00:07Mi chiedete cosa mi può dare dispiacere del fatto che non ho più voce dentro Italy?
00:15Se ce n'è una è la parte della comunicazione, a me piaceva inventare le pagine, dire le
00:20robe eccetera, però ho dovuto ammettere che i miei figli, questi sono più bravi di me,
00:25e quindi delle volte ai miei figli gli mando messaggini con delle pagine, mettete questi,
00:32ma ci avete pensato questo ed è meglio la loro e quindi alla fine no, poi è una cosa
00:37così bella che ad una certa età cambiare, io sono diventato un fanatico dei giovani ultimamente
00:45perché trovo che noi anziani mediamente rompiamo le balle da morire con le nostre sicurezze,
00:51le nostre certezze e la cosa migliore è lasciarli fare, credo qualche valore fondante di averlo
01:01lasciato e credo che lo portino avanti e poi soprattutto quest'ingresso di questa persona
01:07straordinaria che è Andrea Guerra, quello che ha sostituito, perché il nuovo capo non
01:11è neanche uno della mia famiglia, è Andrea Guerra, un manager con il quale collaborano
01:15i miei figli che sono amministratori legati, Luca Baffigo anche e quindi quella meraviglia
01:20è stato il rapporto con Andrea.
01:22L'ultimo mio gesto nel mondo del cibo sarà Fico Italy World, questo sì, proprio perché
01:28i miei figli e Andrea hanno un casino di lavoro per aprire nel mondo e quindi gli ho tolto questa
01:34patata bollente e avendolo così pensato io dall'inizio vorrei, come ho fatto altre cose,
01:40finire è una cosa che incomincia e quindi mi impegnerò moltissimo per Fico. Se Fico
01:46e Italy World avranno un successo che meritano, speriamo di non sbagliarlo e c'è quello di
01:52attrarre turisti stranieri, l'obiettivo sono due, turisti stranieri che arrivino in Italia
01:57e vedano questa meraviglia e gli venga voglia di girare tutta l'Italia, perché lì
02:01spiegheremo la biodiversità, dopo che sono stati lì vorremmo che andassero a visitare
02:05le aziende in tutta Italia e quindi fare turismo e quindi lasciarci i quattrini e l'altro
02:09grande obiettivo agli italiani, far venire prado, orgoglio di dire che culo che ho avuto
02:15a nascere in Italia, ho avuto talmente culo che forse ora devo farmene perdonare un po'
02:21e per farsi perdonare la fortuna straordinaria che abbiamo avuto è smetterla di lamentarci
02:26e collaborare per le soluzioni. Oscar Fernetti dopo il cibo torna ai mercati
02:31durevoli, dei beni durevoli e quindi il mio obiettivo fondamentale è il tema del rispetto,
02:37ho pensato a lungo qual è, visto che cerco sempre soluzioni, qual è la soluzione per
02:44mettere a posto il nostro paese, cosa manca in Italia secondo me? Manca la coscienza civica
02:49che è il rispetto, c'è il sentire che questa piazza è di tutti, che il gabinetto dove tra
02:54poco andrò perché ho una voglia passa di pisciare è di tutti, quindi devo siano puliti,
02:58questa roba qua manca, quindi in un mondo di 7 miliardi e mezzo di persone, 60 milioni
03:04d'Italia, governarlo solo con le regole non ce la fai più, bisogna poche regole buone
03:11e poi ognuno di noi ci deve autoregolarsi, bisogna spostare il valore del rispetto dal
03:16senso del dovere al senso del piacere, bisogna far diventare figo e comportarsi bene, io faccio
03:22la differenziata, lo racconto in giro e cucco di più, io non parcheggio in doppia fila,
03:27parcheggio nelle regole normali e pago anche il ticket, sono più figo, io pago le tasse,
03:31madonna come è figo lui che paga le tasse, così, siccome faccio l'imprenditore e non
03:36il politico, allora ho deciso di creare un'impresa che si chiamerà Green P, vuol dire pisello
03:41verde, tradotto in italiano, dove venderemo oggetti di rispetto ma molto fighi anche e dove
03:47convinceremo le persone a comprare quegli oggetti perché sono di rispetto ma anche
03:52fighi e poi le racconteranno e questo modo di raccontare il rispetto come una roba cool
03:58secondo me può contagiare e quindi posso dare un contributo in quel senso.
04:02Mi hai chiesto perché non sono mai andato in politica, perché prima di tutto non è
04:08vero perché faccio politica tutti i giorni, non è essere in un partito, io non ho tessere,
04:14perché primo sono abbastanza convinto dentro di me che non sarei un buon politico, perché
04:19questa roba che uno è bravo a fare una roba sia anche capace a fare la politica, non va
04:23bene. Secondo perché è diventato in questo momento ultimamente un luogo in Italia dove
04:31c'è molta diffamazione, dove c'è una sorta di convinzione che sono tutti disonesti e
04:40quindi sarebbe un casino per me fare politica, perché io il terzo giorno mi dimetto subito,
04:46perché troverò subito qualcuno che mi dà il disonesto, che dice che ho aperto Torino,
04:50io mi dimetto, vado via, quindi inutile vado a fare una roba che dopo tre ore la smetto
04:54di fare.
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