout préparer !
12:39Un peu de patience, Sam ! Il n'y a pas le feu au lac !
12:42Les cupcakes doivent cuire pendant 20 à 25 minutes !
12:46N'oubliez pas de préchauffer le four, les amis !
12:49Restez avec nous pour voir le résultat !
12:53Non d'un pain d'épices ! Oh, ça sent terriblement bon ! Excellent !
12:58Oh non, Sam ! N'y pense même pas ! Attention, jetez à l'œil !
13:00Tu crois que je devrais préparer le glaçage ?
13:02Un peu de patience, Sam !
13:04Finalement, j'ai repensé à ton idée de surprise et je pense que ce serait bien d'en mettre une
13:07dans chaque cupcake !
13:08Quelques vermicelles ! Ça ne peut pas faire de mal, n'est-ce pas ?
13:12Tu ne peux pas faire tout ça sans moi ! Tu as vu ? Il y en a beaucoup !
13:15Ouais, c'est vrai ! Notre gâteau va être vraiment énorme !
13:18Tu ne crois pas que c'est trop de travail, Sam ?
13:22Au contraire ! Je pense que c'est une excellente idée !
13:25Plus le gâteau est gros, mieux c'est !
13:33Pfiou ! On a bien travaillé les amis ! Mais ce n'est pas fini !
13:37Bientôt, vous verrez comment transformer nos mini cupcakes en cactus géants !
13:41Et pour cela, nous avons besoin d'un modèle !
13:43Tu as tout l'avis ! Lequel est le mieux ?
13:45Celui-ci ? Ou celui-là ?
13:48Sam, tu as toujours une longueur d'avance ! Faisons les choses dans l'ordre !
13:52D'accord, d'accord ! Avant d'étaler le glaçage, il faut le préparer !
13:56De quoi avons-nous besoin ? Du beurre ?
14:00Du lait concentré ? Ou de la crème épaisse ?
14:06Aujourd'hui, nous allons utiliser un nouvel ingrédient ! Nous allons utiliser de la crème végétale !
14:10Par ma barbe, papa ! Qu'est-ce que c'est ? Je n'ai jamais entendu parler de ça
14:13!
14:13C'est une garniture sans produits laitiers qui, une fois fouettés, se transforme en glaçage !
14:17Pour le cactus blanc, j'ai un doute ! On devrait peut-être ajouter un peu de colorant alimentaire !
14:22C'est une bonne idée, Sam ! C'est fou ! Tu as toujours de super idées !
14:26Pourquoi est-ce que je ne pense pas à ces choses-là, moi ?
14:36Mes amis, si comme moi, vous avez hâte de voir le résultat, mettez un j'aime !
14:48Si ! Comment as-tu pu faire ça ? Tu ne m'as même pas attendue !
14:51Je viens juste de commencer, Sam ! Tu arrives pile à temps !
14:54Je sais très bien que la décoration, c'est ce que je préfère !
14:57Je sais ce qui pourrait te faire plaisir ! Tiens, goûte un peu de ce glaçage, mais ne mange pas
15:01tout !
15:02C'est trop beau ! C'est dur de s'arrêter !
15:08Voilà ! Le glaçage est prêt à être étalé uniformément ! Comme ça !
15:14Si ! J'ai besoin d'en avoir encore un peu ! Je ne suis plus tout à fait sûre
15:17du goût !
15:18Sam, parfois, il faut savoir être patient ! La surprise n'en est que meilleure ! Allez, Phil !
15:22Crois-moi, ta patience, Péra !
15:28Laisse-moi au moins t'aider ! Je suis sûre que je suis bien plus rapide que toi !
15:31Non, non, non ! Éloigne-toi de ce glaçage ! Si tu veux m'aider, tu n'as qu'à
15:34préparer la poche à douille !
15:37Ça me fait ci ! Ça me fait ça !
15:41Profitons de l'absence de Sam pour étaler le glaçage !
15:48Mais qu'est-ce que c'est ?
15:49Hé ! Lâchez-moi ! Oh ! Fichue corde !
15:52Sam ? C'était donc toi avec la corde ?
15:55Si tu veux du glaçage, tu vas devoir dire la vérité !
15:57Si c'était un accident, je ne voulais pas s'interrompre !
16:01Oh ! Sam et ses blagues ! Bon, continuons !
16:10Tiens-zu ! Vous êtes prêts ?
16:13Merci Sam ! Ça va être génial !
16:16Les amis, nous allons donner à notre gâteau une véritable allure de cactus !
16:20Ça rend super bien ! J'ai hâte de voir le résultat !
16:23Ça ne sera plus très long maintenant ! C'est presque terminé !
16:26Voilà, c'est terminé !
16:28Ça veut dire qu'on peut le manger maintenant ?
16:29Pas si vite ! Il y a quelque chose que je voudrais essayer !
16:33Regardez ! Ainsi, notre cactus sera plus réaliste !
16:37N'en mettez pas trop quand même !
16:39Quelques-unes suffiront !
16:43Accélérons un peu, les amis !
16:46Si ! On devrait mettre ça aussi en guise de décoration !
16:49Après tout, il s'agit de Monsieur McCoy !
16:52Sam, si j'étais toi, je ne le ferais pas !
16:54Tu as raison ! Je ferais mieux de m'en débarrasser !
16:56En plus, le plastique, ça n'a pas bon goût !
17:00Regardez ça, les amis ! N'est-ce pas l'un des plus beaux gâteaux du monde ?
17:05Su, j'ai une autre idée ! Les amis, fermez les yeux !
17:08Toi aussi, Su ! Allez, crois-moi !
17:12Euh, bon, d'accord !
17:13Tout est prêt ! C'est bon, vous pouvez les ouvrir !
17:16Waouh ! Sam, tu as fait des fleurs pour notre cactus !
17:18C'est magnifique !
17:20Comment sais-tu à quoi ça ressemble ?
17:23Pas ce torche, si !
17:24Étant donné sa forme, notre cactus est un saguaro !
17:27Une espèce de cactus arborescent !
17:29Il peut mesurer jusqu'à 12 mètres et vivre jusqu'à 150 ans !
17:32Waouh ! Très impressionnant !
17:34Mais est-ce que tu connais la différence entre un saguaro et une autre cactus ?
17:37Son espérance de vie est beaucoup plus courte, puisque je ne vais pas tarder à tout manger !
17:42Je vois ! Les amis, regardez un peu notre beau gâteau avant que Sam n'en fasse qu'une bouchée
17:46!
18:16Sous-titrage ST' 501
18:19Aïe ! Calamba !
18:22Sam, pendant que tu joues, moi je vais goûter le gâteau !
18:25Non, non, non ! C'est bon, je suis là !
18:30Merci, Sue ! J'ai attendu ce moment toute la journée !
18:33Et celui-ci est pour moi !
18:36Enfin ! Allez, goûtons les amis !
18:39Hum, c'est délicieux ! Je n'ai pas les mots !
18:44Bien joué, Sue ! Tu m'as hanté les mots de la bouche !
18:48Tu crois que je pourrais en avoir encore ?