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Transcripción
00:00Está con nosotros, va a venir ahora, Elena Soler, que es la responsable de reputación, sostenibilidad y estudios de la
00:08agencia más prestigiosa en Madrid de comunicación,
00:10que se atrevia, que se dedica a escuchar, a escuchar, a sondear, a medir, ¿verdad?
00:16¿Puedo subir, por favor? Y un aplauso para ella.
00:23Bueno, ¿qué hace aquí el director en Baleares de una cadena de alimentación como Eroski?
00:28Pues lo van a entender enseguida, porque si hablamos de gastronomía, hablamos de proximidad, hablamos de cojugar residente con turista,
00:37verán lo mucho que tiene que aportar Alfredo de Raez.
00:47Tenemos dos administraciones en esta mesa que tienen responsabilidades muy parecidas,
00:53pero ya verán que van por caminos no exactamente igual, porque sus problemas, sus problemáticas no son exactamente iguales.
01:00Daniel Marí es el gerente de promoción turística del Consejo Insular de Ibiza.
01:05También dedicado a escuchar mucho.
01:11Me gustaría llamar también a Guillem Ginar, que es el conseller de Turismo del Consejo de Mallorca.
01:16A él se han referido, por favor, Guillem, a él se han referido en la entrevista previa.
01:23Lleva poco en el cargo, pero de nuevo no tiene nada, ¿verdad?
01:28Y me falta una persona para completar la mesa a la que están poniendo el micrófono.
01:32Se la voy presentando poco a poco, porque representa a lo importante, a los recursos humanos,
01:39a que este éxito sea transversal, a que este éxito no se lo lleven todos los empresarios,
01:45no se lo lleven todos los hoteleros.
01:47Por cierto, tengo una noticia de los hoteleros, ya que damos noticias en este periódico,
01:51bueno, esperar un 70% de ocupación para la Semana Santa en Mallorca.
01:55Con lo cual, pues yo creo que alguno se quejará, alguno se quejará,
02:00porque luego están, mientras estamos aquí, luego están los que ahora están en el aeropuerto.
02:04¿Se acuerdan de los aviones que nos contaban con el clic, clic, clic, clic a los pasajeros?
02:08Pues están en el aeropuerto contando cada millón, porque a la que te pasas 19 millones, ya tenemos un Cristo.
02:14Ya tenemos la hecatombe, Mallorca va a la perdición, están contando, están contando.
02:20Y cuando les decimos que no suben el número de turistas, pues no se lo quieren querer, porque no les
02:25beneficia.
02:26Me faltaba a la mesa Daniel Marí, no, que ya está aquí, perdón,
02:29y Tomé Ullovera, que es diplomado en turismo y presidente de la Asociación de Empresarios de Trabajo Temporal en Baleares.
02:42Bueno, pues entre todos ellos verán cómo sacamos conclusiones claras de cómo gestionamos este éxito,
02:48hacia qué teclas hay que tocar para que no falle nada y nos vaya bien.
02:53Luego están guerras de Irán y otras cosas que no podemos medir, pero lo que sí podemos medir está en
03:00esta mesa, ¿no?
03:00Y vamos a intentar evitar mantras como el de la gallina de los huevos de oro y ese tipo de
03:05apreciaciones.
03:06A mí, por ejemplo, me gustaría empezar con Guillén Ginar, porque de este tema se ha hablado antes, ¿no?
03:11Me gustaría que lo pudiera explicar.
03:13Haremos una ronda de minuto, minuto y medio cada uno, y luego ya vamos dando la dinámica a la conversación,
03:19porque seguramente hay puntos de encuentro y puntos de desencuentro.
03:22Pero cultura, patrimonio, gastronomía, historia, y claro, es que no sé si el turismo de Sol y Playa está demasiado
03:30gastado ya o si estamos sumando.
03:32Bueno, en primer lugar, gracias por la invitación y por la organización de este evento.
03:40Yo creo que se ha hecho referencia al título del foro y es muy acertado en el sentido de que
03:47estamos en un momento
03:48en que no nos podemos permitir el lujo debido a la madurez de lo que es el destino turístico de
03:58Mallorca
03:59y de las islas en general de promocionar cualquier cosa, ¿no?
04:02El turismo es algo muy transversal y sobre todo en estos momentos hay que tener muy en cuenta
04:08que debe tocar con los pies en el suelo, con los pies en la tierra y estar en contacto básicamente
04:15con aquello que nos define,
04:18que es personal e intransferible, como puede ser el paisaje, el medioambiente, la cultura, la tradición, la artesanía, la gastronomía
04:26y todo aquello que en realidad nos define como pueblo, como pueblo histórico y del que somos herederos
04:35y tenemos la responsabilidad de mantener.
04:37Pero no solamente eso, o sea, a nivel de conveniencia a la hora de hacer una promoción del turismo
04:43como principal motor económico de nuestra tierra, el hecho de promocionar experiencias auténticas,
04:52no huyendo de crear decorados artificiales o parques temáticos,
05:00se trata de promocionar aquello que nos define, todo aquello que es auténtico
05:04y que las experiencias que podamos brindar a nuestros visitantes sean el principal motor que nos invite a regresar.
05:13Mira, Guillermo, una cosa que nos define es la frase que todos hemos dicho muchas veces,
05:17ese aceite es el mejor del mundo, el de Mallorca.
05:21Bon, Jesús, estás seguro.
05:22¿A que sí? Bueno, coincidiremos en que por lo menos es nuestro y por lo menos es único
05:28y eso lo deben detectar en sus establecimientos y el kilómetro cero, el producto de kilómetro cero
05:33es una de las banderas que ya desde hace años no es una cosa nueva y usted está aquí hoy
05:37porque es una cosa nueva,
05:39ya es tradición en Eroski.
