Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 4 saat önce
ANADOLU’YA EĞLENCELİ BİR YOLCULUK BAŞLIYOR “HARUN’LA ŞEN YOLLAR” KANAL 7’DE

Kanal 7 ekranlarında izleyiciyi Türkiye’nin dört bir yanında sıcacık hikâyelerle buluşturacak yepyeni bir program başlıyor. Yaptığı programlarla Türkiye’nin tüm güzelliklerini gözler önüne seren Harun Şen, “Harun’la Şen Yollar”, yepyeni hikayeler ve rotalarla Kanal 7 ekranlarındaki yerini alıyor.

Anadolu’nun dört bir köşesi ve Anadolu insanının samimiyeti ekranların sevilen ismi Harun Şen’in sunumuyla ‘Harun’la Şen Yollar’ ile izleyici karşısında. Harun Şen, Anadolu’nun bereketli topraklarını, bağ evlerini, köy yollarını ve şehir sokaklarını adım adım geziyor. Bazen bir tarlada çiftçiyle sohbet edip, bazen bir bağ evinde kurulan sofraya misafir olacak; çoğu zaman ise yolda karşılaştığı insanlarla içten diyaloglar kuruyor.

“Harun’la Şen Yollar”, sadece gezip görmekle kalmayıp gidilen yerlerin meşhur lezzetlerini yerinde tadıyor, yüzyıllardır süregelen gelenek ve görenekleri, adetleri ve yaşam kültürünü ekrana getiriyor.

Anadolu’nun samimiyetini, insan sıcaklığını ve kültürel zenginliğini ekranlara taşıyan “Harun’la Şen Yollar”, her cumartesi saat 16:20’de Kanal 7 ekranlarında.



Döküm
00:00:00Müzik
00:00:02Nasıl köpürlüyor be
00:00:03Her derde de var
00:00:05Harun Şenyollarda
00:00:07Ama o ne be
00:00:09Yok böyle bir lezzet
00:00:12Şirin kim şirin
00:00:15Ha nereye gitti kuşpurnucu
00:00:16Harun'la Şenyollar
00:00:18Yandım ha
00:00:19Yandım
00:00:20Harun'la Şenyollar
00:00:23Kadım abla kaç yıldır halı dokursun
00:00:2513 yaşından beri dokundum
00:00:27Peki kaç yaşındasın?
00:00:2864 yaşındasın
00:00:2950 yıllık usta mısın ya
00:00:32Doğru söz söylüyorsan
00:00:33Yalan konuşmuyorsan gerek yok
00:00:36Yemine pazarlara gelmişsen
00:00:38Bu konuda uzman Emine
00:00:40Buna ne diyorlar abla
00:00:42Ter
00:00:43Arada bul zengin
00:00:47Gengin olmalı
00:00:49Ayyari
00:00:50Gözler artık radar gibi oldu biliyor musun?
00:00:52Evet evet evet
00:00:53Böyle senin gibi delikanlıları görünce hemen fark ediyorum
00:00:55Dedim ki şu hacı abiyi takip edelim dedim
00:00:58Evet
00:00:58Tam takip edin
00:00:59Sen bir anda ters yola girdin biz kaldık orada
00:01:01Allah Allah
00:01:03İllallah
00:01:04Muhammed Ya Resulallah
00:01:07Alkışlarla diyelim
00:01:07Anttan anlamıyorsun değil
00:01:09Ben de sana diyorum ki bu hayvan 6 yaşında
00:01:11Göz kapak atmış
00:01:11Bak göze dikkat zoom gir
00:01:13Vallahi kitlerin seni oraya
00:01:15Vallahi kitlerin billahi kitlerin
00:01:17Yani diyorsun ki ben de 5 saat ateşte kalsam etim kemiğimden ayrılır be abi
00:01:22Allah Allah sen yolla
00:02:22M.K.
00:02:24Değerli izleyicilerimiz Kütahya'dayız
00:02:26Pazarlar ilçesindeyiz
00:02:28Burada da tabi ki halı dokumacılığı had safhada
00:02:31Aşağı yukarı evlerin birkaç tanesinde hep böyle halı dokuma tezgahları var
00:02:36Murat şöyle içeriye doğru geliyorsun
00:02:37Tabi kışın olmazsa olmaz
00:02:39Gördüğünüz gibi sobayı yine yakmışlar
00:02:41Sabahın saat sekizinde efendim alın terilerine işlerine bakmışlar
00:02:45Selamünaleyküm hayırlı sabahlar
00:02:46Selamünaleyküm
00:02:47Nasılsın ablacığım iyi misin?
00:02:49İyiyim
00:02:49Ya kaçta geçtin tezgahın başına?
00:02:51Yediden
00:02:51Yedi mi? Niye yedide geçtin?
00:02:53Sığdığımlar üremiyor abi
00:02:55Hallar üremiyor zor
00:02:56Yani çok mu çalışmak gerekiyor?
00:02:59Çok çalışmak gerekiyor
00:03:00Yediden kaça kadar çalışacaksın?
00:03:01Beş buçuğa kadar
00:03:02Beş buçuğa kadar
00:03:03Beş saat oradan beş buçuk saatte buradan on buçuk saat
00:03:07Arada bir yemek molası
00:03:08Doğru mu?
00:03:09İsim ne annem?
00:03:10Fadime Aksoy
00:03:11Fadime abla kaç yıldır halı dokursun?
00:03:1413 yaşından beri dokuzun
00:03:16Peki kaç yaşındasın?
00:03:1764 yaşındasın
00:03:1864
00:03:1864
00:03:1950 yıllık usta mısın ya?
00:03:21Ustayız
00:03:21Allah seni nazardan saklasın
00:03:23Bunlara ne diyorsunuz?
00:03:25Kir kit
00:03:25Kir kit
00:03:26Kir kit diyorsunuz
00:03:28Bugünkü desen sanki biraz zor gibi ya
00:03:30Çok çetrefilli bu
00:03:31Bunlar da bu en zor yerindeyiz
00:03:33Allah Allah sen en zor yerinde misin?
00:03:34Şu desenleri var ya şurada desenler
00:03:36Evet
00:03:37Şu desenleri okuyoruz
00:03:38Evet
00:03:39Dokuz
00:03:39Dört
00:03:40Sekiz
00:03:41Üç
00:03:41İk beş
00:03:42Bunları böyle bakıp da dokuyoruz
00:03:44Zor mu ya?
00:03:45Evet
00:03:45Ben cahilim bak kaç senedir
00:03:47Ama alıyoruz ezbere götürüyoruz
00:03:49Allah Allah
00:03:50Hiç okumuşluğum yok
00:03:51Senin isim ne annem?
00:03:52Nazmiye Vurgun
00:03:52Kaç yıllık mesleğe vurgunsun anne?
00:03:54Sekiz yaşımdan beri dokuzuyor
00:03:55Allah Allah
00:03:56Buna bakıyorsun
00:03:57Bakın burada sarı
00:03:58Bu mavi ya
00:03:59Evet
00:03:59Burada mavi ilmiyoruz
00:04:00Bunlar mavi değil
00:04:01Ama renkleri bütün tonuçları değişik
00:04:04Oradaki ile buradaki uymuyor mu?
00:04:05Uymuyor
00:04:06Numarayla dokuyoruz
00:04:07Nasıl olacak bu iş?
00:04:08Abi böyle gideriyoruz işte ekmek alalım diye
00:04:10Ekmek alalım diye böyle gideriyoruz mu?
00:04:12Evet
00:04:12Ne güzel söylüyorum
00:04:13Nazmiye abla
00:04:14Sekiz yaşında başladın
00:04:15Elli yedi yıllık usta değerli dostlar
00:04:18Dile kolay
00:04:18Emekli olmuş olsanız
00:04:20Üç defa emekli olacaktık
00:04:21Ellerimizi görüyor musun?
00:04:22Getir şu elleri
00:04:23O ellere baksana
00:04:24Ona bak
00:04:25Gördün mü?
00:04:26Emekçi
00:04:27Bak bunlardan domatizmi dürtüyor
00:04:29Bak dizimden ameliyat oldum
00:04:31Demire dayıya dayıya
00:04:32Enişteler ne yapıyor?
00:04:33Enişteler
00:04:34Onlar da evde
00:04:35Onlara münasip olan işe
00:04:36Onlar çalışıyor
00:04:37Biz de münasip görüyoruz
00:04:38Onlar çalışıyor
00:04:38Evet onlara münasip olan işe onlar çalışıyor
00:04:40Bize münasip olan işe biz çalışıyoruz diyor
00:04:42Ama burada bir emek var değerli dostlarımız
00:04:45Emeklerinin karşılığını da tabii ki almaları gerekiyor
00:04:47Onun altını bir çizelim
00:04:48Çünkü bak bu sanat bir ölürse bir daha canlanmaz
00:04:51Evet
00:04:51Kimse yapmaz bu sanatı
00:04:53Evet
00:04:53Onu da söyleyelim yani
00:04:54Bu sanat da böyle
00:04:55Hadi okulda okuttuk
00:04:57Hadi yapın bu işi demekle olmuyor
00:05:00Kimse yapamaz
00:05:00Şu yuzu
00:05:01Geliver
00:05:02Şu desenin
00:05:03Şu da yuzu
00:05:04Bil bunu bilir desen
00:05:05Benim gözlem 65 yaşındayım ben
00:05:07Bununla bunu ayır
00:05:08Şimdi ne zaman vuracaksınız
00:05:09Şöyle bir vuruyorsunuz
00:05:10Evet vuracaksın şimdi
00:05:11Bak şimdi Murat yaklaş
00:05:12Nazmiye annem ne diyorsa odur
00:05:14Bak bak bak bak maşallah
00:05:29Nazmiye abla ve böyle emekçi ablalar ne diyorsa değerli dostlarımız doğrudur sahip çıkmak gerekiyor
00:05:35Selamünaleyküm
00:05:36Selamünaleyküm
00:05:37Selamünaleyküm
00:06:04Selamünaleyküm
00:06:056 yıldır şu elleri bir görelim şu ellerdeki kınayı
00:06:07Hayırdır asker mi gönderdiğin gelin mi aldın
00:06:10Acıdı bu da
00:06:11Kına mı yaktı
00:06:12Kına yaktım
00:06:13Kına geçiriyor mu o acıyı
00:06:14Geçiriyor
00:06:15Geçiriyor da geçiriyor
00:06:16Eyvallah
00:06:17Şöyle bir daha göstereyim şu kameraya
00:06:19Şu eldeki kınayı
00:06:20Parmağım acıdı diyor
00:06:22Kına yaktım diyor
00:06:22Aynen ha bak
00:06:23Onun için acısını geçirdi diyor
00:06:25Geçirdi
00:06:26Kolay gelsin bakalım diyoruz
00:06:27Sen kaç yıldır bu işte meşgulsun annem
00:06:29Ben de aynı onun gibi
00:06:30Sen de aşağı yukarı 50 yılı tamamladın
00:06:33Evet
00:06:33Ya vallahi kolaydır
00:06:34Bu ipleri çekmek falan değerli dostlar
00:06:36Abi şu deseni nasıl çıkartıyorsunuz ya
00:06:38Yani makineye verseniz
00:06:40Bu desen vallahi de zor çıkar
00:06:42Billahi de zor çıkar
00:06:43Bir hata olur yani
00:06:44Ama burada emekleriyle
00:06:46Onurlarıyla
00:06:47Gururlarıyla
00:06:49Çalışkanlıklarıyla
00:06:50Güler yüzleriyle
00:06:51Muhabbetleriyle
00:06:52Sabahın 8 buçuğunda gün ağrıyor
00:06:558'de gün ağrıyor değerli dostlar
00:06:56Kış ayında
00:06:577'de gelmişler
00:06:58Geçmişler
00:06:59İşlerin başına
00:07:00Gelmişler
00:07:0165
00:07:0270
00:07:03Yaşına
00:07:04Ama emeklerinin hakkını
00:07:06İnşallah
00:07:07Alırlar diyoruz
00:07:08Bu meslek
00:07:09Değerli dostlar
00:07:10Biterse
00:07:10Gençler yapmıyor değil mi bu işi
00:07:12Hayır gençler yapmıyor
00:07:13Bizim gibi
00:07:13Mesela şu an
00:07:14Burada Pazarlar ilçesinde
00:07:16En genç bu işi yapan kim var abla
00:07:18Biz varız
00:07:19Bundan başka tezgah yok mu burada
00:07:21Yok yok
00:07:21Bir az mahallede var bir tezgah
00:07:23Anlarda yaşlı
00:07:24Anlarda yaşlı biz varız
00:07:25Ya siz Allah göstermesin
00:07:27Bırakıyoruz deseniz bitti
00:07:28Bitti
00:07:29Yani topu topu
00:07:308-10 kişi mi var bu işi yapan
00:07:31Evet
00:07:32Değerli dostlar
00:07:33Özellikle
00:07:34Hiçbir şey bitmez demeyin
00:07:36Hiçbir şeyin sonu gelmez demeyin
00:07:38Mutlaka bu işi yapanlar çıkar demeyin
00:07:41Öyle olmuyor
00:07:42Maalesef
