“Kiir tatlısı nedir? Kiir tatlısı nasıl yapılır? Kiir tatlısı nereye özgü? Pakistan’ın meşhur yemekleri nelerdir? Pakistan’da hangi tatlı yenmeli?” sorularının cevabı Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.
Dünyanın Tadı ekibi Pakistan’ın eşsiz tatlarını ekrana getirdi. Yasin Esirgenç, içerisinde yaprak gümüş, pirinç, süt, kakule, şeker ve vanilya esansı olan gümüşlü kiir tatlısının yapımını izleyicilere aktardı. Süt, pirinç ve kakulenin pişirilmesini, ardından içerisine şeker koyup kaynatılmasını ustasından öğrenen Esirgenç, pişen tatlının üzerine gümüş koyup buzdolabında soğutulması gerektiğini söyledi.
Yemek tutkunlarına özel iştah açan, denenmiş, çorba, salata, tatlı, ana yemek, sulu yemek, kolay ve pratik yemek tarifleri ve daha fazlası için takipte kalın..
Yorumlar