05:41Bueno, sí, la verdad es que primero quiero agradeceros la invitación
05:45y poder contar un poco qué hacemos desde Eroski con el producto local.
05:49Para nosotros, aunque os parezca difícil de entender, es algo auténtico.
05:55La defensa del producto local en Eroski viene de nuestra definición estratégica, está dentro de nuestros valores.
06:05Tenemos cinco compromisos muy importantes con la sociedad que transmitimos de forma constante
06:09y tres de ellos directamente enlazan con el producto local.
06:13El primero de todos es que favorecemos la alimentación saludable de nuestros clientes.
06:18No hay nada más saludable que prender el producto local.
06:21La siguiente es la sostenibilidad.
06:24No hay nada más sostenible y eso entronca muy bien con el turismo que favorecer el producto local.
06:32Y además buscamos reforzar la economía dentro de las sociedades donde ejercemos nuestra labor empresarial.
06:42Yo creo que defender el sector primario de las Islas Baleares, como sabemos todos que llevamos muchos años aquí,
06:48es fundamental para poder vender experiencias, para poder vender gastronomía
06:53y para poder intentar buscar eso que creo que hoy estamos todos de acuerdo de buscar,
06:59de desestacionalizar y buscar experiencias para los visitantes que vengan a nuestras islas.
07:06Y en Eroski tenemos la vocación de servicio a estos señores que el sector turístico nos pone a nuestro alcance.
07:13Ahora vamos con la parte más rompedora, con el discurso más rompedor.
07:18Porque que te digan hoy que ganar el relato es más importante que una buena promoción
07:22a las administraciones de poner los pelos de punta.
07:26¿Cómo se hace eso?
07:28Pues nada, igualmente muchísimas gracias por darnos este espacio a Trevia.
07:33Estoy muy de acuerdo con cosas que habéis dicho, ¿no?
07:36Al final, lo importante no es tanto la cantidad, sino la calidad y del turista que queréis traer aquí,
07:45que entiendo que es un turista de calidad, que mejora, bueno, que tiene un impacto económico,
07:52que no impacta de forma negativa en el territorio y que encima se integra con la cultura.
07:57Y todo ello, pues yo creo que la comunicación juega un papel muy importante para traer ese turista.
08:03Y luego también que hay un nuevo paradigma, ¿no?
08:05Hay un nuevo tipo de turista que se está creando y que es una tendencia que yo creo que puede
08:10beneficiar mucho
08:11a destinos como Baleares porque es un turista muy experiencial.
08:15Nosotros que medimos continuamente todo lo que se está diciendo en redes sociales,
08:21en medios de comunicación y también qué se está diciendo en la inteligencia artificial,
08:26vemos cómo cada vez se buscan más destinos que ofrecen una experiencia relacionada con la cultura.
08:33Por ejemplo, nos vamos al informe de sostenibilidad de Booking.com.
08:36Decía que más del 75% de los turistas prefería invertir en la experiencia más que, por ejemplo, en el
08:43alojamiento.
08:43Entonces, esto es una ventaja yo creo que para Baleares.
08:46Luego también en temas de inteligencia artificial, ahora el turista busca dónde va a ir sus próximas vacaciones en ChatGPT,
08:56por ejemplo.
08:57Y eso permite una hiper personalización y además permite, yo creo, un poco diversificar la demanda, ¿no?
09:05Que consiga que territorios que no están tan promocionados en Internet, a través de la inteligencia artificial,
09:12le permita a ese futuro viajar turista conocerlos y distribuirlos por todo el territorio.
09:19Si nos da tiempo, en el tramo final de la conversación intentaremos entender qué puede decirnos la inteligencia artificial dentro
09:26de 10 años
09:27o cómo podemos convivir con ella o ella con nosotros o ella entre nosotros en el mundo del turismo.
09:33Claro, lo que queremos es que el éxito dure, ¿no?
09:36Que este éxito que vive Baleares, cualquiera de las islas por separado y todas en su conjunto, que dure lo
09:41máximo tiempo posible.
09:42Pues para que dure ya hay un par de consensos, que sea sostenible y que sea transversal.
09:47Es decir, que no ganen siempre dinero los mismos y que beneficie a todo el mundo.
09:51Tenemos en Baleares el caso particular de que tenemos el convenio de la hostelería más ventajoso para el sector profesional,
09:57para entenderlo.
09:58Por prácticamente toda España y que ha sido copiado en muchos sitios, pero efectivamente Tomeu, la parte humana en esta
10:05historia tiene que estar sí o sí.
10:08Tiene que estar sí o sí, es fundamental.
10:11Y desgraciadamente ahora mismo estamos todos sufriendo esto.
10:17La normativa que tenemos hoy en día no ayuda.
10:20Evidentemente desde Baleares poco podemos hacer, todo viene del gobierno central y los empresarios están pasando mal.
10:28Bien decía el antiguo, hace un momento el presidente del consell, explicaba que el turismo es el principal motor de
10:35la economía.
10:36No creo que sea el principal, creo que es el único.
10:38Porque todos los que nos dedicamos o todos los que se dedican a sectores no propiamente turísticos,
10:43reciben sus ingresos de la gente que sí que recibe sus ingresos del turismo.
10:48Entonces, claro, evidentemente, si cambiamos además un turismo de calidad o un turismo de masas por un turismo de calidad,
10:55pues los hoteles o establecimientos de más categoría no solo necesitan trabajadores más experimentados o con más conocimientos,
11:03sino que además un hotel de cinco estrellas necesita muchos más trabajadores que un hotel de tres estrellas.