00:07:42Maalesef ülke evimizdeki en büyük sıkıntılardan biri
00:07:45Geleneksel mesleklere son dönemde gençler ilgi göstermiyor
00:07:49Onun için bu ablaların emeklerine mutlaka sahip çıkmak lazım
00:07:53Bu ablalara sahip çıkmak lazım
00:07:55Onlara saygı göstermek lazım
00:07:57Gönüllerini almak lazım
00:07:58Çünkü bu ablalar bu mesleği bıraktığında
00:08:02Bir daha bu mesleği yapacak kişi
00:08:04Yok
00:08:04Var mı yok mu
00:08:06Yok yok yok
00:08:07Var mı yok mu
00:08:07Yok
00:08:07Evet bak kendileri söylüyorlar
00:08:09Ben söylemiyorum
00:08:10Yok diyorlar
00:08:11Onun için değerli dostlar
00:08:12Ablalara mutlaka
00:08:14Önem vermemiz lazım
00:08:15Değer vermemiz lazım
00:08:16Bunu da ekrana
00:08:18Bizim vermemiz lazım ki
00:08:20Ablaların kadri kıymeti bilinsin diyoruz
00:08:22Şimdi onların
00:08:23O kınalı elleriyle
00:08:24Emekleriyle
00:08:25Güzel yürekleriyle
00:08:26Bu güzel eserleri nasıl
00:08:28İlmik ilmik dokuyarak
00:08:30Sizlerin huzurlarına sunduğunu
00:08:32Ekranlara getiriyoruz efendim
00:08:52İlgi derde
00:08:56Beş ardıma bakarım
00:09:05Gözlerimden
00:09:06Kanlı yaşlar
00:09:10Kütahya'daki yolculuğumuz devam ediyor
00:09:12Pazarlar ilçesindeyiz
00:09:14Burada hanımefendiler öyle bir oyun oynuyorlar ki
00:09:18Tarihini inanın kendileri de bilmiyorlar
00:09:21Ama gerçekten çok eski bir oyun
00:09:23Ve oldukça da kreatif bir performans sergiliyorlar
00:09:27Ben öncelikle kendilerine çok çok teşekkür ediyorum
00:09:29Pazarlar ilçesindeyiz
00:09:31Burası mütevazi bir ilçe
00:09:33Güzel bir ilçe
00:09:34Özellikle insanları çok sıcakkanlı
00:09:36Bir de diyorlar ki kirazımız
00:09:38Bize göre dünyanın en güzel kirazı
00:09:41Şimdi geldik
00:09:42Abla selamünaleyküm cümleten öncelikle
00:09:44Şöyle yanınıza gelebilir miyim
00:09:46Şöyle bir yer açın bakalım bize
00:09:48Evet nasılsınız iyisiniz
00:09:50İyiyiz
00:09:50Sağlığınız sıhhatiniz yerinde
00:09:52Çok iyi çok iyi
00:09:53Hep böyle neşeli miyiz
00:10:07Neşeliyiz
00:10:08Yöresel kıyafetini giydi
00:10:10Bu kıyafet nedir
00:10:11Ablacım
00:10:12Bu hanımefendi şimdi bir kıyafet giymiş
00:10:14Bu eski zamanın enterileri
00:10:16Gömlekleri
00:10:17Evet
00:10:17Düğün yerlerinde böyle giyeriz
00:10:19Düğünde mi olur bu böyle
00:10:20Evet evet
00:10:21Düğünde
00:10:22Buna göre eskiden burada çok zengin bir buranın büyüğü
00:10:27Eşine bu kıyafeti diktirmiş
00:10:29Evet
00:10:29Ondan sonra diğerleri de göre göre göre bu düğün kıyafeti
00:10:33Pazarları
00:10:34Bizim atalarımız annelerimiz bütün enteri giymiş
00:10:37Entari
00:10:38Tabii entari
00:10:39Üşküylük
00:10:40Eyvallah
00:10:40Bir anlatsak
00:10:42Şöyle bir ayağa kalkmanız mümkün mü
00:10:43Şimdi bir anlat bakayım Emine anne
00:10:45Nedir kıyafetin özellikleri
00:10:47Üşküylük bunları evvelden atalarımızdan kalmış
00:10:50Böyle giymişler
00:10:51Şimdi de gençlerimiz giyiyorlar bunları düğünlerde
00:10:53Şimdi bana sorsan ben buna etek derim
00:10:55Bu rengarenk olan ne diyorlar
00:10:57Önlük
00:10:58Önlük
00:10:59Önlük
00:11:00Önlük
00:11:00Böyle
00:11:01Bunlar niye renkli renkli oluyor
00:11:03Onlar öyle
00:11:04Püskür mü
00:11:05Püskür ediyoruz
00:11:05Püskür
00:11:06Bu bir de el işi değil mi
00:11:07Evet
00:11:08Eyvallah
00:11:08Yazmaya ne diyoruz
00:11:10Yazma ipli yazma
00:11:12İpli yazma olacak
00:11:13Evet
00:11:13Desenli olacak
00:11:14Evet
00:11:14Güllü olacak
00:11:16Güzel olacak yazma
00:11:17Tabii tabii
00:11:17Her yerde neşesi görecek
00:11:19Patikler biraz modern bir patik
00:11:20Bugüne uyarlanmış
00:11:22Onu olabilir gari
00:11:22Onu olabilir gari
00:11:24Telli el bize
00:11:24Bu yöresel kıyafetimiz diyorsunuz
00:11:26Doğru mu
00:11:26Evet
00:11:26Eyvallah
00:11:27Evet
00:11:27Sen de giydin gençliğinde
00:11:28Tabii tabii
00:11:31Giydik
00:11:31Yalnız abla benim bir şey daha dikkatimi çekiyor burada
00:11:34He
00:11:34Orta yaş üstünün gözleri hep renkli
00:11:37Yeşil mavi
00:11:38Allah yarattığı öyle
00:11:39Allah yarattığı öyle
00:11:41İsim de senin Emine
00:11:42Emine
00:11:43Benim dikkatimi çekti annemin adı da Emine
00:11:45Evet
00:11:45Senin annenle arkadaşın
00:11:47Güzel söz söylüyorsan
00:11:48Doğru söz söylüyorsan
00:11:50Yalan konuşmuyorsan
00:11:51Gerek yok
00:11:52Yemine
00:11:52Hayır
00:11:53Pazarlara gelmişsen bu konuda uzman Emine
00:11:56Evet
00:11:57Buna ne diyorlar abla
00:11:58Tef
00:11:58Tef kaç yıldır çalıyorsun
00:12:00Oturabilirsin ablacığım sen yorulma
00:12:0212-13 yaşımdan beri çalıyorum
00:12:0412-13 yaşımdan beri
00:12:05Peki bunun derisi ne derisi Emine abla
00:12:07Keçi derisi
00:12:08Koyun derisi
00:12:09Keçi ya da koyun derisinden olması lazım
00:12:11Evet
00:12:11Dayanıklı olması lazım
00:12:12Evet
00:12:13Eyvallah
00:12:14Peki yaş kaç Emine abla
00:12:1559 doğumluyum
00:12:1759
00:12:17Kaç yaşımda olmamı lazım
00:12:1860'a 1
00:12:19Oradan 40
00:12:2041
00:12:2126 buradan
00:12:22Evet
00:12:23Kaç yaptı
00:12:2363-65 veren amca
00:12:25Nasıl yani ya
00:12:26Eee
00:12:2759 doğumluyum söyle
00:12:28Diyorum ki 60 yılına 1 yıl
00:12:30He
00:12:30Oradan 2000'e 40 yıl 41
00:12:32Maşallah diyoruz
00:12:34Tamam
00:12:3441'e 26 ekleyince ne oluyor
00:12:35İşte matematiğim zayıf zayıf
00:12:38Allah Allah
00:12:38Sınıfta mı daldın matematikten
00:12:396 sene okudum
00:12:41Ama burada okul var
00:12:42Üniversite var
00:12:42Yüksek öğretim var
00:12:43Yüksek öğretim var
00:12:44Bak orada ne güzel aşçılık okuyorlar
00:12:46Yeni çıktı yeni
00:12:47Birazdan gideceğiz
00:12:48Güzel güzel bir iş
00:12:49Deli kirazlı yemekler
00:12:50Çörekler börekler yapmışlar
00:12:51Bizim günümüzde yoktu
00:12:52Olsaydı okurdun ha
00:12:53Oldu okurduk
00:12:54Profesör olurdun sen
00:12:55Olurdum tabi
00:12:55Yemin ediyorum
00:12:56Devlet sanatçısı bile olurdun sen
00:12:58Olurdum tabi
00:12:59Eyvallah diyoruz
00:12:59Ellerimizde var
00:13:00Güzel güzel kaşık
00:13:02Kütahya
00:13:02Pazarlar ülkene
00:13:03Vatana millete bayrağı
00:13:05Aşık diyoruz
00:13:05İsim ne efendim
00:13:06Nazmiye Ünal
00:13:07Nazmiye Ünal
00:13:08Ünlü müyüz abla ün aldık mı ya
00:13:09Ünlüyüz
00:13:10Eyvallah
00:13:10Şimdi tev konusunda Emine abla uzman
00:13:12Kaşık konusunda
00:13:14Buna ne diyoruz
00:13:16Kaşık oyun kaşığı
00:13:17Oyun kaşığı diyoruz buna
00:13:18Ne ağacından yapılıyor
00:13:19Alıyoruz ya
00:13:20Akça ağaçtan
00:13:21Akça ağaçtan yapılıyor
00:13:23Gürgen mi
00:13:24Gürgen ağacından mı
00:13:25Gürgen ağacından
00:13:26Gürgen ağacından
00:13:27Gürgenden yapılır diyorsunuz
00:13:28Sesi daha güzel çıksın diye
00:13:29Gürgen'den yapılıyor
00:13:30Şimdi hangi eseri çalacaksın
00:13:32Bir de böyle bir oyun havası yapalım
00:13:34Abla siz de tanıyalım
00:13:35Hüsnü Yaktaş
00:13:36Aranızda böyle en iyi oyun oynayan kaşıkla kim var
00:13:38Sizde var mı kaşık
00:13:39Yok
00:13:40Bizde kaşık yok
00:13:40Önce bir büyüklerimiz oynayacak sonra biz kızla oynayacağız
00:13:43Öyle mi
00:13:43Evet
00:13:43Eyvallah sen ablacığım
00:13:45Ben de Ayşe Özal
00:13:46Başarılar dilerim
00:13:47Başarılar dilerim
00:13:48Sağ olun Allah razı olsun değerli dostlar
00:13:50Ben o bir oynayacağım
00:13:51Allah Allah
00:13:52Ya Emine abla var ya
00:13:54Sebi bıraktı ben önce bir oynayacağım diyor
00:13:56İyi hadi bakalım oynayın
00:13:58Hadi bakalım
00:13:59Evet gençler bir alkışlayın bakalım üniversiteli gençler
00:14:02Haydi bakalım
00:14:03Murat söyle gençlerimizle bir göster
00:14:05Meslek Yüksek Okulu'muzun öğrencileri değerli dostlarımız
00:14:08İskender elleri dardır geçilmez aman aman
00:14:18Soğuktur suları bir yudum geçilmez aman aman
00:14:27Ey ne belli onu bunu arada bul dengin ev dengin olmalı
00:14:37Ay yarım sevdim o balı
00:14:42Lillaloo
00:14:43Lillaloo
00:14:44Lillaloo
00:14:46Lillaloo
00:14:46Lillaloo
00:14:49Lillaloo
00:14:50İskender elleri dardır geçilmez aman aman
00:15:00Soğuktur suları bir yudum geçilmez aman aman
00:15:06Soğuktur suları bir yudum geçilmez aman aman
00:15:07Yılasses Osman
00:15:10Ne de verengini arada bul dengin Edemgin olmalı
00:15:20Ay yarivi sevdim olmalı
00:15:24Lille lo, lille lo, yaşa
00:15:27Lille lo, lille lo, ayola
00:15:35Üçgen dereleri
00:15:38Dordur ay aman, dur aman
00:15:42Ben senin yanına
00:15:47Dar yerim varamam da varamam
00:16:01Emine abla
00:16:03Son bölümde bildiğin uzun hava çektin
00:16:05Kat saniye gitti öyle ya
00:16:06Ben Gizmir'im gidelim
00:16:08Peki şimdi düğünde dernekte teklif gelirse gidiyor musunuz?
00:16:12Çağırlarsa giderin, çağırmazlarsa gitmem
00:16:14Şimdi diyelim izlediler Kütahyalı İstanbul'da Ankara'da İzmir'de iş adamı dedi ki
00:16:18Emine Hanım ekip al gelin
00:16:19Giderin
00:16:20Benim çocuğun düğününde de şöyle bir oynansın
00:16:22Giderin
00:16:22Ortam neşelensin
00:16:24Giderin
00:16:25Bildiğimi söylerim
00:16:26Allah Allah
00:16:27Gidelim
00:16:27Ne varmış bu ne ayıp mı?
00:16:28Yok Allah razı olsun
00:16:30Siz bir sanatı, bir geleneği, bir göreneği icra ediyorsunuz
00:16:33Tabi
00:16:34Bu düğünlerde, bayramlarda oynadığınız oyunlar mıdır?
