00:07Muy bien, llegó el momento de alimentarnos muy pero muy bien y tenemos aquí de invitada a Wendy.
00:14Wendy, bienvenida. Muchas gracias, Nati.
00:16Wendy, veo por acá muchos alimentos, letreditos y demás, pero aquí lo que vamos a hacer es comidas saludables antes
00:23y después del entreno, ¿verdad?
00:24Correcto, Nati. Todo esto son recetas fáciles, rápidas, que todos podemos hacer en casa y lo más importante que van
00:30a ser saludables, ¿verdad?
00:32Nos van a ayudar. Estas de este lado son meriendas pre-entreno, que quiere decir que su protagonista va a
00:38ser el carbohidrato, ¿verdad?
00:40Porque lo que vamos a ocupar es esa energía inmediata.
00:42Ok, hablemos entonces de esta parte primero, ya ahí mis compañeros me van a ayudar porque tenemos barritas.
00:48Ajá. Bueno, a veces la gente le dice a uno, es que no tengo tiempo, es que prefiero comprar algo
00:53empacado.
00:53Bueno, muchas veces es falta también de organización. Esto es algo súper sencillo, leche en polvo, bueno, yo utilicé cero
01:00grasa.
01:01Entonces, si a un producto le quitamos algo, quiere decir que lo que va a aportar es carbohidrato, ¿ok?
01:06Entonces, esta leche es más a base de carbohidrato, no va a tener grasa, le ponemos un scoop de proteína,
01:13digamos, proteína en polvo, sustituto de azúcar y semillas.
01:17Entonces, ya ahí queda un tipo cajeta, ¿verdad?
01:19¡Oh!
01:20Y está delicioso, porque yo ya le robé un pedacito a ella y está delicioso.
01:25Que de paso, Gillo, el enfermo que no puede comer nada hoy, le dijo a Vinicio, vino a comer cajeta.
01:31De eso sí puedo.
01:32De eso sí.
01:33Está muy rico, está muy rico.
01:35Está buenísimo, ese Gillo que está muy buena.
01:37Ajá.
01:37Estas de acá son unas barritas a base de avena.
01:40¡Oh!
01:40Tienen también chía, tienen semillas y tienen huevo.
01:45Entonces, esto se cocina y encima les ponemos también un poquito de chocolate derretido.
01:49Ahí lo están viendo.
01:51Entonces, ahí se ve que es como un tipo de barrita, ¿verdad?
01:53Esto lo pueden hacer, lo parten en porciones, se guarda y no pasa nada.
01:57Ok.
01:58Esto de acá, bueno, este es un tipo de cheesecake a base de leche de cabra, yogur griego de cabra
02:04también.
02:05Y tiene avena, ¿ok?
02:07Y estas dos que tenemos acá es un cheesecake de limón con yogur, con queso cottage.
02:13Estos dos son de queso cottage y tienen galleta maría, tienen un poquito de semillas.
02:18Entonces, también son alimentos cargados en carbohidratos que nos va a dar esa energía inmediata.
02:23Ok, vamos a hacer por acá algo pequeñito, ¿cierto?
02:25Sí, algo súper rápido.
02:26Bueno, aquí tenemos yogur, igual yogur griego, puede ser incluso queso cottage.
02:31Le vamos a poner un poquitito de sustituto, ¿ok?
02:35Luego le vamos a poner la fruta que queramos, como algún tipo de topping, ¿ok?
02:40Y también, para hacerlo un poquito más cargado, le vamos a poner proteína en polvo.
02:46Proteína.
02:47Entonces, ya aquí tenemos una merienda pre-entreno o perfectamente, si le ponemos avena o le ponemos banano
02:54y la hacemos un poquito más cargada, podemos también tener una merienda post-entreno.
02:59Entonces, todo puede cambiar dependiendo del paciente, dependiendo a la hora de que entrene también, ¿verdad?
03:04Eso es muy importante.
03:05Entonces, ya aquí tenemos una merienda lista.
03:08Muy bien, ahí ustedes lo están viendo.
03:10Y esto es post-entreno, ¿cierto?
03:11Esto es post-entreno.
03:13¿Qué es la diferencia?
03:14Bueno, la diferencia va a ser que ahora ocupamos reparar el músculo.
03:17Ocupamos que ese músculo recupere.
03:19Entonces, nos vamos a enfocar y aquí la protagonista va a ser más la parte de la proteína.
03:24Entonces, vean estas, estas de acá, son a base de jamón y queso.
03:30Entonces, lo vamos a preparar acá súper fácil, rápido.
03:33Esto puede servir para una merienda, puede servir para un almuerzo.
03:37Vamos a ponerle un poquitito de queso.
03:40Ok.
03:40Esto lo llevamos a la freidora de aire.
03:43Le ponemos aquí, si queremos hacerlo más cargado.
03:47Entonces, vean, y ahí queda exactamente igual a esta.
03:50Hacemos lo mismo y con solamente una tortilla, ¿ok?
03:53Ok, que esa tortilla es integral.
03:55Esta tortilla es integral, ajá.
03:57Aquí tenemos igual con una tortilla normal.
03:59Entonces, vean lo que vamos a hacer.
04:01Vamos a poner frijoles, frijoles naturales.
04:04Lo ideal es que entre menos procesado sea el alimento mejor.
04:08Entonces, ponemos frijoles, ponemos un poquitito de queso.
04:11Esto nos va a servir para un pre-entreno.
04:13Igual puede servirnos para una cena, puede servirnos para un almuerzo.
04:17Le sumamos un poquito de ensalada y ya tenemos incluso hasta un almuerzo, ¿ok?
04:21Muy bien.
04:22Entonces, aquí lo podemos poner igual en la freidora de aire
04:25y nos hacemos como una quesadilla, como un burrito.
04:29Lo llevamos a una tostadora y listo.
04:32Y ya con eso vamos a estar súper listos.
04:34En pantalla tenemos redes sociales y números de teléfono.
04:38Esto por si quieren, pues, ver más recetas o les gustaría hacer algo personalizado, ¿cierto?
04:43Claro, totalmente.
04:44Bueno, nosotros, aparte de nutrición, también nos enfocamos en la parte de entrenamiento personalizado.
04:49Entonces, ahí pueden seguir la página, Vida Saludable.
04:51Estamos en Tibás.
04:52Con todo gusto les podemos enseñar las recetas.
04:55Es muy importante que el paciente entienda que el ejercicio no solamente es ir al gimnasio.
04:59Empieza desde el momento que yo preparo, ¿verdad?
05:02Me preparo para ir a entrenar y termina la sesión de entrenamiento
05:05en el momento que voy a ir a hacer la última comida o después del entrenamiento la comida que sigue,
05:10¿verdad?
05:10Muy bien.
05:11Todo ese es el proceso de entrenamiento.
05:12Ahí lo estábamos viendo.
05:14Ahí tienen redes sociales, números de teléfono para que ustedes sigan a Wendy con Vida Saludable
05:18y con todo su equipo por ahí les va a ayudar con excelentes meriendas, preparaciones
05:23y además de eso que les va a ayudar con todo el plan, no solo alimenticio,
05:27sino que también de ejercicios para que ustedes tengan una vida, pues, más saludable.
05:32Bueno, muchísimas gracias.
05:33Gracias a ustedes.
05:34Bueno, es el día de hoy y continuamos con más.
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