11:09Entonces, evidentemente, es importantísimo que solventemos este problema.
11:14Y eso en las redes que se traduce un mal servicio, no a la altura del precio que estás pagando,
11:22porque si estamos hablando de que en Baleares ahora toca hablar de valor y no hablar de otra cosa, pues
11:27es donde más se nota.
11:30En Ibiza el discurso no es exactamente igual que el de Mallorca.
11:36Bueno, nosotros…
11:37¿Vais un paso por delante en algo, me parece?
11:39¿Perdón?
11:39¿Vais un paso por delante en algo?
11:42Bueno, agradecido también de todo lo que han comentado mis compañeros.
11:46Nosotros estamos en estos momentos hace ya mucho tiempo, seguramente, al igual que otros destinos,
11:51también competidores que tienen un liderazgo turístico como es el de Baleares,
11:56pues hemos dejado de contar viajeros ya desde hace mucho tiempo y miramos muy bien el perfil de turista que
12:02viene,
12:02el valor que genera para el destino y cómo se comporta, ¿no?
12:05Un poco para buscar esa convivencia entre el turista y el residente y que precisamente que aporte valor para el
12:13destino.
12:14Muchas veces, cuando hablamos de masificación o de saturación, durante muchos años se ha simplificado demasiado el discurso,
12:22sin diferenciar muchas veces entre la oferta arreglada y de la oferta no arreglada,
12:26entre la movilidad o la movilidad estacional o entre el crecimiento turístico y el crecimiento poblacional, ¿no?
12:32Y en estos últimos años, pues desde la perspectiva del Consejo Insular de Ibiza,
12:36hemos trabajado en diferentes frentes para buscar esa convivencia poniendo en el centro al residente desde diferentes ámbitos, ¿no?
12:46Por una parte, en el plan de choque de lucha contra el intrusismo,
12:49que tenemos 22 millones de euros durante cuatro años para luchar contra ese intrusismo en diferentes factores,
12:57ha habido muchos resultados, muy buenos resultados también a nivel de plataformas de comercialización de alojamientos,
13:05con más de 3.500 anuncios retirados.
13:08A día de hoy tenemos, lo comentaba un compañero esta mañana,
13:121.900 anuncios que ya son prácticamente la totalidad de alojamientos reglados,
13:16lo que ha supuesto también 14.000 plazas menos dentro del elenco turístico
13:22y luego estamos trabajando en otras herramientas como puede ser la redefinición del PTI
13:26o la ley de limitación de vehículos, ¿no?
13:29Y una vez corregidas estas externalidades, pues estamos iniciando un segundo proceso
13:34que tiene dos ejes muy claros.
13:37Por una parte, la definición del modelo territorial a través de, como he dicho, el PTI en suelo rústico
13:42y a través del PIAT, los planes de intervención en ámbitos turísticos,
13:47que nos permitirá regular los usos, las capacidades que tenemos de carga en cada una de nuestras zonas turísticas
13:54y hacer intervenciones por arriba de las dos más subsidiarias.
13:57Y luego, por otra parte, definir, aparte del modelo de territorio, también definir lo que es el modelo turístico.
14:05Nosotros no renunciamos a que somos un destino turístico de éxito.
14:09Obviamente, estamos orgullosos, como es el caso del Consejo de Mallorca,
14:14de que sigamos siendo un destino turístico de éxito.
14:17También somos conscientes de que hay esas externalidades y lo que estamos trabajando ahora
14:22desde dos vertientes.
14:23Primero, es la creación de una estrategia que nos permita tener una visión a 2040
14:28de lo que queremos ser, es decir, cómo queremos comunicarnos, a qué segmentos nos queremos dirigir,
14:35a qué mercados y de qué forma lo queremos hacer.
14:38Y luego buscar ese reposicionamiento de la marca Ibiza que nos permita alimentar toda esta estrategia
14:44de un relato y de una forma de comunicar para llegar con los mensajes adecuados a los viajeros adecuados.
14:49Con esto no quiero decir, y ya acabo, que queramos más turistas.
14:52Lo que queremos es mejores estancias, más gasto en destino, mejor redistribución de la riqueza
14:57y que precisamente se eleven todos esos productos a la par de, por lo que ya somos conocidos,
15:03que es sol y playa y por ocio nocturno.
15:05Lo que queremos es equilibrar la balanza y siempre poniendo al residente como eje de todas nuestras decisiones.
15:11A toda la mesa.
15:12¿Más turistas o mejor repartidos?
15:15Yo llevo décadas escuchando lo de la desestacionalización,
15:19que era una quimera que nunca acabábamos de conseguir ni acercarnos.
15:24Bueno, está encima de la mesa. Es una realidad.
15:27Se está consiguiendo.
15:28Pero puede ser que el discurso sea parcial por parte de algunos,
15:32que lo de la desestabilización, ahora que lo tienen no lo quieren.
15:38Yo creo que habría que afinar más los datos.
15:40Es decir, nosotros cuando hablamos de turistas, hablamos de los turistas que llegan.
15:44Se habla de un número determinado, pero en toda Europa, cuando se habla de estas cifras,
15:48se habla del número de estancias.
15:50Viene mucha más gente, pero yo creo que para hablar de forma objetiva
15:53tendríamos que ver cuánta gente viene cada vez
15:56y si esta gente que entra son residentes o no son residentes.
15:59Nosotros, por ejemplo, tenemos el caso, no pasó el otro día,
16:01de un señor que compra una casa aquí en Mallorca, en Santañí,
16:06y un alemán nos comenta que vendrá a vivir desde finales de septiembre hasta principios de junio.