00:16:38Evet
00:16:38Eskiden daha da kalabalık oluyordu tabi
00:16:40Bütün bunların oynuyordu o evvelerden biz
00:16:42Şimdi bir getiriyorlar
00:16:43Caz, cız, cüz, cüz
00:16:44Hadi din din din din
00:16:45Öyle
00:16:46Evveli bunlardan oynuyorduk
00:16:47Peki Emine abla
00:16:48Bu konuda iddialı mısın?
00:16:50Yani Türkiye'de en iyi benim diyor musun?
00:16:53Diyor tabi
00:16:53Bu tefi çalmada
00:16:54Çalacak
00:16:55Allah Allah
00:16:56Dümbek de çalarım
00:16:57Eskiden krevler de böyle
00:16:58Ben dümbek de çalarım
00:16:59Getirirken onu da çalarım
00:17:00Bunu daha güzel çalarım seninle
00:17:02Allah Allah
00:17:02Allah
00:17:03Evet şimdi bu hanımefendiler ne yapacaklar?
00:17:05Genç kızla beraber
00:17:20Oynasınlar
00:17:21Kendime mal ettim
00:17:23Kendime mal ettim
00:17:24Kendime mal ettim
00:17:28Kendime mal ettim
00:17:32Burşanın iri ufak taşları
00:17:37Burşanın iri ufak taşları
00:17:41Harı hilal olmuş
00:17:43O yarimin kaşları
00:17:46Kemal olmuş
00:17:48O yarimin kaşları
00:17:51Aman
00:17:55Burşanın
00:17:57Burşanın
00:17:57At yanlı çayır
00:18:00Burşanın
00:18:01At yanlı çayır
00:18:05Çayırdan
00:18:06Üç güzel ayır
00:18:09Çayırdan
00:18:11Üç güzel ayır
00:18:14Aman
00:18:21Tamam mı?
00:18:23Yeter
00:18:23Eyvallah yeter
00:18:24Çok çok teşekkür ediyoruz
00:18:26Sağol
00:18:27Size de teşekkür ederiz
00:18:28Değerli izleyicilerimiz
00:18:30Böyle yaptırdığınız için
00:18:31Bizim ayağımıza geldiğiniz için
00:18:33Valla Emine abla
00:18:34Sen bence
00:18:35Kütahya pazarların
00:18:37Kültür elçisi ol
00:18:38Evvel de yapsalar
00:18:39Yapıyorlar
00:18:39Hemen doğruluyorlar
00:18:40Bir ay bir ay
00:18:41Durmuyor
00:18:42Şimdi şöyle
00:18:42Sen buranın
00:18:44En renkli simazsın
00:18:45Dediğim gibi
00:18:46Burada da meslek yüksek okulumuz varmış
00:18:48Evet
00:18:48600'e yakın
00:18:49Öğrenci var
00:18:50Valla
00:18:50Bir çoğu da
00:18:51Kütahya'nın dışından geliyor
00:18:52Sen onlara böyle
00:18:53Buranın gelenekleriyle
00:18:55Görenekleriyle ilgili
00:18:56Yetkililerle de görüşerek
00:18:58Dersler ver
00:18:59Onlar da o kültürleri
00:19:00Bu okudukları yerlerden
00:19:01Türkiye'mize böyle
00:19:02Dalga dalga
00:19:03Yaysınlar
00:19:03Evvel de yapsalar
00:19:04Ben daha memnun olurum
00:19:06Olur inşallah
00:19:07Olur inşallah
00:19:07Diyoruz
00:19:07Yolunuzu değerli dostlarımız
00:19:09Kütahya'ya
00:19:09Pazarlar içerisine
00:19:10Düşürürseniz
00:19:11Emine abla
00:19:12Ekibi
00:19:13Ve özellikle de
00:19:14Yaz aylarında
00:19:15Dallarında
00:19:16Salkım salkım
00:19:16Kirazıyla
00:19:17Ben dağlarında
00:19:18Çekiyordur
00:19:19Kişiler tepelerinde
00:19:20Kirazlar tepelerinde
00:19:21Çekiyordur
00:19:22Allah seni saklasın
00:19:23Nazardan
00:19:23Çekiyordur
00:19:24Hakiki çekiyorum
00:19:25Eyvallah
00:19:25Allah razı olsun
00:19:26Seni kişe kiraz alasın
00:19:27En limaya gideyim
00:19:28Bakmıyor nasıl çekiyordur
00:19:30Ölmez yaşarsak
00:19:31Yazın geleceğiz
00:19:31Diyoruz
00:19:37Evet şimdi bir tarihi yaşatıyorsunuz burada
00:19:40Sizde öncülük yapmaya çalışıyorsunuz
00:19:42Bu halkayı biraz daha geliştirmeye çalışıyorsunuz
00:19:45Nereden çıktı bu fikir efendim?
00:19:47Şöyle söyleyeyim ben buraya geleli
00:19:48Dört ay oldu
00:19:49Fatma Kaya Halk oyunları antrenörüyüm
00:19:51Geldim insanları çok sıcaktı
00:19:53Baktım pazarlarında tarihte
00:19:55Gerçekten pazar yeri olarak kullanılıyordu
00:19:58Burası
00:19:59Bizde baktık geleneğimiz kültürümüz kaybolmasın diye
00:20:02Bu şekilde teyzelerimiz de dedik
00:20:04Bunu devam ettirelim diye düşündük
00:20:06Ondan dolayı ara ara toplanıyoruz
00:20:08Haftada bir gün
00:20:09Bu şekilde geleneğimizi göreneğimizi devam ettiriyoruz
00:20:12Öğrencilerimize kültürümüze aktarmaya çalışıyoruz
00:20:15Sağolsunlar onlar da her hafta yardımcı oluyorlar bu konuda
00:20:18Sıkıntı yaşamıyoruz
00:20:19İnşallah daha neşeli
00:20:21Daha hareketli
00:20:22Daha bereketli
00:20:23Daha güler yüzlü
00:20:24Bir pazarlar
00:20:25Kesinlikle
00:20:26İstiyoruz
00:20:27İnşallah
00:20:27Çok çok teşekkür ediyoruz
00:20:29Ben teşekkür ediyorum geldiğiniz için
00:20:30Biz de seviyoruz
00:20:31Teşekkür ediyoruz sizden
00:20:32Çok teşekkür ediyoruz
00:20:33Daha yayın mı fazlasın
00:20:34İnşallah
00:20:35Eyvallah
00:20:36Dış devletlere de kadar gitsin
00:20:38İnşallah gitsin
00:20:39Dış devletlere gitsin
00:20:40Onlar da görsünler bizi
00:20:41Eyvallah
00:20:42Allah razı olsun
00:21:02Ama ters yola girdin
00:21:05Nasıl ters değil
00:21:06Nasıl ters değil
00:21:06Hacı abi ben gördüm şuradan geldin
00:21:08Hayır doğrudur
00:21:10Ters yola girdin mi girmedin mi
00:21:12Girdim girdim
00:21:13Niye girdin
00:21:15Evime geliyorum
00:21:16Evine geliyorsun ama şuradan dönmen gerekiyordu
00:21:18Doğru doğru
00:21:18Sen ne yaptın önceden buradan girdin
00:21:20Evet
00:21:21Ya yukarıdan araba gelseydi Hacı abi
00:21:22Doğru
00:21:23Ne olacaktı şu tarafa geçeyim ben
00:21:25Ben her zaman izliyorum ya
00:21:26Ne yapıyorsun
00:21:27İzliyorum seni
00:21:28Nerede
00:21:29Bak burada karşına sıktım ama
00:21:31Doğru
00:21:32Ya
00:21:32Gözler artık radar gibi oldu biliyor musun
00:21:34Evet evet evet
00:21:35Böyle senin gibi delikanlıları görünce hemen fark ediyorum
00:21:38Dedim ki şu Hacı abiyi takip edelim dedim
00:21:40Evet
00:21:40Tam takip ediyorduk
00:21:41Sen bir anda ters yola girdin biz kaldık orada
00:21:44Ne yapacaksın
00:21:44Şuraya geleceksin
00:21:45Sinyali vereceksin
00:21:46Ver bakalım bir sinyal
00:21:47Sinyal bunda yok
00:21:48Nasıl yok
00:21:49Yok bu çapı mı
00:21:50Bu arazi için
00:21:51Allah Allah
00:21:52İsim ne Hacı abi senin
00:21:53Ahmet Şahin
00:21:55Ahmet Şahin
00:21:56Evet
00:21:57Ekmeğin yanından eksik olmaz
00:21:59Tahin
00:21:59Doğru mu
00:22:00Ahmet abi yaş kaç
00:22:02Yaş 76
00:22:0376'ya geliyor
00:22:04Ahmet abi şimdi bizim sana bir ceza kesmemiz lazım
00:22:07Öyle mi
00:22:08Evet
00:22:08İyi olur
00:22:09Nasıl bir ceza keselim sana
00:22:10Nasıl kesersen kes
00:22:12Şimdi burası pazarlar
00:22:13Doğru mu
00:22:14Doğru
00:22:14Güzel bir ilçe
00:22:15Havada güzel
00:22:16Sen şu pat patı bir çalıştır
00:22:18Kaç yıldır pat pat kullanıyorsun
00:22:1920 yıldır
00:22:2020 yıldır kullanıyorsun
00:22:21Nereden emeklisün
00:22:22Ben hem SESAK'dan hem gaziyim
00:22:24Aaa öperim
00:22:33Prenses
00:22:34Prenses
00:22:34Prenses
00:22:36Prenses sen ne arıyorsun burada
00:22:37Selamun Aleyküm
00:22:39Sen bura mı geldin diyordu
00:22:41Vallahi bak
00:22:42Şeyi gördüm
00:22:43Hayır
00:22:43Abiyi gördüm
00:22:44Oradan erken dönüş yaptı
00:22:45Ters yolda kaldı
00:22:46İçim rahat etmedi
00:22:47Gideyim uyarayım dedim
00:22:48Merzem o da izliyormuş programı
00:22:50Sen eşisin
00:22:51Gel
00:22:52Geliver şöyle gel gel
00:22:54Kıbrıs gazisi miyiz
00:22:55Evet
00:22:55Öptük elini
00:22:56Evet
00:22:57Sizin gibi gazilerimiz olmasa
00:22:59Şehitlerimiz olmasa
00:23:00Evet
00:23:00Bizler bu topraklarda şu an
00:23:02Evet
00:23:02Rahat nefes alamazdık
00:23:04Görücü usulü mü evlendik
00:23:05Evimiz annecimiz
00:23:07Ha karşı karşıyaydı
00:23:08Kim kime aşık oldu
00:23:09Evet aşık
00:23:10Aşıklık verdi
00:23:11İstediğimi
00:23:12Veriyorlar
00:23:13Veriyorlar
00:23:13Öyle mi
00:23:14He
00:23:14Ooo
00:23:14O zaman kaç yıllık evli oldunuz şimdi
00:23:1755
00:23:1855 yıllık evlisiniz
00:23:19Bak 55 yıllık evliyiz
00:23:22Böyle bir şeyimiz yok
00:23:24Hiç
00:23:24Öte git
00:23:26Beri git
00:23:26Ama zaten o bizim en değerlimiz
00:23:29En kıymetlimiz
00:23:30Niye
00:23:31Gazi
00:23:31Ben gazi olduğunu bilmiyordum
00:23:33Ha burada öğrendim
00:23:34Var mı bir isteğiniz bir emriniz
00:23:35Sağlık
00:23:36Sizden biz ne istiyorsunuz
00:23:38Biz ne istiyorsunuz
00:23:39Programı da izliyorsunuz
00:23:41İzliyoruz her zaman
00:23:42Eyvallah
00:23:42Allah razı olsun
00:23:44Ver o mübarek elini bir daha öpelim
00:23:47Allah razı olsun diyelim
00:23:48Her zaman
00:23:49Ama özer ricamdır ne olur
00:23:50Bazen
00:23:51Bazen oradan
00:23:52Bak aşık mesele bak
00:23:53Şimdi araba gidiyor ya
00:23:53Onu demeye çalıştım ben sana
00:23:54Anladın mı
00:23:55Bak görüyorum ben her şeyi
00:23:56Hızlı gelir
00:23:57Allah muhafaza
00:23:58Her şeyi görüyorum ben
00:23:59Tamam
00:23:59İnşallah
00:24:00Hadi bakalım
00:24:01Var mı isteğiniz bir emriniz
00:24:03Kendinize iyi bakın
00:24:04İkiniz birlikte
00:24:05Allah'a emanetsiniz inşallah
00:24:06Çoktan emanet oldun Allah'a
00:24:08Eyvallah
00:24:09Allah razı olsun
00:24:10Evet değerli izleyicilerimiz
00:24:11Kıymetli büyüklerimize
00:24:12Şapkalarımızdan hediye ediyoruz
00:24:13Pazarlarda
00:24:14İsmi bir daha alalım
00:24:15Ahmet Şahin
00:24:16Ahmet Şahin abi
00:24:18Gazi olduğunu
00:24:19Röportajı yaparken öğrendik
00:24:21Dedik ki
00:24:22Onlar
00:24:22Bu vatan için
00:24:24Bu bayrak için
00:24:25Bu ezan için
00:24:26Ay yıldızımız için
00:24:27Hilalimiz için
00:24:28Kırmızı ve beyazımız için
00:24:30Gazi oldular
00:24:31Dolayısıyla
00:24:32Bu şapkada çok yakışır
00:24:34Türkiye'miz şöyle
00:24:35Bir tak bakalım Ahmet abi
00:24:39Sen de takıver bakalım
00:24:40Şöyle
00:24:41Bak 60 yaşımda
00:24:42Bu bana Kur'an öğrendik
00:24:43Eyvallah
00:24:43Allah razı olsun
00:24:44Şöyle bir kameramıza
00:24:46Şöyle bir el sallayalım
00:24:47Evet
00:25:12Ya burası çok güzel ve çok özel
00:25:16Değerli dostlarımız
00:25:17Annem de benim 65 yaşından sonra
00:25:19Okumayı öğrendi
00:25:20Burada da
00:25:21Daha önce okuma imkanı olmayanlar
00:25:23Okula gidemeyenler
00:25:25Şimdi
00:25:25Bu
00:25:26Eğitimi alıyorlar
