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  • 1 settimana fa
Alle porte di Roma, a Maccarese nella tenuta del Castello di San Giorgio lungo il litorale laziale, si estende il mandorleto più grande d’Italia: 140 ettari e oltre 220.000 piante, un progetto agricolo innovativo nato nel 2019 dall’intuizione della giovane agronoma Fabiola Fontana. Qui l’agricoltura incontra la tecnologia grazie a un sistema di coltivazione 4.0 che utilizza sensori nel terreno, fertirrigazione di precisione e gestione da remoto tramite smartphone, riducendo sprechi idrici e abbattendo le emissioni di CO₂ di circa 170 tonnellate.Durante la fioritura, il mandorleto diventa anche un luogo di incontro e divulgazione. Tra i filari arrivano spesso scolaresche, accompagnate in percorsi didattici dedicati alla scoperta del ciclo della natura e in particolare del processo di impollinazione, fondamentale per la produzione delle mandorle.Il progetto ha anche una forte dimensione sociale e culturale: tutte le attività sono gratuite e, nei mesi estivi, vengono organizzati anche aperitivi tra i mandorli, momenti conviviali immersi nella natura che permettono ai visitatori di vivere da vicino questo esempio virtuoso di agricoltura sostenibile, con lo sfondo suggestivo del Castello di San Giorgio. 

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Trascrizione
00:00Allora, ci troviamo all'interno del mandorleto di Maccarese, uno dei mandorleti più grandi d'Italia.
00:05Maccarese si trova a pochissimi chilometri da Roma, in un'area costiera, e il mandorleto è stato impiantato nel 2019.
00:12Qui ci troviamo proprio vicino ai fiori, con il sole si vedono anche le api che impollinano i fiori.
00:19Noi inseriamo sempre anche un'arnia di bombi all'interno dei vari filari, quindi passeggiando tra i mandorli potete vedere
00:26gli insetti al loro lavoro.
00:27E oltre ovviamente a poter percepire il profumo intenso dei mandorli in fiore.
00:34All'interno del mandorleto facciamo tante attività aperte alla comodità e ai bambini del territorio.
00:40Facciamo attività durante la fioritura, i bambini sono in grado di poter vedere le api e le bombe che fanno
00:48il loro lavoro di impollinazione.
00:50Gli diamo una lente di ingrandimento così possono vederli da vicino.
00:53Poi apriamo il mandorleto anche durante l'estate, prima della raccolta, e organizziamo all'interno di questa sezione del mandorleto
01:05degli aperitivi al tramonto con musica dal vivo,
01:08molto apprezzati dalla comunità ma anche da chi viene da Roma.
01:14Obiettivamente le nostre attività sono aperte sia alla comunità che a tutti i turisti da Roma, tantissimi a ritorno dal
01:21mare si fermano ai nostri concerti,
01:23sono tutte attività gratuite che facciamo per la comunità in quanto siamo un'azienda Benefit che vuole in qualche modo
01:31divulgare la sostenibilità ambientale e la conoscenza del patrimonio culturale.
01:37Grazie.
01:37Grazie.
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