16:12Es decir, ya el propio turista o residente extranjero ya está buscando mecanismos
16:17porque tenemos complicaciones para estar aquí en verano.
16:20A mí el otro día se hacía, se hablaba hace un momento, el presidente hablaba
16:23de que había habido unos detalles, unos puntos de turismofobia,
16:28de que el residente estaba en contra del turista.
16:32Yo creo que, bueno, evidentemente hay que escuchar a la gente,
16:34evidentemente creo que se está haciendo, se han explicado todo lo que se han hecho últimamente
16:38para mejorar esto, pero no tenemos que engañarnos, todos vivimos del turismo,
16:42el que sea un residente de aquí y no lo quiera ver, pues tiene un problema.
16:47Y a mí lo que me preocupa más es que el turista ya está percibiendo seriamente
16:52las dificultades que tiene aquí en verano.
16:54El otro día me comentaba un cliente que se dedica a la oferta extranjera,
16:57perdón, a la oferta complementaria, que el turista de calidad o el turista de lujo
17:01ya no va a su establecimiento porque no puede estar una hora y media parado en la vía de cintura.
17:07Si tiene que estar un mallorquín, pues mira, vivimos de esto, mala tarde,
17:12te sabrá mejor o peor, te aguantas, pero un turista no.
17:15¿Un atasco es turismo fóbico también?
17:17Bueno, un atasco lo que hace es que el turista se plantee moverse en la isla
17:22o se plantee unas fechas de venir.
17:24Es decir, el turista que tiene que estar dos horas para llegar a ella,
17:28con los hoteles que hay en ella, pues es preocupante.
17:33O que esto es un córner para, Guillermo, para rematar la cabeza.
17:38Yo quería incidir en este tema.
17:43Vamos a ver, sí que es verdad que la percepción de agobio o de saturación es real, es un hecho.
17:50Que haya atascos es un hecho y en eso se trabaja desde otros departamentos como es el de obras públicas.
17:55Ahora sí que es verdad que en el tema de la desestacionalización hay datos que realmente nos indican que se
18:04va por el buen camino.
18:05O sea, aparte de los datos, digamos, de números concretos, tenemos realidades como pueden ser que, por ejemplo,
18:11o sea, tenemos hoteles, el 20% de la planta ya tiene abierto durante todo el año
18:17y el 70% abre este año a principios o a mediados del mes de marzo ya está el 70
18:25% de la plantilla abierta.
18:27Por tanto, estos son datos que nos indican que realmente la temporada no son tres, cuatro meses, sino que ya
18:34es mucho más.
18:35Y la oferta también influye en todo esto.
18:39También los datos nos dicen que en los dos últimos ejercicios, lo que son los meses de temporada alta,
18:48ha habido un leve descenso del número de visitantes de mercados concretos como, por ejemplo, el alemán,
18:53mientras que ha habido un repunte en otros meses que pueden ser, por ejemplo, de febrero a junio y de
19:02octubre-noviembre.
19:04Claro, con todo esto, pues yo creo que vamos por el buen camino.
19:07¿Qué es insuficiente? Pues seguramente sí.
19:09¿Que a lo mejor nos hemos puesto tarde? Pues seguramente sí.
19:11Pero yo creo que se está incidiendo, digamos, de forma positiva en ir modulando todo esto.
19:17Y después una cosa que es vital, o sea, conseguir el compromiso, digamos, de respeto recíproco del visitante.
19:25El comportamiento del visitante es muy importante en cuanto a la percepción que tiene el residente.
19:32Y la última cosa, o sea, es muy importante explicar al residente y al visitante qué es lo que se
19:39hace, por ejemplo,
19:40con lo que se recauda del impuesto turístico.
19:42Porque realmente se hacen inversiones millonarias que disfruta prácticamente más el residente que el visitante
19:48y si no se explica, pues la gente no lo sabe y en eso estamos.
19:52Pues creo recordar que cuando se creó la famosa ecotasa, el compromiso era ese.
19:58Y la promesa en los hoteles que recaudaban ese importe al turista era que iba a saber en todo momento
20:05a dónde iría,
20:06que ellos no lo han sabido nunca.
20:07Yo puedo aportar datos económicos sobre si realmente se está produciendo una mejora en las puntas de las temporadas turísticas
20:18y si está habiendo una no subida en la parte central.
20:23Yo os diré que en Eroski en los últimos cuatro años los crecimientos de venta en julio y en agosto
20:29son bastante bajos.
20:32Sin embargo, sí que se está produciendo un incremento de ventas bastante más potente
20:37en los meses de temporada que decíamos antes más baja, a partir de Semana Santa y en septiembre y octubre.
20:44Creo que tenemos pendiente todavía solucionar noviembre, diciembre y enero.
20:49Que tenemos muchas cosas que ofrecer como islas, porque creo que pasar partes del invierno en Mallorca
20:57con la Serra de Tramuntana o en Ibiza o en Menorca o en Formentera puede ser bastante atractivo para muchos
21:04turistas
21:04y ahí tenemos que hacer un esfuerzo para atraer clientes.
21:09No estoy de acuerdo en que los mallorquines nos tengamos que aguantar con los atascos.
21:16Yo creo que eso produce rechazo.
21:19Y cuando produce rechazo, la gente básicamente decide que hay que cambiar eso.
21:25Interpreta que el turista le está produciendo un malestar e intenta que eso no pase
21:34y a veces votan en consecuencia, ya nos entendemos.
21:38Por tanto, no estoy de acuerdo en que nos tengamos que aguantar.
21:41Estoy de acuerdo con la política que estamos intentando aplicar ahora
21:44de paliar lo máximo posible a los residentes los efectos o las externalizaciones del turismo.