00:25:27Allah hepsine zihin açıklığı versin
00:25:30Hocamız da gayet gayretli
00:25:32Onlar da gayretli diyoruz
00:25:33İnşallah en kısa sürede
00:25:36Okur yazar olacaklar
00:25:38İşte güzel görüntüler
00:26:00Evet yine çok güzel bir kapıyı açtık değerli dostlarımız
00:26:03Etrafa rengarenk çantaları
00:26:06Saçtık
00:26:07Gördüğünüz gibi burada yine bir el emeği göz nuru var
00:26:09Gerçekten çok renkli
00:26:11Çok kaliteli
00:26:13Çok güzel çantalar
00:26:14Ablamla başlamak istiyorum
00:26:15Ablacığım ne yapıyorsunuz burada
00:26:17Ya bunları ördük işte
00:26:19Ördün sen mi ördün bunu
00:26:20Evet
00:26:20Nasıl ördün bunu ya
00:26:22Bir de yaşımı sorsan ya
00:26:23Sorayım bana
00:26:2470 yaşım
00:26:2670 yaşında çantamı ördün
00:26:28Evet
00:26:28Burada mı ördün
00:26:30Burada ördüm
00:26:30Burada öğrendin
00:26:31Buraya kayıtlandım öğrendim
00:26:33Buraya kayıtlandın
00:26:34Dedin ki çantayı 70 yaşımda öreceğim
00:26:36Öreceğim
00:26:37Oradaki bütün çantaları da göreceğim dedin doğru mu
00:26:39İsim ney
00:26:40Hacer
00:26:41Hacer abla
00:26:41Çok güzel bir ismin var
00:26:43İsminin ne anlama geldiğini biliyorsun
00:26:45Biliyorum
00:26:45İsminle müsamma olursun inşallah diyoruz
00:26:48Çok teşekkür ettik
00:26:49Buraya geldik
00:26:50Ablacığım siz
00:26:50Ben Bursalı'yım
00:26:51Bursalı neresinden
00:26:52Bursa'dan
00:26:53Kütahya'ya gelin geldim
00:26:56Herkesle evet
00:26:57Aranız nasıl hanımefendiyle
00:26:58Çok iyi
00:26:59Çantayı o mu daha iyi örüyor
00:27:00Sen mi daha iyi örüyor
00:27:01Arkadaş daha iyi örüyor
00:27:03Biz ondan örelim
00:27:04Sen de var ya
00:27:04Topu attın oraya
00:27:06Kolaycısın kolaycı
00:27:07Sizin yaş kaç
00:27:09Ben 67
00:27:0967 yaşındasın
00:27:11Değerli dostlarımız
00:27:12Kapıdan ilk girdim
00:27:13Dedim ki bu işin profesörü
00:27:14Herhalde sizsiniz dedim
00:27:15Çünkü genel olarak şöyle
00:27:17Karizmaya bir bakar mısınız
00:27:18Sizi tanıyalım efendim
00:27:20İzmirliyim ben
00:27:21İzmirlisiniz
00:27:22Evet
00:27:22Geldiniz burada
00:27:23Yine güzel güzel
00:27:24Heserlerin altına
00:27:25İmza atıyorsunuz
00:27:26Evet
00:27:26Doğru mu
00:27:27Nasıl keyifli vakit geçiriyor musunuz
00:27:29Çok güzel vakit geçiriyoruz
00:27:30Ben burayı çok sevdim
00:27:32Çok seviyorum
00:27:32Neden
00:27:33Simal küçük bir yer ama
00:27:34Sakin
00:27:35Havası temiz
00:27:36İnsanları güzel
00:27:37Her şey istiksel
00:27:38Hele bu masanın etrafı o kadar güzel ki
00:27:39Üstü güzel
00:27:40Arkadaşlar çok iyi
00:27:41Çok güzel ya
00:27:42Burada gerçekten sevgi var
00:27:44Kardeşlik var
00:27:44Muhabbet var
00:27:45Genç kardeşimizle birlikteyiz
00:27:46Nasıl bir duygu
00:27:48Çanta örmek
00:27:49Ortaya bir eser çıkarmak
00:27:51Çok güzel bir duygu
00:27:52Severek yapıyorsunuz
00:27:53Bir çantayı ortalama kaç günde örüyorsunuz
00:27:56Mesela şöyle bir çantayı
00:27:57Bir hafta 10 gün
00:27:58Değişiyor yani
00:27:59Bazen 2 günde 3 günde
00:28:01Ama attığınız böyle her düğüm
00:28:03İlmek
00:28:04İlmek
00:28:04Sevgiyi
00:28:05Kardeşliği
00:28:06Muhabbeti
00:28:07El emeği
00:28:07Göz nurunu
00:28:08Kolay gelsin diyoruz size de
00:28:09Ablacığım tığ mı diyoruz ona
00:28:11Eskiden tığlar
00:28:12Koca koca tığlar olurdu
00:28:13Bunlar biraz daha modern herhalde
00:28:15Size de kolay gelsin
00:28:16Malzemesi ne ablacığım bunun
00:28:17Kağıt ip
00:28:18Kağıt ip
00:28:19Kağıttan mı bu
00:28:20Burada tabii
00:28:20Değerli dostlar
00:28:21Her türlü ip de var
00:28:22Kağıt da var
00:28:23Dediğimiz gibi burada
00:28:24Geri dönüşüm
00:28:25Hat safhada diyoruz
00:28:26Sizlere de kolay gelsin
00:28:27Ne yapıyorsunuz
00:28:28Nasıl geçiyor abla günler
00:28:29İyiyiz Allah'a şükür
00:28:30Çanta yapıyoruz
00:28:31Burada çantayı en iyi öğren abla
00:28:33Biraz ortalığı karıştırayım
00:28:35Size mi denk geldi
00:28:37Aynen
00:28:38Usta mıyız
00:28:39Bunlar tabii satılıyor mu
00:28:40Bazılarının üstünde rakamlar gördüm
00:28:41Evet satılanlarımız var
00:28:43Tabi buraya tekrar
00:28:43Malzeme alınması için
00:28:45Buradaki bu çarkın dönmesi için de
00:28:46Bunlar gerekli
00:28:47Siz nasılsınız ablacığım
00:28:48İyiyim teşekkür ederim
00:28:49Hoş geldiniz
00:28:50Hoş bulduk
00:28:50Hep böyle güler miyiz
00:28:51Güleç yüzü müyiz
00:28:52Burada herkes gülüyor
00:28:53Gördüm kadarıyla
00:28:54Allah yüzünüzü hep güldürsün
00:28:56Niye herkes gülüyor
00:28:57Çünkü önceden burada
00:28:58Hiçbir şey yoktu
00:28:58Sayın Kaymakalımız
00:28:59Teşekkürler edildi ona buradan
00:29:01Burayı bize yaptı binayı
00:29:02Ondan sonra herkes kendine özgüveni oldu
00:29:04Bir şeyleri başarabiliyoruz
00:29:06Herkes bir işe başvurabiliyor
00:29:08Simav'da herkes böyle gidiyor işte o zaman
00:29:09Ben hiçbir şey söyletmedim
00:29:11Hepsini takır takır ezberlemişim
00:29:12Sizin alan biraz daha farklı herhalde
00:29:14Ne yapıyoruz burada
00:29:15Epoksiden
00:29:16Anahtarlık yapıyoruz
00:29:17Abla ne güzel eserler çıkmış ortaya ya
00:29:19Magnetlerimiz var
00:29:20Simav'ın fotoğraf yarışmasında çekilen
00:29:22Fotoğraf
00:29:23Ödüllü
00:29:23Ödüllü fotoğraf
00:29:24Evet yapılan magnetler
00:29:25Orada satranç takımı var
00:29:27Satranç takımı var
00:29:28Çaydanlık altlıkları var
00:29:29Sunumluklarımız var
00:29:30Burada kolyeler var herhalde sanıyorum
00:29:32Evet kolye ustları var
00:29:33Evet değerli dostlar
00:29:34Elinizden bardağı düşürebilirsiniz
00:29:36Kırılabilir
00:29:37Ne bileyim çok rüzgar eser
00:29:38Cam kırılabilir
00:29:39Yeter ki gönlünüz ve kalbiniz kırılmasın
00:29:42Şu kalbin güzelliğine bakın
00:29:44Bu işe Simav'ın kadınları
00:29:46Gerçekten kalplerini vermişler
00:29:48Allah her şeyi de kalbinize göre versin diyorum
00:29:50Mikrofonu alıyorum
00:29:51Yüksek müsaadenizle
00:29:52Ve geldik ablamızın yanına abla
00:29:53Buyurun
00:29:54Biz de yine burada kurslarda başladık
00:29:56Bunlar da epoksi
00:29:57Şu takının ne özelliği var
00:29:58İçindeki çiçekler gerçek kurutulmuş güller
00:30:00Kendimiz kurutuyoruz
00:30:02Bunun
00:30:02Evet
00:30:02İçindeki çiçek gerçek
00:30:04İçinde böyle duruyor
00:30:05Ömür ne kadar abla onu
00:30:06Ömürlük
00:30:06Ömürlük
00:30:07Ömürlük evet
00:30:08Gerçekten tebrik ediyorum
00:30:09İlk defa değerli dostlarımız
00:30:10Böylesini gördüm
00:30:12İçindeki çiçekler
00:30:13Doğadan toplanan
00:30:14Simav'ın
00:30:15Ormanlarından
00:30:16Bağlarından
00:30:17Ovalarından
00:30:18Dağlarından toplanan çiçekleri
00:30:19Alıp yapmışlar
00:30:20Abla yürekten tebrik ediyoruz
00:30:21Sizleri de
00:30:22Geldik buraya
00:30:22Hoş geldiniz
00:30:23Ne yapıyoruz abla
00:30:24Ben filografi çalışması yapıyorum
00:30:26Şu anda semazen dönüyor herhalde
00:30:27Evet semazen çalışması yapıyorum
00:30:29Böyle
00:30:30Kıht'ten çantalarımız
00:30:32Rafi'ten çantalarımız var
00:30:33Kolay gelsin
00:30:34Değerli dostlarımız
00:30:35Yolunuzu eğer
00:30:35Kütahya
00:30:36Simav'a düşürürseniz
00:30:37Hanımefendilerin
00:30:38Bu ürettikleri
00:30:39Ürünleri
00:30:40Yerinde görüyorsunuz
00:30:41Bir selam veriyorsunuz
00:30:43İmkanlarınız dahilinde de
00:30:44Eşinize
00:30:45Dostunuza
00:30:46Ahbabınıza
00:30:46Hediyeliklerinizi
00:30:47Alıyorsunuz
00:30:48Yolunuza
00:30:49Devam ediyorsunuz
00:30:50Birbirinden
00:30:51Renkli ve güzel
00:30:51Görüntülerle
00:30:52Sizleri
00:30:52Baş başa bırakıyoruz
00:31:10Evet efendim
00:31:11Şimdi hanımefendilerin
00:31:12Ürettiklerini
00:31:13Ortaya çıkan eserleri
00:31:14Hep birlikte gördük
00:31:15Sizi tanıyalım
00:31:16Burada genel olarak
00:31:17Ne yapılıyor
00:31:18Kısaca anlatalım
00:31:19Evet
00:31:19Öncelikle Simav'umuza
00:31:20Hoş geldiniz
00:31:20Ben Aile Destek Merkezi
00:31:22Sorumlusu
00:31:22Esra Dağ
00:31:23Aile Destek Merkezleri
00:31:26Aile Bireylerinin
00:31:27Sosyal
00:31:28Psikolojik
00:31:29Ve
00:31:29Ekonomik yönden
00:31:30Gelişmesini
00:31:31Sağlayan
00:31:31Bir merkezdir
00:31:3298 kurs yerimizle
00:31:346 kursumuzla
00:31:35Hizmet vermekteyiz
00:31:36Bugüne kadar
00:31:37508 kurs yerimiz
00:31:39Hizmet gördü
00:31:39Ve bunların
00:31:40Yaklaşık 40'ı
00:31:41İşlere yerleştirildi
00:31:42Ayrıca
00:31:43Bu tarz
00:31:44Ailemizin korunmasına yönelik
00:31:48Kadınlarımızın
00:31:49Sosyal hayata
00:31:50Katılmalarını sağlayan
00:31:51Bu tarz projeleri
00:31:53Destekleyen
00:31:54Sayın Cumhurbaşkanımıza
00:31:55Bakanlığımıza
00:31:56Çok teşekkür ediyoruz
00:31:57Üretmeye devam edeceğiz
00:31:58Diyorsunuz
00:31:59Evet
00:31:59Hem istihdam sağlıyorsunuz
00:32:01Evet
00:32:01Hem güzel vakitler geçiriyor
00:32:02Hem de ortaya güzel eserler çıkıyor
00:32:04Evet
00:32:04Evet
00:32:05Yoluna o zaman
00:32:06Herkes Simav'a düşürsün
00:32:07Bu güzellikleri
00:32:08Yerinde görsün
00:32:09Otursunlar hep birlikte
00:32:11Çanta örsün
00:32:12Yolumuza devam ediyoruz
00:32:14Değerli izleyicilerimiz
00:32:15Kış ayı geldiğinde
00:32:16Yollar bazen ıslak
00:32:18Bazen buzlu
00:32:19Bu gördüğünüz kurabiyelerinde
00:32:20Bazısı tatlı
00:32:21Bazısı tuzlu
00:32:23Burası kursumuz
00:32:24Hem burada çeşit çeşit kahve yapımı
00:32:26Hem de tatlı yapımı
00:32:27Kurabiye yapımı
00:32:28Genç kardeşlerimize
00:32:30Ya da öğrenmek isteyen ablalara gösteriliyor
00:32:32Buyurun efendim
00:32:32Şöyle sizi alalım
00:32:33Anlatalım
00:32:34Buyurun
00:32:34Burada Hindistan cevizli kaplı kurabiyemiz var
00:32:37Hindistan cevizli kaplı kurabiyemiz var
00:32:39Burada susamlı
00:32:41Tuzlu kurabiyemiz
00:32:42Tuzlu
00:32:42Evet
00:32:43Burada ıspanaklı tatlı kurabiyemiz
00:32:45İspanaklı kurabiye mi olur abla?
