00:00Ben diyetisyen beslenme uzmanı Hatice Nur Ege.
00:03Anne sütü kadar değerli bir besin sorsalar hemen yumurta derin.
00:08Yumurta vücudun yüzdüz proteinini kullanabildiği tek besin.
00:13İçinde lüsin var.
00:15Lüsin beyin sağlığımız için en gerekli elzem madde.
00:20Beyin sağlığımız için, hafızamız için, bilissel sağlığımız için günde en az bir yumurta tüketeceğiz.
00:26Hatta bir diyetisyen olarak günde 3-4 yumurtaya kadar öneriyorum.
00:31Yumurta evet kolesterolü yükseltir ama korkmayın iyi kolesterolü yükseltir.
00:37O yüzden özellikle 100 kilonun üstünde olan kişiler günde 3-4 yumurta yiyebilirler.
00:42Ama nasıl yiyeceğiz Hatice hocam derseniz, uçlama, rafadan ya da kırma, tereyağında kırma olacak.
Yorumlar