21:56Y para eso hay que hacer inversiones y hay que adaptar las infraestructuras a la nueva realidad de las islas
22:01que no solo tiene que ver con el turismo, también tiene que ver con el crecimiento de la población residente.
22:07Correcto. Muchas gracias.
22:09Yo simplemente, cuando hablamos de desestacionalización, no es sinónimo de más turistas.
22:13Es decir, lo que significa desestacionalizar precisamente es atenuar los picos de temporada alta
22:19y hacer que vengan durante más tiempo, o sea, alargar la temporada.
22:24Y siempre tiene que ir unido, desde mi punto de vista, a la desconcentración turística.
22:28Que se habla menos de ella, pero que es repartir de una mejor forma los flujos.
22:31Es decir, trabajar en la movilidad, trabajar en el producto para intentar que la gente vaya a otras zonas menos
22:37concurridas.
22:38Y cogiendo el guante del compañero de Alfredo, también creo que ahora mismo, desde Ibiza,
22:43tenemos una oportunidad muy buena con el plan de intervención en ámbitos turísticos
22:47para, digamos, definir usos, capacidades y buscar esas viviendas que nos hacen falta,
22:53tanto para temporeros y luego también para residentes.
22:56Pues estamos trabajando precisamente en que aquellos residentes que llevan más de 10 años en Ibiza
23:02puedan acceder a viviendas de precio limitado.
23:04Y también trabajando en las zonas turísticas, en espacios, dígase co-living o como se diga,
23:11que estén dedicados única y exclusivamente a aquellos 30.000 temporeros que tenemos cada temporada
23:16y que les podamos dar una situación habitacional. Creo que esto es básico.
23:19Hemos hablado de problemas, Elena. Los problemas se trasladan rápidamente y circulan aún más rápidamente por las redes.
23:29Ante una mala reseña de un destino, ¿la receta cuál es?
23:33Sí, efectivamente. Lo primero es hacer seguimiento, básicamente casi diario,
23:40de cuál es el marco mental que un destino está formando en la cabeza de todos,
23:43no solo del turista, también del residente y del sector privado.
23:49Y una vez se sabe qué adjetivos se están destinando a cada destino,
23:55qué adjetivos se asocian al destino, pues ahí actuar en consecuencia,
23:59preveniendo una crisis o ya atajando la crisis.
24:03De hecho, yo creo que los destinos ahora compiten en percepción,
24:06es decir, un turista de calidad viene a Mallorca porque Mallorca tiene buena reputación,
24:14porque compra el relato, pero ese relato ya no solo depende de una campaña institucional.
24:20Yo creo que depende de todo el ecosistema digital y hay que controlar muy bien eso
24:24y entender muy bien qué se está diciendo en temas digitales
24:28y cómo está funcionando la inteligencia artificial,
24:30porque si vemos cómo se generan las respuestas de inteligencia artificial,
24:34la inteligencia aprende de coger información de valor
24:38y sabe discernir entre esa información de valor y información pagada o publicidad.
24:44Entonces, muy importante estar generando contenido de valor,
24:49es decir, validada por terceros, en medios de prestigio,
24:52con periodistas de prestigio y en blogs especializados
24:56para que a través de esa alimentación se pueda prevenir esas crisis
25:00y que la percepción tanto del turista como del residente cambie radicalmente.
25:04El relato.
25:05El relato. Relato con propósito.
25:08Para las administraciones.
25:10Claro, los que vivimos aquí tenemos la manía de que nos hemos estado a vivir aquí
25:13y no tenemos ninguna intención de irnos.
25:16Y eso me lleva a lo de los atascos.
25:19Puede ser que no nos estén contando determinadas opciones políticas o colectivos sociales
25:26la realidad de la historia.
25:28Es decir, siempre estamos con lo de 19 millones de turistas, ya está,
25:31esto es catastrófico, Mallorca se hunde,
25:36pero esconden que Mallorca vive un boom demográfico de los últimos 15 años
25:40como no ha tenido nadie
25:42y que luego está la cifra que ha dejado el presidente del conseller
25:46de los 90.000 pisos turísticos o alquiler vacacional
25:52colocados, puestos sobre la mesa
25:53y supuestamente de una forma legal,
25:55de repente y ahora nadie se quiere hacer cargo de ellos.
25:58Por cierto, ustedes han empezado ayer
26:01a regularizar este tema
26:03y a legalizar lo que se pueda.
26:05Bueno,
26:06lo de ayer fue, o sea,
26:08se dio el pistoletazo de salida
26:11a lo que es la bolsa temporal
26:12de plazas de alquiler turístico.
26:14Esas plazas provienen, o sea,
26:16no hay ni una sola plaza de nueva creación
26:19y provienen de la rotación
26:21típica,
26:22digamos, de lo que es el movimiento que se produce
26:25en el mercado
26:26del alquiler turístico.
26:28Hay muchas plazas que se han, digamos,
26:30dado de baja,
26:31que se incorporan otra vez a la bolsa.
26:34Por tanto,
26:35no surge ni una sola plaza nueva.
26:38De las 90.000 de los pasados ocho años,
26:41en esta legislatura no llevamos ni una sola nueva.
26:44Y esas plazas llevaban paradas muchos meses
26:48por problemas tecnológicos, básicamente,
26:50y se han vuelto a poner en funcionamiento.
26:52¿Con problemas o sin problemas esta vez?
26:54De momento no ha dado ningún problema,
26:56pero nos quedan 13 días de solicitudes.
26:59Yo espero que no haya ninguna
27:01porque se ha optado por un sistema más rudimentario,
27:04pero más seguro.