00:32:47Evet
00:32:47Hoca yaptı
00:32:48İspanaklı kurabiye
00:32:49İspanak tabii önemli
00:32:50İspanaklı kurabiye de
00:32:51Türkiye'de ilk defa burada gördüm
00:32:53Değerli dostlarımız
00:32:54Valla bir tane tadına bakacağım
00:32:55İspanaklı kurabiye
00:32:57Bismillahirrahmanirrahim
00:32:59Valla böyle olmaz ki ama
00:33:01Yarım kilo ıspanakı
00:33:0220 gram kurabiyenin içine sıkıştırmışsınız
00:33:04Böyle bir lezzet olmaz
00:33:05Evet dinliyoruz
00:33:06Burada da portakallı tatlı kurabiyemiz
00:33:09Burada da frambuazlı orma meyveli
00:33:11Cheesecake'imiz var
00:33:12Öğrendiniz mi kahve yapmayı?
00:33:13Evet
00:33:13Diyorlar ki Simav'daki bir kahvenin
00:33:1540 yıl değil
00:33:1680 yıl hatırı var diyorlar
00:33:18Doğru mu?
00:33:18Doğru
00:33:19Siz böyle konuşunca
00:33:20Ablalar siz buyurun
00:33:21Merhabalar hoş geldiniz
00:33:22Hoş bulduk
00:33:22Ben burada kurs yerim
00:33:23Kursa başlama sebebimde
00:33:25Sosyal medyada da
00:33:26Sürekli kahve sunumları görüyoruz
00:33:28Kendimizde üretken insanlar olduğumuz için
00:33:31Kadınlar olarak
00:33:32Hem butik pasta olarak
00:33:33Hem kahve yapımı olarak
00:33:34Farklı kahve kültürlerini de
00:33:36Deneyimlemek istedim
00:33:37O yüzden
00:33:37Kendinizi geliştirmek istediniz
00:33:38Evet kendinizi geliştirmek için
00:33:39Simav Aile Destek Merkezi'de
00:33:41Yeni bir proje
00:33:42Güzel kaliteli bir eğitim olduğunu düşünüyorum
00:33:44Peki buradaki kurabiyelerden
00:33:45En iyi hangisini siz üretebilirsiniz?
00:33:47Hangisini gözüne kestirdiniz?
00:33:48Valla hepsini yapabilirim diyebilirim
00:33:50Zaten evet
00:33:51Kadın olarak ve bir anne olarak
00:33:53Sürekli yaptığımız şeyler
00:33:54Eyvallah
00:33:55Ama burada tabi püf noktalarını da öğreniyoruz
00:33:57Bunlar mesela püf noktası nedir hocam?
00:33:59Cheesecake'in bence 24 saat öncesinden yapılıp beklenmesi gerekiyor
00:34:02Kullanılan kremanın ya da süt ürünlerinin yağ oranlarının tespit edilmesi lazım
00:34:07Bir de taze olması gerekiyor
00:34:08Tabii evet
00:34:08Eyvallah çok çok teşekkür ediyoruz
00:34:10Değerli dostlar
00:34:11Yolunuzu buraya düşürürseniz
00:34:13En üst kata çıkıyorsunuz
00:34:14Şöyle bir geziyorsunuz
00:34:15Örnek alıyorsunuz
00:34:16Alışveriş yapıyorsunuz
00:34:18Burada da bu tezgahı görürseniz
00:34:20Bu hanımefendilere bir kahve yap
00:34:21Ya da bir çay yapın bakalım
00:34:22Şu kurabiyerleri tüketelim diyorsunuz
00:34:24Açlığı bırakıp gidiyorsunuz diyoruz
00:34:26Hanımefendi bize bir kahve yapacak
00:34:28Ondan sonra efendim yolumuza devam edeceğiz
00:35:10Değerli izleyicilerimiz
00:35:12Saat şu anda 6-15-20 dakika sonra
00:35:16Çukurköy'de Menemen'de hava kararacak
00:35:18Gördüğünüz gibi muhteşem bir atmosfer var
00:35:21Petekleri gördüm
00:35:22Bir de bu arkadaşları gördüm
00:35:24Seslendim
00:35:24Selamun Aleyküm
00:35:25Aleyküm Selam
00:35:26Abi buyur gel
00:35:27Ben oraya gidemedim
00:35:28Çünkü arıları sarıyoruz dedi
00:35:30Abi akşam akşam hiç niyetim yok
00:35:32Arı tarafından böyle bir
00:35:34Güreşiyorsunuz benden güreşmiyor
00:35:35Güreşirim abi gel abi
00:35:37Allah Allah
00:35:38İllallah
00:35:40Muhammed ya Resulallah
00:35:42Alkışlar da diyelim
00:35:44Menemenli baş pehlivanlara maşallah
00:35:46Selamun Aleyküm abi
00:35:47Üstünde arı getirmedin inşallah
00:35:48Getirmedim
00:35:48Valla kendini sağlam almışsın abi
00:35:50Şu mübarek yüzünü bir görelim mi
00:35:54Ne yapıyorsunuz abi şimdi
00:35:55Şimdi biz arı sarıyoruz
00:35:56Evet
00:35:57Bitti bahar gitti
00:35:58Bal çıktı mı
00:35:59Çıkmadı be
00:35:59Şu an orada yok mu
00:36:00Yok
00:36:01Hiç yok
00:36:01Abi biz de nasip nasip dedik
00:36:03Belki bir şey olur
00:36:03Şu şöyle dursun millet bir yakışıklığını görsün
00:36:06İsim ne abi
00:36:07Şerif Ali
00:36:08Şerif Ali
00:36:09Evet
00:36:09E bunları ne yapacaksın abi şimdi
00:36:11Kaç tane petek var burada
00:36:12Bunlar arkadaşım
00:36:13Tamam
00:36:14Orası senin
00:36:14Benim ta kamyon oldu yedekler
00:36:16Tamam
00:36:16Bittir yani
00:36:17Bahar bitti
00:36:18Yaz bitti
00:36:18Stop
00:36:19Peteklerde bal yok
00:36:20Yok
00:36:20Sen petekleri almaya mı geldin
00:36:22Tabi ya ben arıya götüreceğim aşağıya
00:36:24Ondan sonra besleme yapacağım
00:36:25Arılar şimdi peteğin içinde mi
00:36:26Peteğin içinde
00:36:27Ha abi
00:36:28Biz sadık onlara davetse
00:36:30Sen bal tuttun mu orada
00:36:31Tuttum
00:36:32Nerede parmak
00:36:35Şimdi mi şimdi yok yok
00:36:36Yok abi biz yine de bir
00:36:38Dur dur dur dur dur dur dur
00:36:39Duramam 120 ile gidiyorum abi
00:36:41Ben seni kendimde şişman görüyorum
00:36:42Öyle mi
00:36:43Yok sen hem yakışıklısın hem zayıf
00:36:44Abi hangi parmağın tuttu
00:36:47Balı
00:36:47Ama bugün tutmadı be ustam
00:36:49Önceden hangisi tuttu abi
00:36:50Bal tutan
00:36:52Barmanı yala
00:36:53Yala
00:36:54Yaladım
00:36:54Eyvallah abi
00:36:55İsim ne abi
00:36:56Şerif hadi
00:36:57Abi hakkını helal et
00:36:58Helal olsun
00:36:59Yani oraya çok yanaşamıyoruz değerli dostlar
00:37:01Sokar sokar
00:37:01Çünkü şu anda onlarda
00:37:03Evet
00:37:03Ballar gitti
00:37:04Gitti
00:37:04Onları bıraktınız öyle şimdi
00:37:06Paraları kazandınız
00:37:07Hadi dediniz kış uykusu
00:37:09Yaza tekrar
00:37:10Kazanamadık
00:37:11Vermedi
00:37:11Geçen sene güzel verdi
00:37:12Çam
00:37:13Kaliteli oluyor mu buranın balı
00:37:14Çok
00:37:14Değil mi
00:37:15Burakımlı olmaz mı ya
00:37:16Allah hep çam biliyor musun
00:37:17E abi buraya ayım ayı gelmiyor mu ya
00:37:19Yok bize ayı yok
00:37:20Allah Allah
00:37:21Var ayı da
00:37:21Şimdi şuraya
00:37:22Murat şuraya bir zoom girebiliyor musun
00:37:24Şu ikinci pete
00:37:25İçine giriyorlar çıkıyorlar
00:37:26Giriyorlar çıkıyorlar
00:37:27Ya ne yapıyorlar abi
00:37:28Yatacaklar artık
00:37:29Buranın diyorsun
00:37:30Çukurköy mü
00:37:31Buranın Çukurköy
00:37:31Çukurköy'e bak
00:37:32Sen buranın mısın abi
00:37:33Değilim ben Doha köylüyüm
00:37:34Doha köyündesin
00:37:35Ya ne kadar uzakta buraya
00:37:36Aşağıda bizimki
00:37:37Çukurda
00:37:37E sen de işi biliyorsun abi ya
00:37:38Başka köyden geliyorsun
00:37:39Çukurköy'e
00:37:40Yok hobi benim
00:37:41Hobi mi?
00:37:42Çukurköy'e yiyorsun
00:37:42Eyvallah abi
00:37:43Pek öyle şey
00:37:44Olsa da verseydim size
00:37:463-5 kilo
00:37:47Allah
00:37:47Yok canını sağ ol
00:37:48Lan arkadaş
00:37:48Sen o kadar şişman görülüyorsun
00:37:50Bu televizyonda
00:37:51Ne oluyor ya
00:37:51Hobi
00:37:52Tüney bak ya
00:37:53Televizyon
00:37:535 kilo yüksek gösteriyor
00:37:55Dal gibisin be
00:37:56Maşallah
00:37:56Eyvallah
00:37:58Şerif Ali abi
00:37:58Seneye inşallah
00:37:59Balın çok olsun
00:38:01İnşallah
00:38:01Sen de gel
00:38:02Sizi de yedireyim
00:38:03Abi
00:38:03Seneye herkes yesin
00:38:05Senin yetiştirdiğin balından
00:38:06Hakkın rahmetine kavuştuğunda
00:38:08İnşallah
00:38:10Çok fazla tutan olur
00:38:12Salından
00:38:12İnşallah
00:38:13Anladın mı?
00:38:14Anladın
00:38:14O da önemli değil mi abi?
00:38:15Tabii önemli
00:38:15Valla öyle
00:38:16İyi adamsın abi
00:38:18Ulan arkadaş
00:38:18Nasıl oldu da ben seni
00:38:20Hayret ya
00:38:20Kaçtan tanıdım ama
00:38:21Yaş kaç Şerif Ali abi?
00:38:2370
00:38:23Allah inşallah sana
00:38:2480'i 90'i
00:38:25100'ü görmeyi nasip etsin
00:38:26Elden ayaktan düşürmesin
00:38:28Pek oraya kadar gitmeyelim be
00:38:29Kimseye de mutlaka etmesin
00:38:30Pek oraya kadar gitmeyelim be
00:38:31Nereye kadar gidelim?
00:38:3275'lerde
00:38:34Stop diyelim yani
00:38:35Bitelim
00:38:36Ne diyorsun?
