Ingredienti:
250 g Manzo macinato
250 g Maiale macinato
1 Uovo
2 cucchiai Parmigiano Reggiano grattugiato
1/2 cucchiaino Aglio in polvere (facoltativo)
1 fetta Pane raffermo
qb Latte
qb cucchiaio Prezzemolo fresco
qb Sale
qb Pepe
qb Olio Extravergine D'Oliva
Commenti