Pasta con le sarde

Ingredienti per 4 persone:
300 g sarde
250 g spaghetti
25 g mandorle a lamelle
1 cucchiaino di semi di finocchietto
1 cucchiaino di peperoncino
1 spicchio d’aglio
50 g pane raffermo
Olio q.b.
Acqua q.b.
Sale q.b.