00:38:36O zaten yazılmıştır
00:38:37Yazılmıştır
00:38:38Mevlam kimi ne zaman
00:38:39Bu dünyadan alacağını
00:38:40Bilir
00:38:40Herkesten iyi bilir diyoruz
00:38:42Alnının ortasından
00:38:43Şap badanak
00:38:45Şap badanak
00:38:46Şap badanak
00:38:47Öpüyoruz
00:38:48Arıcılar
00:38:49Organik arı yetiştirin
00:38:52Doğal bal yetiştirin
00:38:54Bal çünkü çok önemli
00:38:56Gıda önemli
00:38:57Abim gibi oluyor
00:38:59Organik
00:38:59Evet
00:39:00Aynen bu şekilde oluyor
00:39:01Organik
00:39:01Biz çöz otuyoruz
00:39:02İyiyoruz
00:39:28Değerli izleyicilerimiz
00:39:30Hava artık karardı ve çöktü
00:39:32Turgutlar köyüne giriş yaptık
00:39:35Bir koyun sesi duydum
00:39:36Koyun meee
00:39:37Meee
00:39:38Meee
00:39:39Diyordu
00:39:40Kapıda bizi karşıladılar
00:39:41Şunların güzelliğine bir bakar mısınız
00:39:43Değerli dostlar
00:39:44Selamun aleyküm
00:39:45Aleyküm selam
00:39:46Hoşgeldiniz
00:39:46Abi ne yapıyorsun?
00:39:47Sağım mı var?
00:39:48Yok sağım değil
00:39:49Şimdi daha sağım zaman değil
00:39:50Yeni doğum yapıldı daha
00:39:51Müsaade var mı?
00:39:52Nasılsın abicim?
00:39:53İyiyim
00:39:53Hoşgeldiniz
00:39:54Sefa geldin
00:39:54Abi bereketli olsun
00:39:55Teşekkür ederim
00:39:56Önce Allah'ın
00:39:57Sonra bizim
00:39:58Emanetçisi
00:39:58Evet
00:39:59Emanetçisi
00:40:00Abi bunların cinsi ne?
00:40:01Bunlar balıkesir kıvırcık
00:40:03Balıkesir kıvırcık
00:40:04Merinov
00:40:05Gel abi
00:40:06Abi de malı düşünüyor
00:40:08Kapıyı kapat
00:40:09Koyun kaçar maçar diyor
00:40:10Bizi düşünen yok be abi
00:40:12Vallahi yok be abi
00:40:14Bizi kimse düşünmüyor be abi
00:40:16Bak şimdi
00:40:17Kameraman içeri atar
00:40:18Köpek geliyor der
00:40:19Bizi köpeğin önüne atar
00:40:20Köpek saldırıyor mu?
00:40:22Köpek
00:40:22Köpek saldırmaz saldırmaz
00:40:24Nerede?
00:40:24Saldırmaz saldırmaz
00:40:25Yat yanıyor
00:40:25Köpek saldırıyor mu diyor
00:40:27Yok saldırmaz saldırmaz
00:40:28Köpek oradan geliyormuş
00:40:28Murat
00:40:29Bizi attın içeri
00:40:30Abi kapıyı kapatır
00:40:32Koyun kaçar
00:40:32Harun'a bir şey olur mu diyen yok
00:40:34Hayırlısı olsun be abi
00:40:35Hayırlısı olsun be abi
00:40:37Abi bunlar şimdi balıkesir kıvırcık
00:40:39Ablacığım kolay gelsin
00:40:40Kuzu mu besleyeceksin
00:40:41Ya onların anne
00:40:42Orada bir dakika bekle abla
00:40:44Sütü verme bir saniye
00:40:46Abi kaç tane koyun var?
00:40:47150 koyunum var
00:40:48Kuzular?
00:40:48180 kuzumuz var
00:40:49Abi seviyor musun?
00:40:51Evet sevmezsen zaten yapmayız
00:40:52Yapılmaz değil mi abi?
00:40:53Yapılmaz
00:40:53Kaç yıldır yapıyorsun abi?
00:40:54Valla 39 seneden beri yapıyorum
00:40:5510 yaşında girdim bu işin içine
00:40:57Maşallah abi ya
00:40:58Et mi yapıyoruz
00:40:59Süt mü yapıyoruz?
00:41:00Et de süt de
00:41:00Et de süt de yapıyoruz
00:41:01Kazanç da iyi
00:41:02Kazanç
00:41:03Valla bu sene de
00:41:04İyi de iyi de iyi de
00:41:05Bu sene de iyi
00:41:06Annemizin yanına doğru gidelim
00:41:07Gel Murat
00:41:08Şunlara bak abi be
00:41:09Allah nazardansa
00:41:10Güttün geldin bunları değil mi?
00:41:11Tabi tabi
00:41:12Davardan geldin ya
00:41:13Evet davardan geldik
00:41:14Eyvallah
00:41:14Şimdi kuzu emdir misal
00:41:16İsim ne abi?
00:41:17Murat Cengiz
00:41:19Cengiz abi
00:41:21Bismillahirrahmanirrahmanirrahim
00:41:21Değerli dostlar
00:41:22Şimdi şöyle bir güzellik var mı?
00:41:24Yani bu güzelliği
00:41:25Allah rızası için söylüyorum
00:41:27Bulabilir misiniz ya?
00:41:28Anneye bak anneye
00:41:29Anneye bir bak
00:41:30Anneme bak bir kere
00:41:31Ne yapıyorsun annem?
00:41:31Ne yapalım bunları besliyor
00:41:32Bunlar anaları yok mu?
00:41:34Var da ben bakıyorum bunlara
00:41:35Bunların annelerinin
00:41:36Sütleri mi?
00:41:37Almadı
00:41:37Almadı
00:41:38Anneleri bunları emzirmedi
00:41:39Bunlar mı yaramaz
00:41:40Anaları mı yaramaz
00:41:41Niye böyle oldu?
00:41:42Ben şöyle yalnızla bir geleyim
00:41:44Anneleri mi yaramaz?
00:41:45Evet anneleri
00:41:46Emzirmiyorlar
00:41:46Bunları adaletli bir şekilde
00:41:48Anam
00:41:48Onlar adaletli bir şekilde
00:41:50Yok öyle değil
00:41:51Öyle değil
00:41:51Adil dağıtalım
00:41:52Adil
00:41:52Yeter
00:41:52Yeter
00:41:53Yeter
00:41:54Gel
00:41:54Bak bak
00:41:55Bu sırala geliyor
00:41:56Bu bu
00:41:57Vay vay
00:41:58Böyle mi besliyoruz?
00:41:59Ya böyle böyle
00:41:59Ya şu keyfe bak
00:42:01Şu güzelliğe bak ya
00:42:02Al al al
00:42:03Al bakalım hadi
00:42:04Haydi bakalım
00:42:05Haydi
00:42:06Haydi bakalım
00:42:07Haydi
00:42:08Hepiniz adil bir şekilde
00:42:09Haydi bakalım
00:42:10Haydi haydi
00:42:11Haydi haydi
00:42:11Herkese
00:42:12Herkese
00:42:13Gel bakalım
00:42:13Gel kızım sen gel
00:42:14Burada burada
00:42:15Burada
00:42:15Gel bakalım
00:42:16Ooo maşallah
00:42:17Maşallah maşallah
00:42:18Sen niye öyle gariban durdun?
00:42:20Sen niye öyle gariban durdun?
00:42:22Gel bakalım sen de
00:42:23Gel bakalım sen de
00:42:24Size gidiler
00:42:25Sizin güzelliğiniz yeter ya
00:42:28Allah Allah
00:42:28Şunların güzelliğine baktılar
00:42:30Al anneciğim
00:42:31Kaç yıllık evliyiz?
00:42:3225 sene
00:42:3225 sene oldu
00:42:33Evet
00:42:33Seviyorsun hayatı abla
00:42:35Aynen seviyorum
00:42:35Bu şekliyle kabul ettin bu adamı
00:42:37Kabul ettim
00:42:37Mutlusun
00:42:38Evet çok
00:42:38Mesutsun
00:42:39Çok mesutum
00:42:40Kazancınız daim olsun
00:42:41Sağol Allah
00:42:41Hayvanlarınızın sütü bol olsun
00:42:43Sağol teşekkür ederim
00:42:44Sağol
00:42:44Sizin gibi güzel insanlar olduğu sürece inşallah
00:42:47Bu işlerde en iyi şekilde yapılacak
00:42:49Evet evet
00:42:49Evet çok çok teşekkür edin
00:42:51Bende yok
00:42:51Bende süt yok
00:42:52Bende bitti
00:42:53Mikrofona gelmeyin
00:42:55Al
00:42:55Hadi bakalım
00:42:56Mikrofonda gider
00:42:57Hadi bakalım
00:42:57Hadi
00:42:58Hadi sizi gidin
00:42:59Eyvallah
00:43:00Sadece hayvancılık yapıyorsun
00:43:01Değil mi abi
00:43:01Evet hayvancılık yapıyor
00:43:02Peki
00:43:02Ne yapıyorsun abi
00:43:04Yağmur yağdı
00:43:05Çüme çıkınca
00:43:06Gündüz'e döndük
00:43:07Daha önce
00:43:07Gece gidiyorduk
00:43:09Bahar gece gidiyordunuz
00:43:10Evet evet
00:43:11Eyvallah
00:43:11Bende yok
00:43:12Bende yok
00:43:13Bende yok
00:43:14Eyvallah
00:43:15Şu güzelliğe bakın ya
00:43:21Ben yarimi gördüm
00:43:26Şimdirda şimdir şimdir şimdir şimdirda
00:43:29Kordon boyunda aman aman
00:43:35Altın köstek vardı
00:43:37Şimdirda şimdir şimdir şimdir şimdirda
00:43:41Yarın bayrımda aman aman
00:43:46Selamun aleyküm ablacığım
00:43:47Aleyküm selam
00:43:48Bu köyün bayan bir muhtarı varmış
00:43:50Evet annem
00:43:51Annemiz mi?
00:43:53Evet
00:43:54Ben dedim ki şu hanımefendiye yolu tarif ettireyim dedim
00:43:57Muhtarın evini nasıl tarif ediyor diye bakayım dedim
00:43:59Şuradan bize bir tarif yap
00:44:01Ablacığım şuraya gel şu çeşmenin başında bize bir
00:44:03Bir tarif yap abla
00:44:04Tamam şimdi böyle gideceksiniz
00:44:06Nereye gideceğiz?
00:44:07Bak bu yol böyle gidiyor
00:44:08Evet bu yol böyle gidiyor abla
00:44:09Buradan yukarı gidiyor
00:44:10Böyle döneceğiz
00:44:11Gölü mü döneceğiz?
00:44:13Bak gölün etrafında değil ya
00:44:14Gölün yanına var
00:44:15Abi kim?
00:44:16Eşim
00:44:16Eşin mi?
00:44:17Abi buyurun
00:44:19Farkı
00:44:19Döneceğiniz parkın etrafından
00:44:21Annem burası
00:44:23Şimdi sen tek başına şu ineği mi takip ediyordun?
00:44:25Yok o benim kendiminde onda
00:44:27Tamam onu söylüyorum abi
00:44:28Hayat sana güzel be abi
00:44:30Evet
00:44:30Evet
00:44:31Eyvallah
00:44:31Muhtarın
00:44:32Kızıyla evlisin
00:44:34Evet
00:44:34Nasıl bir duygu?
00:44:35Ya şöyle yanaş uzak durma
00:44:37Yok ya uzak durdum yok
00:44:39Eyvallah
00:44:39Ya eskiden zaten benim babamdı muhtardı
00:44:41Son annem muhtar oldu
00:44:43Eee şu anlama geliyor
00:44:44Yarın bir gün sen muhtar olacaksın
00:44:46Yok olmaz
00:44:46İyi geçin ha
00:44:48Allah aşkına
00:44:49Allah aşkına
00:44:50Allah aşkına
00:44:51Allah aşkına
00:44:51Sen niye olmaya niyetin yok mu?
00:44:53Yok yok yok yok
00:44:53Sanki yukarıda şöyle güzel bir ev var muhtarın evi olmasın
00:44:56Yok onun arka tarafı
00:44:57Arka tarafı
00:44:58Bu Cemal'in evi
00:44:59Evet
00:45:00Onun üstündeki muhtarın evi
00:45:02Şimdi şu yoldan nasıl tarif edeceksin annem tarif etsin
00:45:04Buradan çıktın böyle
00:45:06Evet
00:45:06Yolu takip edeceksin yukarı
00:45:08Göl gelecek önüne park gelecek
00:45:10Parkı şöyle döneceksin
00:45:11Sen de şöyle döneceksin
00:45:13Döneceksin
00:45:13Annemin burası
00:45:14Muhtarım burası
00:45:15Derli dostlar bizim iş de kolay değil
00:45:17Kameraman yerinden kıpırdamak çok istemiyor
00:45:20Ablaya yolu tarif et diyoruz
00:45:22O sırtını dönüyor
00:45:23Ne yapıyoruz bizde olayı böyle öyle dön
00:45:26Böyle dön
00:45:27Hem kameramanın gönlünü alıyoruz
00:45:29Hem senin gönlünü alıyoruz
00:45:30Hem de yolun tarifini alıyoruz
00:45:32Sever miyiz anneyi
00:45:34Sevmez miyiz canım
00:45:35Sever miyiz kaynanayı anneyi
00:45:37Evet
00:45:37Siz kaç yıllık evlisiniz?