27:06Pero lo que quiero explicar es que,
27:08por una parte, no hay ninguna plaza nueva,
27:10provienen todas de bajas,
27:12básicamente, de viviendas plurifamiliares,
27:15que es lo que precisamente ahora no se permite,
27:17excepto en adosados y pareados.
27:20Y, además,
27:21tiene que contar con un certificado de zona apta
27:23que deriva de lo que es la catalogación
27:27que ejerce, digamos, el PIAT
27:28sobre las diferentes zonas del territorio.
27:33No sé, y ahora no sé por qué...
27:36Para que nos contara esa novedad...
27:38Efectivamente, sí.
27:39...de la regularización de las plazas de alquiler turístico
27:42en la isla de...
27:43Ayer empezó, sí.
27:44Tengo pregunta para el resto.
27:47Efectivamente, los atascos no son por los turistas,
27:50porque los que viven en Mallorca
27:51saben que la vida de cintura está colapsada en enero
27:54y en febrero,
27:54y no hay ningún coche de alquiler.
27:56Entonces, ¿qué empecé?
27:59Invertir.
28:01Es que esto es lo que va a comentar.
28:02Es decir, yo no es que diga...
28:03Porque, por ejemplo, yo vivo en Binisalem,
28:05cuando bajo a Palma todas las mañanas,
28:06pues me como un rato, tampoco me gusta.
28:09Por temas familiares voy mucho a Sawyer.
28:11Ni os cuento los problemas que hay en Sawyer,
28:13de aparcamiento incluso y todo esto.
28:15Lo que yo me refiero,
28:16y antes también que he comentado,
28:17lo que he dicho no es una crítica a este gobierno.
28:19Este gobierno no es el que ha creado las 90.000 plazas.
28:22Es decir, las soluciones,
28:23yo creo que vamos por buen camino,
28:24los datos de Eroski,
28:25no los conocía,
28:26pero sí conozco los de altas a la seguridad social.
28:29Estamos ampliando muchísimo el rango
28:31de meses de trabajo de la gente,
28:33con lo cual algo se está haciendo bien.
28:35Entonces, simplemente era poner el dato.
28:38Yo me acuerdo cuando yo empecé a estudiar,
28:40se hablaba del tema de,
28:41ya se acuñó en la...
28:42Bueno, mucho antes, en los años 70,
28:44el tema de la varialización.
28:46Es decir, ya en toda Europa,
28:47ya se estaba hablando,
28:48bueno, este término lo acuñó en francés,
28:51de los problemas que teníamos
28:52en construcción e infraestructura aquí.
28:54Entonces, no es de ahora,
28:55es de los años 70,
28:56que es de los que estamos aquí,
28:58poca culpa tenemos nosotros.
29:01Y por el tema de los atascos,
29:02es lo que decíamos.
29:03Es decir, no digo que haya que tener atascos.
29:06Lo que sí que es verdad es que
29:06si nosotros los tenemos que sufrir
29:08porque vivimos aquí,
29:09pues nos va a gustar más
29:10o nos va a gustar menos.
29:11Un señor que, evidentemente,
29:12vive en Sawyer
29:12y tiene un infarto
29:14y tiene que llegar a Son Spaces,
29:17pues no le va a hacer mucha gracia esto,
29:19pero sí que me refiero
29:20es que nosotros vivimos aquí.
29:22El turista que viene aquí de vacaciones
29:24y tiene que sufrir esto
29:25lo que hablamos al principio
29:26de morir de éxito.
29:28Es decir,
29:29y lo que hablamos,
29:30enero, febrero y marzo
29:31también tenemos atascos
29:32y hay muchísimos menos turistas.
29:34Muchísimos menos.
29:36Hemos hablado de que reducimos plazas
29:38y subimos el turismo de calidad.
29:40Entonces, viene muchísima gente a trabajar.
29:42Vienen con vehículos,
29:43si tienen familia,
29:44van a escuelas
29:45y entonces es todo esto.
29:47Es decir, simplemente es esto,
29:48que si no entendemos
29:50que la consecuencia de lo que trabajamos
29:54nos afecta de esta manera,
29:56pues hombre,
29:57tenemos el problema.
29:58Es decir,
29:58que hay que solucionarlo,
29:59por supuesto, ¿no?
30:00Hay que invertir.
30:02Y yo lo que quiero decir
30:04es que evidentemente
30:06quien toma la decisión de invertir
30:07son los políticos, ¿no?
30:09Y tendrán que asumir
30:11que hay que invertir
30:12en infraestructuras,
30:14mejorar el transporte público
30:16y mejorar la movilidad
30:18entre las islas,
30:19sin duda,
30:20para los residentes
30:21y hacer medidas
30:22que nos ayuden a paliar
30:23las externalizaciones
30:25que pueda crear el turismo,
30:28que estoy totalmente de acuerdo,
30:29que es de lo que vivimos
30:30y que es lo que tenemos que proteger
30:32sin ninguna duda.
30:34Pero hay que invertir.
30:35¿Y la ecotasa?
30:37Sí, vale la pena
30:38hacer un apunte en este tema.
30:40Claro,
30:41cuando hablamos de invertir,
30:42pues claro,
30:43invertimos los fondos,
30:44digamos,
30:44propios de la comunidad autónoma,
30:45del Consejo, etcétera.
30:47Pero no hay que olvidar
30:48que el Estado tiene
30:49un papel fundamental en esto.
30:52hace dos semanas
30:52vivimos, digamos,
30:54un episodio,
30:55digamos,
30:56inusual
30:56de la unión
30:57de casi todos los partidos políticos
31:00en reclamar
31:00que el convenio de carreteras,
31:02esos 230 millones
31:04que se deben
31:07a nuestra isla,
31:08en este caso,
31:10realmente
31:10vengan
31:11y no sigan entretenidos
31:13por allí.
