#Tatlı #KadayıfDolması #Erzurum
İlginç yemek alışkanlıklarının ekrana taşındığı Dünyanın Tadı bu bölüm, Dadaşlar diyarı Erzurum’daki lezzet avına kaldığı yerden devam ediyor. Yasin Esirgenç, Erzurum’a has kadayıf dolmasının yapımını izleyiciyle paylaştı. Esirgenç, kadayıflar tel tel ayrıldıktan sonra içerisine ceviz koyup sarılmasını, ardından yumurtaya batırıp kızgın yağda kızartılmasını ve soğuk şerbet ile tatlandırılmasını ustasından öğrendi.
Malzemeler:
Tel Kadayıf
Ceviz
Yumurta
Sıvı Yağ
Su
Limon
Yemek tutkunlarına özel iştah açan, denenmiş, çorba, salata, tatlı, ana yemek, sulu yemek, kolay ve pratik yemek tarifleri ve daha fazlası için takipte kalın..
Yorumlar