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Catégorie

Personnes
Transcription
00:00Hé bon, ça mange quoi cette semaine ?
00:01On va se faire des houdon beef noodles, mec, t'es chaud ?
00:04Vas-y, je suis chaud.
00:04Allez, suis-moi.
00:05Donc on va prendre entre 750 grammes et 1 kilo de viande rouge.
00:08Donc là, moi, c'est du bœuf bourguignon, mais tu prends ce que tu veux.
00:1110 œufs, donc la boîte de douze, comme d'hab, tu te fais une petite réserve au fond de ton
00:14oignon.
00:16Un paquet de houdon noodles, donc ça, c'est les grosses nouilles, un peu comme Kevin.
00:19De la sauce soja et de la sauce riracha, ça, c'est pour la touche piquante.
00:22300 grammes d'edamame, bon là, c'est un paquet de 1 kilo, mais le reste, il te le fout.
00:25Un peu de noix de cajou et on finit avec un peu de beurre de cacahuète.
00:28Vu la taille du pot, t'imagines bien, comprendra pas tout.
00:30Il y en a pour moins de 20 euros, tu t'abonnes et moi, je vais cuisiner.
00:33Donc c'est ultra rapide à faire et tu vas voir la sauce cacahuète, un délire.
00:37Donc là, on a notre viande et le but, ça va être de la couper en lamelles assez fines.
00:40T'assaisonne avec huile, sauce soja, sel, poivre, aïe, sriracha, un peu de miel pour caraméliser.
00:46Je te facture pas, c'est cadeau.
00:48On mélange, on va laisser de côté le temps qu'on s'occupe du reste.
00:51Et quand je parle du reste, je parle de la sauce où tu mélanges pareil que pour la viande
00:55en rajoutant du bon de cacahuète ou de la poule.
00:56Ah ouais, double dose de miel, mais moi, I'm broke.
00:59Ah là là, si seulement je pouvais frotter une lampe pour invoquer la C à 3 vœux.
01:03Euh, non, non, Jennifer Lobest, t'as tout whippin et la seule fée que tu peux invoquer, c'est la
01:06fée que bouffer.
01:06Si t'as bien vu, j'ai rajouté du pak choy parce que je fais ce que je veux, c
01:09'est ma recette.
01:09Bien sûr, tu goûtes ta viande bien, Julien, bien dorée.
01:11Et dans un gros wok, tu fais cuire tes légumes, c'est une grosse poêle, Kevin.
01:14Ouais, ouais, tu dis grosse poêle parce que je suis un peu enveloppé, c'est ça, hein ?
01:17Pas du tout, mais quand on peut faire du trampoline sur ton ventre, il faut se remettre en question.
01:20Bon, consécuit, tu rajoutes les pâtes, le noix de cajou, la sauce.
01:22Tu mélanges bien et t'oublies pas les œufs comme moi j'ai fait.
01:24Je te remets toutes les infos juste ici et quand même tes bourrelets ont des bourrelets,
01:27tu manges ça en 5 fois et pas en une.
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