31:14Y claro,
31:14sin dinero
31:16difícilmente
31:16podemos hacer
31:17las inversiones necesarias
31:18porque al final
31:19son carísimas.
31:21Y en cuanto
31:21a la vivienda,
31:23que por ahí
31:23iba el tema,
31:25yo creo que hay que
31:25tener muy en cuenta
31:26también los datos
31:27de vivienda vacacional.
31:29O sea,
31:29cuando decimos
31:30que no hay plazas nuevas
31:31es porque realmente
31:32no las hay.
31:33Pero aparte,
31:34no podemos demonizar
31:36ni el turismo
31:37ni tampoco
31:38determinados sectores turísticos
31:39como el de alquiler
31:41vacacional legal
31:42porque es tan lícito
31:44como cualquier otro
31:45tipo de alquiler
31:46y tiene también
31:47su clientela.
31:49Y en cuanto
31:50al tema de la vivienda
31:53relacionado
31:53con el alquiler vacacional,
31:55si miramos
31:56los porcentajes
31:57aproximados
31:58que nos brindan
31:59los expertos,
32:01estamos hablando
32:01de que los turistas
32:02en un 80%
32:03se alojan
32:05en hoteles
32:05y en alquiler turístico
32:08legal
32:09se alojan
32:10un 8%.
32:11Y que
32:12en las comunidades
32:13autónomas
32:14como puede ser
32:14el País Vasco
32:15o puede ser
32:16Madrid
32:18u otros lugares
32:19donde
32:20o aquí
32:21que por ejemplo
32:22se ha regulado
32:24o incluso
32:24en algunos aspectos
32:25se ha prohibido
32:26lo que es
32:29el alquiler
32:30en plurifamiliares
32:31o se ha detenido
32:32desde hace tiempo
32:33lo que es
32:34nuevas plazas turísticas,
32:36ha subido
32:37el precio
32:37del alquiler
32:38de la vivienda
32:39digamos habitual
32:39del residente
32:40y por tanto
32:41hay que ir con cuidado
32:43con extrapolar
32:44o demonizar
32:45la oferta turística
32:46de alquiler vacacional
32:47porque realmente
32:48seguramente
32:49influye
32:50pero no tanto
32:51como se nos quiere vender
32:52desde determinados
32:53sectores.
32:54A veces determinados
32:55medios de comunicación
32:56no ayudan
32:57porque cuando yo
32:58llegué a verano
32:58estaba para Lene
32:59para Danier
32:59me voy a centrar
33:00un poco en Ibiza
33:02Ibiza
33:02durante muchos años
33:04era
33:04la isla de oro
33:06de la fiesta
33:07y perfecta
33:08y ya lleva
33:09algunos años
33:09en que se salen
33:10en televisiones
33:11nacionales
33:13escándalos
33:14de precios abusivos
33:16de alquiler
33:17en cualquier cosa
33:18en cualquier sitio
33:19y esto entiendo
33:20que en las redes
33:21esto no ayuda
33:22a la imagen
33:23de la isla
33:24porque ya es un tópico.
33:27Sí, bueno
33:28efectivamente
33:29esto
33:29hoy en día
33:30las redes sociales
33:31y también se ha acrecentado
33:33con la inteligencia artificial
33:34pues todo lo que se publica
33:36en redes sociales
33:37pues tiene un altavoz
33:38muy importante
33:38y muchas veces
33:40desgraciadamente
33:41también es verdad
33:42que hay determinados medios
33:43o determinadas personas
33:45que ligan
33:46sus publicaciones
33:48a lo que es
33:49la marca Ibiza
33:50porque todo lo que
33:51pasa en Ibiza
33:52pues tiene renombre
33:53internacional
33:54y es una cosa
33:55que desde
33:55el departamento
33:56de promoción turística
33:58pues siempre intentamos
33:59con campañas
33:59o contrarrestar
34:00o contestar
34:00para que todo
34:02la denominación
34:04perdón
34:04toda la demonización
34:06que hay en este sentido
34:07pues explicarla
34:08creo que la comunicación
34:10es muy importante
34:10y luego
34:12pues eso
34:12lo que decimos
34:13no tirar de percepciones
34:14sino tirar
34:14de lo que es la realidad
34:16y intentar
34:17pues liderar
34:18el relato.