00:45:3884'ten bu yana
00:45:3984
00:45:3941 yılı
00:45:4141. evlilik yıl dönümünüz
00:45:43Şöyle yan yana bir gelin
00:45:44Allah nazardan saklasın
00:45:46Amin
00:45:47Allah sizin mutluluğunuzu
00:45:48Huzurunuzu
00:45:49Amin
00:45:49Aşık olarak mı evlenmiştik?
00:45:51Evet
00:45:51Allah Allah
00:45:52Kim kimi görmüştü?
00:45:54Beraber zaten bu köyde duymun
00:45:56Aynı köyde
00:45:56Aynı köyde
00:45:57Her birinizi gözünüze kestir
00:45:58Yani
00:45:59İsim neydi?
00:46:00Hülya
00:46:00Benim Ramazan
00:46:02Abi ne güzel bir isim
00:46:03Ramazan güzel bir isim
00:46:05Hülya güzel bir isim
00:46:06Sen dedin ki benim rüyam Hülya olsun
00:46:08Hülya'm da rüyam olsun dedin
00:46:10Aynen
00:46:10Doğru mu abi?
00:46:11Aynen
00:46:11Sen de dedin ki
00:46:12Ramazan'ım olsun
00:46:1412 ayın içerisinde dedin
00:46:1511 ayın sultanı dedin
00:46:18İsmi Ramazan olsun
00:46:19Ramazan kadar bereketli olsun
00:46:20Ramazan kadar güzel olsun dedin
00:46:22Evet
00:46:22Evet
00:46:22Birbiriniz evlendiniz
00:46:24Allah'ın içeriği kurdunuz
00:46:24Allah Allah
00:46:25Allah hiçbir zaman sizi birbirinizden ayırmasın
00:46:27Amin
00:46:27Amin
00:46:28İnşallah
00:46:28Emekli oldu
00:46:29Kimseye ayırmasın
00:46:30Yani ondan sonra tekrar bereket döndük
00:46:32İyi yapmışsın abi
00:46:32Bir tane de inek almışsın zaten
00:46:34Evet
00:46:34Allah'ın içeriği arı
00:46:35Ah ben de inek almışım var
00:46:35Oh ne güzel
00:46:36Bal da var
00:46:37Allah'ın içeriği kurdunuz
00:46:41Bu tarafa nasipten alamadık ama inşallah.
00:46:43Abla şimdi biz İstanbul'dan kahvaltıya 600 kilometre nasıl geleceğiz?
00:46:48İstanbul'dan geldik.
00:46:49O zaman biz bal veririz siz götürürsünüz.
00:46:51Öyle mi?
00:46:52Öyle mi?
00:46:54Evet hadi al ki hayatım.
00:46:56Eyvallah Allah razı olsun.
00:46:57Dur abi bal kalanı istemedik ya.
00:46:59Ya olsun ya.
00:47:00Hediye mi olsun?
00:47:01Eyvallah Allah razı olsun diyoruz.
00:47:02Yolumuza devam ediyoruz muhtarın tarifini aldık efendim.
00:47:05Evet aldınız değil mi?
00:47:06Aldık.
00:47:06Böyle gideceğiz yukarı döneceğiz.
00:47:11Atı sen şimdi buraya niye bağladın abi?
00:47:13İnekleri çıkardım at kaçtı.
00:47:14At suyu içti.
00:47:15Daha kaçtı.
00:47:16Daha kaçtı.
00:47:17Gerçi neydi onun?
00:47:18İnekler atın kaçtığını gördü.
00:47:20Hepten kaçtı.
00:47:21Şimdi bahar büyüğü yedim.
00:47:22Eyvallah.
00:47:23Düz baharı.
00:47:23Evet.
00:47:24Ot güzel.
00:47:25Keyfi yerinde.
00:47:26Atın mı keyfi yerinde ineklerin bağlı.
00:47:28Ama bir dakika bu kaçtı mı gerçekten?
00:47:30Kaçtı tabii.
00:47:30İnekler mi kaçtı at mı kaçtı?
00:47:32At kaçtı.
00:47:32At kaçtı nereden buldun abi?
00:47:34Yok ya şurada hemen.
00:47:35Zaten 100 metre ilerden geldi yani.
00:47:37Şimdi buraya niye bağladın abi?
00:47:38Sizin yalnız gelmek için yani konuşmak için bağladım.
00:47:40Öyle mi?
00:47:41Sen de işi biliyorsun abi ya.
00:47:43Adı ne abi?
00:47:44Küçük çocuk olmadığı için evde daha çok küçük çocuklar takip eder ya.
00:47:47Eyvallah.
00:47:47O yüzden çok bir ismi yok.
00:47:48İsim koymadın.
00:47:49Yaşı kaç abi?
00:47:51Dört.
00:47:52Bu dört değil abi sen bunu kimden aldın?
00:47:55Kimden aldık?
00:47:56İki yaşındaydı.
00:47:57Yanıköy'den aldık.
00:47:58Yanıköy.
00:47:58Dört değil abi aç ağzını dişinden anlarım.
00:48:00Ben bir bakayım abi.
00:48:01Yok ellemeyeceğim yok.
00:48:02Sağlam değil mi?
00:48:03Yok yok sağlam değil.
00:48:04Hiç ellemeyeceğim.
00:48:05Abi bu hayvan altı yaşındı.
00:48:08Ben attan anlamam ama değil.
00:48:10Attan anlamıyorsun değil.
00:48:12Ben de sana diyorum ki bu hayvan altı yaşında.
00:48:14Göz kapak atmış.
00:48:15Bak göze dikkat zoom gir.
00:48:16Gözdeki üst beyaz bölge alttaki beyaz bölgeden fazlaysa hayvan dört yaşını beş yaşını aşmış gözükür abi.
00:48:22Bak dikkat et bak ağabey.
00:48:24O zaman dört yaşını aşmış düşünüyorsak beş yaşında.
00:48:26Beş yaşında.
00:48:27Beş yaşım altı yaşında abi.
00:48:28Ben anlarım abi.
00:48:29Eyvallah.
00:48:29O şekilde diye aldık.
00:48:30Eyvallah.
00:48:31Bunu küçük yazdırmışlar abi.
00:48:34Bir şey diyemem.
00:48:35Eyvallah.
00:48:36İsimli abi.
00:48:36Abi espri yaptım ben de anlamam abi ya.
00:48:39Programı dolduracağız.
00:48:40Mecbur muhabbet yapacağız.
00:48:42Anladın mı?
00:48:43Yani şimdi sen konuşmuyorum ben konuşmuyorum.
00:48:45Program artmış beş dakika nasıl dolduracağız abi.
00:48:48Ama sen zamansız geldin.
00:48:50Sen keşke gündüz gelseydin buraya.
00:48:53Ben seni altmış beş dakikanın yanına bir altmış beş dakikada yapardım burada.
00:48:56Ciddi mi söylüyorsun abi?
00:48:57Eyvallah.
00:48:57Bir dahakine geleceğiz abi.
00:48:59Gelin.
00:48:59Diyoruz.
00:49:00Yolumuza devam ediyoruz abicim.
00:49:02Çözecek misin şimdi?
00:49:03Yok.
00:49:04Kalkalım.
00:49:05Tamam böyle kalacak şimdi bu.
00:49:07Yok götürecek miyim?
00:49:07Eyvallah abi.
00:49:08Götür abi.
00:49:09Yok önce siz gideceğiz onu.
00:49:10Siz gideceğiz onu.
00:49:11Eyvallah diyoruz.
00:49:12Yolumuza devam ediyoruz.
00:49:13Şöyle bir az sallayalım abi.
00:49:18Değerli izleyicilerimiz.
00:49:19Benim memleketim dünyanın merkezi Çorum'da böyle gördüğünüz gibi ziller.
00:49:26Hayvanlara takarlar.
00:49:27Onun adına derler kelek.
00:49:29Ama burası menemen, turgutlar, buradaki muhtarımız sayın bir melek.
00:49:37Niye diyeceksiniz efendim?
00:49:39Akşamın artık saat böyle yedisi oldu, yedi buçuk oldu.
00:49:42Hava karardı.
00:49:43Ya biz bunu kelek diye takıyoruz.
00:49:45He.
00:49:45Sen uyanıklık yapmışsın kapıya zil diye takmışsın.
00:49:48Zil diye taktım ben.
00:49:49Zil diye taktın.
00:49:50Biz ona eskiden kuzulağımızı takadık.
00:49:52Zillen göbeklerine.
00:49:53Ben de onu diyorum biz de kelek derlerdi onu.
00:49:55Zillen göbeklerine yapardık.
00:49:56E ben ne yapayım koyundan satıldı.
00:49:58Evet.
00:49:59Ben de oraya taktım.
00:50:00Eyvallah.
00:50:00Şimdi sen muhtar mısın ablacığım?
00:50:02Burası Turgutlar.
00:50:03Turgutlar.
00:50:04Kaç hane var burada?
00:50:05Şimdi burada yirmihane oturuyor.
00:50:06Yirmihane.
00:50:07Tabii.
00:50:07Muhtarlığa adaylığını koydun.
00:50:09Koydum.
00:50:09Tek aday mıydın?
00:50:10Aynen öyle. Tek tek.
00:50:11Bütün oyları aldın.
00:50:12Aynen öyle.
00:50:14İsim ne?
00:50:15Habibe Mülayim.
00:50:16Habibe Mülayim.
00:50:17Ya bir kere ismin çok güzel.
00:50:19Habibe Mülayim.
00:50:20Zaten hiçbir şey demeye gerek yok.
00:50:21Seni bu saatte rahatsız ettik.
00:50:22Hakkını helal et.
00:50:23Hayır helal olsun.
00:50:24Köyü biraz dolaştık.
00:50:25Geldik.
00:50:25İyi yakışmışsın.
00:50:26Odunun eksik olmasın.
00:50:27Odunu almışsın.
00:50:28Muhtar olmak nasıl bir duygu Habibe Anne?
00:50:31İyi güzel bir duygu.
00:50:32Ne bileyim ben.
00:50:33Arkadaşlar istediler.
00:50:34Yaptılar.
00:50:35Olduk.
00:50:35Allah herkes nasip et.
00:50:37Zaten köyde de yaşıyorsun.
00:50:38He zaten köyde yaşıyorum.
00:50:39Bir ben varım yerli.
00:50:41Üç kişiye biz yerli.
00:50:42Kalınacağız dışarıdan gelmem.
00:50:43E ne yapıyorsun burada peki?
00:50:45Oturuyorum işte.
00:50:45Köyün sorunu olursa da.
00:50:47He onları çözüyorum.
00:50:47Yetkililere gidiyorsun.
00:50:48Şimdi camimizin.
00:50:50Bir vaadin var mıydı senin?
00:50:51Yoktu da egin yaptık ya bak.
00:50:53Ben üçüncü dönemdir muhtarım.
00:50:55Oldu.
00:50:55Tabii canım.
00:50:56Üçüncü dönem oldu.
00:50:57Oooo.
00:50:58Bu yollarımız oldu.
00:51:01Bir dakika.
00:51:02Sen şimdi üçüncü dönem mi muhtarsın?
00:51:03Aynen öyle.
00:51:04Üçüncü dönem oluyor.
00:51:05Dördüncü dönemde niyetli misin?
00:51:07Dördüncü dönemde niyetli misin?
00:51:07Dördüncü giymem gari.
00:51:08Ömürüm olmaz.
00:51:09Hem öyle olsam yeter benim.
00:51:11Yaş kaç?
00:51:12Kaç olabilirim?
00:51:13Vallahi 55-60 gösteriyorsun.
00:51:1651'liyim ben.
00:51:171951'si.
00:51:1874 yaşında muhtarsın.
00:51:20Aynen.
00:51:20Vay be.
00:51:21Habibe Anne iyi bir şey ya.
00:51:22Gari şimdi bizim burada hani aşağılar gibi bir şey yok.
00:51:26Hani fazla sorun olmuyor biliyor musun?
00:51:27Eyvallah.
00:51:28Ya seninle zaten sorun olmaz ki.
00:51:30Sorun olsa da sen çözersin ya.
00:51:32İnşallah be.
00:51:33Çözmediğimiz yerler de olur.
00:51:34Allah Allah.
00:51:34Ne güzel konuşuyor.
00:51:35Neyi çözemedik mesela?
00:51:36E olur ya çözmediğimiz yerler de olur.
00:51:39Mesela bak şimdi yollarımızın köyümüzün işler olacak hani olmuyor bak yani.
00:51:43Yavaş yavaş olur.
00:51:44İnşallah olacak.
00:51:45Sen güler yüzünle şöyle bir gider seni kimse kırabilir mi ya?
00:51:48Kırmıyorlar kırmıyorlar.
00:51:49Seni hiç kimse kırmaz ya.
00:51:50Allah razı olsun.
00:51:51Allah razı olsun.
00:51:51Bak var ya.