34:19Efectivamente
34:19tener muy claro
34:20eso de que turista
34:22se quiere traer
34:23y como queremos
34:24que nos relacionen
34:25internacional
34:26un turista
34:27que está en otro país
34:28va a buscar
34:29en redes sociales
34:30pero sobre todo
34:31en
34:31ya te digo
34:32cada vez más
34:33con buscadores
34:34de inteligencia artificial
34:36y hay que medir muy bien
34:37pues con qué adjetivos
34:38nos están relacionando
34:40y tomar
34:42hacer algo
34:43para cambiar
34:43esa percepción
34:44y la única forma
34:45es dotando
34:47o alimentando
34:48esas búsquedas
34:50o esa información
34:51en internet
34:51con informes de calidad
34:53pueden ser informes
34:54de impacto
34:54pueden ser
34:55también
34:56consiguiendo prescriptores
34:58que consigan
34:59eso
35:00promocionar
35:01el destino
35:03de una forma diferente
35:05no con un influencer
35:06que va a hacer una foto
35:07sino con prescriptores
35:09que realmente
35:09traigan
35:10lo que queremos
35:10traer
35:11por ser un chef
35:12exacto
35:13si es un gastronómico
35:14si es un arquitecto
35:15un historiador
35:17que sean ellos
35:18los que hablen
35:18de nosotros
35:19mejor
35:20vale más
35:21que otros
35:21hablen bien de mí
35:22que yo mismo
35:23es eso
35:24es la norma física
35:25Tomeu
35:25hemos empezado
35:27y volvemos
35:28al tema
35:29de los recursos humanos
35:31¿qué tiene que pasar
35:32para que los empresarios
35:34de todas esas partes
35:35que decía el alcalde
35:36que ya no son
35:37compartimentos estancos
35:38tengan
35:39el tipo
35:40y perfil
35:40de empleado
35:41cualificado
35:42que necesitan
35:43bueno es complicado
35:45porque
35:46evidentemente
35:47con tantos establecimientos
35:48que salen
35:49y yo creo que
35:50se ha hecho una inversión
35:50muy importante
35:51a nivel empresarial
35:52en establecimientos
35:53de calidad
35:53pues el perfil
35:55de trabajador
35:56que tenemos
35:56para estos sitios
35:57pues aquí es insuficiente
35:58el trabajador
35:59tiene que venir de fuera
35:59no tenemos
36:01no tenemos vivienda suficiente
36:02ya las empresas
36:04lo que hacen normalmente
36:05es pues muchas
36:05alquilar viviendas
36:07para sus trabajadores
36:09recientemente
36:09hace un par de años
36:10pues bastantes empresas
36:12de la asociación
36:12lo que hacen
36:13es traer gente
36:13de otros países
36:16la experiencia
36:17ha sido muy buena
36:17la gente que viene
36:18de otros países
36:19bueno hay una normativa
36:20estatal
36:21que hace que tú
36:25tengas que pasar
36:26por los servicios
36:26de ocupación
36:27del país en origen
36:28entonces la gente
36:29te viene un poco filtrada
36:30entonces puede estar
36:31gente
36:32pero desde el año pasado
36:33desde el 20 de mayo
36:34cambió la normativa
36:35nacional
36:36a nivel nacional
36:37en que
36:39se ha complicado
36:40muchísimo
36:40traer gente
36:41de otros países
36:43de hecho
36:44muchísima gente
36:44se ha dejado
36:45de traer gente
36:46de estos países
36:46entonces si no tenemos
36:48un poco de ayuda de fuera
36:49es complicado
36:50porque con los que somos aquí
36:51es insuficiente
36:52para trabajar
36:54vamos a ir cerrando
36:55de la misma forma
36:56que hemos empezado
36:56con una ronda
36:58pero esto va a ser
36:59las intervenciones
36:59más breves
37:00porque es una prueba
37:01muy sencilla
37:03si lo que queremos
37:04es como decía al principio
37:05lo del anuncio
37:06de la compañía eléctrica
37:07de cómo te ves
37:07dentro de 10 años
37:09para que este éxito
37:11dure en el tiempo
37:12todo ese
37:13todo ese periodo
37:16les voy a pedir
37:16a cada uno
37:17que me digan
37:18qué cosa tiene que haber más
37:19y qué cosa tiene que haber menos
37:21una de cada
37:22más que y menos que
37:25Guillermo
37:25menos cantidad
37:27y más valor
37:29nada más
37:30Daniel
37:31yo más planificación
37:33con visión de futuro
37:35y menos cantidad también
37:37en cuanto a
37:39al número de turistas
37:41yo prefiero
37:43la misma cantidad
37:44de más valor
37:46se repite
37:48pero firmo
37:51y mejor repartidita
37:52¿no?
37:53
37:53mejor repartidita
37:54Elena
37:55diría más calidad
38:00pues la verdad
38:01ya la habéis repetido
38:02me repito
38:03más calidad
38:04y menos
38:07percepciones negativas
38:08¿no?
38:10más y menos
38:10pues yo diría
38:11un poquito menos
38:12de gente
38:13durante más tiempo
38:14y si tiene que ser
38:16de más calidad
38:17pues los que trabajan
38:19de cara al público
38:19nos tienen que ayudar
38:20un poquito
38:21si nos escuchan
38:22alguna vez
38:24alguna vez
38:24pues creo que
38:26aún hay
38:27algún partido político
38:28que muy recientemente
38:29cuando se ha hablado
38:30de esto
38:31de repartir
38:33mejor
38:33decía
38:35desde Eroski
38:36que
38:36tenemos pendiente
38:37enero y febrero
38:38pues ya los hay
38:40que han dicho
38:40con esta
38:42desestacionalización
38:42a ver si ahora
38:43vamos a colapsar
38:44los 12 meses
38:46bueno
38:46ese discurso
38:47se ha hecho
38:47en el Parlamento
38:48de Baleares
38:49o sea que
38:51hay gente
38:52que tiene su público
38:52también
38:53creo que es un error
38:54importantísimo
38:55o sea
38:55nosotros tenemos que pensar
38:56que el éxito
38:58se tiene que gestionar
38:59creo que una de las mejores
39:01formas de gestionar
39:02el éxito
39:02es extender ese éxito
39:03al total del año
39:04y paliar los efectos
39:06negativos
39:06o externalizaciones
39:07que pueda tener
39:08el turismo
39:09en la temporada
39:10y poder ser
39:12todos
39:13una sociedad
39:14más próspera
39:14más sana
39:16y donde podamos
39:18vivir mejor
39:18todos a la vez
39:19a mí me ha servido
39:20de mucho
39:20si les ha servido
39:21a ustedes
39:21pues un aplauso
39:25aplausos
39:26aplausos
39:28aplausos
39:29aplausos
39:30aplausos
39:35aplausos
39:37aplausos
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