00:51:53O çömlekler yapıyorlar ya aşağıda.
00:51:55Çömlekleri kırarlar.
00:51:56Giderler kafaları böyle derler ki duvarlara vurarlar biz yine ki kafamızı kıralım ama
00:52:00Habibe Anne'yi kırmıyorlar.
00:52:01Allah razı olsun.
00:52:02Herkes senin gibi bir muhtar olsun ister.
00:52:04Allah razı olsun.
00:52:04Belediye başkanı da ister.
00:52:06Kaymakam da ister.
00:52:06Hele belediye başkanı satır.
00:52:07İlçe sağlık müdürü de ister.
00:52:08Aynen.
00:52:09Herkes ister.
00:52:09Habibe Anne şöyle bir kalk bakalım ayağıya.
00:52:11Kalkayım bakalım.
00:52:12Eyvallah.
00:52:13Oy maşallah.
00:52:14Şimdi sen üç dönemdir muhtarsın he.
00:52:16Allah seni nazardan saklasın.
00:52:18Amin.
00:52:18Çok çok teşekkür ediyoruz.
00:52:19Biz de teşekkür ederiz.
00:52:21Sağ olun.
00:52:22Değerli dostlarımız İzmir Menemen programının son röportajını muhtarımız Habibe Mülayim
00:52:32Annemizle yaptık.
00:52:33Üçüncü dönem muhtarlıymış.
00:52:35Yeter Gayli diyor.
00:52:36Yeter Gayli.
00:52:36Üç dönem yeter diyor.
00:52:37Dördüncü de gençlere devrediyoruz ama sana muhtarlık kimden kaldı?
00:52:40Babandan.
00:52:41Yok babamdan kalmadı.
00:52:42Eşimin akrabası vardı.
00:52:44Aziz Mülayim ondan kaldı.
00:52:45Tamam ben çünkü senin kızın Hülya'ya söyledim.
00:52:47Sen mi muhtar olacaksın?
00:52:48Eşin mi muhtar olacak dedim.
00:52:50Yok dedi annem muhtar dedi.
00:52:51Annem muhtar olduğu müddet ben olmam dedi.
00:52:53Aynen.
00:52:53Diyoruz böyle köylüleri için, vatandaşlar için, doğduğu topraklar için hizmet etmek
00:53:00isteyen örnek kadın diyoruz.
00:53:02Çok teşekkür ediyorum.
00:53:03Çok teşekkür ediyorum.
00:53:04Eder ben de köylülerimiz beni oyvediler için.
00:53:06Çok teşekkür ediyorum.
00:53:06Allah razı olsun diyoruz.
00:53:07Ben de sana zaten ne diyorum seni kimse kıramaz.
00:53:11Nasıl kırılırsın ya?
00:53:12Geçin bir çay kaymıştı.
00:53:13Eyvallah Allah razı olsun diyoruz yolumuza devam ediyoruz.
00:53:16Siz bilsiniz.
00:53:53İzmir'in tabakları, dökülür yapraklar.
00:54:02Değerli kardeşim boyun benden kısa ancak Manatepe'den bakıyorsun.
00:54:06Biraz yükseğe geçti.
00:54:07Kazı çok fazla çevirmişsin sanıyorum yakıyorsun.
00:54:10Yok yanma gibi değil.
00:54:12Şimdi yavaş yavaş pişecek.
00:54:13Harı ateşi biraz daha düşürdük.
00:54:14Bu şekilde ağır ağır pişmesi gerekiyor.
00:54:16Bu kardeşler kaç saattir dönüyorlar?
00:54:18Yaklaşık 4 saat oldu.
00:54:20Şu anda 1 saatleri falan kaldı.
00:54:221 saat içinde hazır olacaklar.
00:54:23Kaç kilodur kendileri?
00:54:24Kendileri 4,5-5 kilo arasıdır.
00:54:26Ateşe verdiğimiz çiğ haliyle vaziyetinde.
00:54:29O şekilde taktığımızda 4,5-5 kilo arası gelir.
00:54:31Pişmiş hali, yanmış hali, erimiş hali?
00:54:33Bu şekilde de 2,5-3 kilo verimi alabiliyorum.
00:54:36Yani %50'ye 50 yağları eriyor mu be?
00:54:38Evet eriyor.
00:54:394-5 saat ateşi gördüğü zaman erimesi de normal zaten.
00:54:42Yani diyorsun ki ben de 5 saat ateşte kalsam etim kemiğimden ayrılır be abi.
00:54:47Pelit odunu kullanıyoruz.
00:54:48Pelit odunu, yöremizin odunu, Karameşe deriz onlara.
00:54:52Daha yüksek ateş alırız.
00:54:53Ateş fazla olduğu için fazla eriyor.
00:54:55Hızlı pişip de erimezse pişmemiş olur.
00:54:57Peki şunu soracağım.
00:54:58Samsun kazının buradaki bölgeyi de katalım.
00:55:01Yani ilçelerimiz de var.
00:55:03Ladik var burada.
00:55:04Vezir köprü var burada.
00:55:06Kavak var burada.
00:55:07Yanı başınızda Bafra var burada.
00:55:08Ama genel olarak bu coğrafatının kazının özelliği nedir?
00:55:11Bu bölgenin kazları doğal besi, tarla besi işte arpa, buğday, mısır gibi fenli yem yememiş şekilde.
00:55:17Biz kendimiz de burada besliyoruz mesela bulgur, arpa, yarma, mısır o şekilde besliyoruz.
00:55:22O yüzden dolayı da fenli yem almadığı için doğal bir lezzet geliyor.
00:55:26Dediğimiz gibi vezir köprü, kavak, ladik onlar da öyle yapıyorlar.
00:55:29Peki kaz etini diğer etlerden ayıran en büyük özellik nedir?
00:55:32Adam niye kaz etiyesin?
00:55:34Bu bir kültürdür.
00:55:34Senede bir kere, iki de, üç defa yenir.
00:55:37Her zaman yenmez.
00:55:38Tam sezonda yendiği için de şifalı olduğu bilinir zaten.
00:55:41Sezon ne zaman?
00:55:42Şu an sezondayız.
00:55:43Kasım'ın sonunda başlarız.
00:55:44Evet.
00:55:45Mart, Nisan'a kadar gideriz.
00:55:46Nisan'ın sonunda tezgah kapatır.
00:55:48Ondan sonra zaten hayvan yumurtaya düşüyor, yumurtaya düştüğü için yenmez.
00:55:51Peki bir kaz kaç tane yumurtadan kaç tane kaz çıkartıyor?
00:55:548-10 arası yumurta verir, 6 tanesi çıkar diyebilirim.
00:55:58İddialı mısınız?
00:55:59Tabii ki.
00:55:59Türkiye'de en iyi kastritini havza yapar.
00:56:01Şimdi ne yapacaksın?
00:56:02Şimdi hazırlayacağız.
00:56:03Güzelce pilavımızı yapacağız.
00:56:04Kendi yağıyla, suyuyla olan bulgur pilavını hazırlayacağız.
00:56:08Sunumla odamızda, özel odalarımızda hizmet vereceğiz.
00:56:11Eyvallah.
00:56:12Çok çok teşekkür ediyoruz.
00:56:12Biz teşekkür ediyoruz.
00:56:13Baş döndüren güzellik dönmeye devam ediyor.
00:56:16Ateş 4-5 saat yandıktan sonra sönmeye devam ediyor.
00:56:21Müzik
00:56:22Sarmaşık bülbülleri de yavrum yiyeyim o dilleri, aman yiyeyim o dilleri.
00:56:37Açtı yeşil yapraklarda, aman tam muhabbet gülleri, aman tam muhabbet gülleri.
00:56:52En aşağı sevdiğim yollarım diken, bu ayrılık değil mi belimi böken, en aşağı sevdiğim yollarım diken.
00:57:11Değerli izleyicilerimiz, Havza'da hazırlandı köşemiz.
00:57:17Eksik olmasın neşemiz.
00:57:19Patika yolları teker teker aşalım.
00:57:22Güzel sofralarda inşallah buluşalım diyoruz.
00:57:24Yollar böyle patika patika dolaşarak, yürüyerek geldik.
00:57:28Sofranın başına kurulduk.
00:57:30Biraz böyle turşulardan yedik, salatadan yedik, durulduk.
00:57:34Ama şimdi asıl Havza'nın meşhur kaz triti geliyor.
00:57:37Bir alkış efekti alalım.
00:57:39Alkış efektini çurgucu kardeşimiz versin.
00:57:42Verdi efendim efekti.
00:57:44Ve şimdi soframız kuruluyor.
00:57:46Kardeşim dedi ki, bunu tepsiye koyalım.
00:57:49Masaya şöyle bir sunalım dedi.
00:57:51Şimdi abi gelince böyle mi oturuyorlar abi?
00:57:53Evet böyle, bağdaşı kuracağız yer sofrasında.
00:57:55Aynı evinizde oldunuz rahatlıkla.
00:57:56Burası ne köşesi abi?
00:57:58Burası normal aile köy odamız, trit odamız diyoruz buralara.
00:58:01Burası diyorsun ki aile köy odası kıyamete kadar geçmez modası diyorsun.
00:58:05Evet.
00:58:06Doğru mu abi?
00:58:06Evet efendim, özel bir şekilde ailenizle birlikte misafirlerinizle bu şekilde geliyorsunuz.
00:58:10Bu gibi 3-5 tane daha odamız var.
00:58:12Evet.
00:58:13Onlar da bu şekilde misafirlerinizle ağırlıyorsunuz, lezzete doyuyorsunuz.
00:58:16Yanında neler veriyorsun kardeşim?
00:58:18Salatamız var, organik turşularımız var.
00:58:20Dal turşusu, salatalık turşusu, domates, kelen turşusu.
00:58:23Hepsi el yapımıdır.
00:58:24Kesinlikle marketten almıyoruz.
00:58:26Organik bir şekilde.
00:58:27Bunun peşine semafer çayımız var.
00:58:28İkram olarak bunun yanında mısır patlatıyoruz.
00:58:31İkram olarak çekirdek veriyoruz ikram olarak.
00:58:33Allah Allah.
00:58:34Sıcak sobamız da yanıyor.
00:58:35Diyorsun ki, tritin yanında turşuyu kuralım.
00:58:38Tabii ki.
00:58:38Samsun havzada hep birlikte sofrada duralım.
00:58:41Evet.
00:58:41Havzamızın gururu kastrit diyoruz.
00:58:43Nasıl yemek lazım?
00:58:44Gösterelim hemen.
00:58:45Evet efendim.
00:58:46Evet.
00:58:46Yağlı yufkamız.
00:58:47Yağlı yufkamız, tritimizi alıyoruz.
00:58:49Atıyoruz.
00:58:50Bir dakika abi nasıl atıyorsun?
00:58:51Bu şekilde atıyoruz.
00:58:52Bana göre mi atıyorsun?
00:58:53Bir daha at bakayım abi.
00:58:54Bir daha at bakayım abi.
00:58:55Yağlı yufkamızı açıyoruz.
00:58:56Evet.
00:58:57Yağlı yufkamızı açıyoruz.
00:58:57Bir dakika abi ya.
00:58:58Yerinde duramıyorsun ya.
00:59:00Sen yoksa içeride gaz mı yedin?
00:59:01Yok ben bir şey yemiyorum.
00:59:02Allah Allah.
00:59:03Şimdi yufkayı aldık abi.
00:59:05Evet yufkamızı aldık.
00:59:05Yağlı yufkamızı aldık.
00:59:07Yağlı yufkamız triti.
00:59:07Gazın triti ile yağlanmış yufkayı aldık.
00:59:09Evet.
00:59:10Ne yapıyoruz abi?
00:59:11Atıyoruz abi.
00:59:12Atalım efendim.
00:59:12Atıyoruz.
00:59:13Attık.
00:59:14Lokmamızı alıyoruz.
00:59:16Hapazladık.
00:59:16Şu şekilde yapıyoruz.
00:59:18İkiye katlıyoruz.
00:59:19Evet efendim.
00:59:20Bu şekilde.
00:59:21Evet.
00:59:21Sen yiyeceksin.
00:59:22Sen yiyeceksin.
00:59:24Değerli dostlar önce gözün doysun diyor.
00:59:25Bu da çok uyanık.
00:59:26Dur abi, dur abi.
00:59:27Dur gözünü seveyim.
00:59:29Yolunuzu Samsun'a, Havza'ya düşürürseniz.
00:59:32Özellikle Kasım'ın ikinci haftasından sonra
00:59:34Aralık ayında, Ocak ayında, Şubat ayında, Mart ayında
00:59:38Hava durumuna göre Nisan'ın 15'ine kadar geleceksiniz.
00:59:42Triti yiyeceksiniz.
00:59:45Notunu vereceksiniz.
00:59:47Bir daha, bir daha, bir daha tekraren güzel Samsun'umuza koşa koşa trit yemeye geleceksiniz.
00:59:52Evet efendim.
01:00:10Evet değerli izleyicilerimiz, yazı kışla köyüne geldik.
01:00:14Havza'ya bağlı şuradan avluda bir abimi gördüm.
01:00:18Selamun Aleyküm.
01:00:19Şimdi değerli dostlar, abi beni gördü, dışarı çıktıydı, acaba biz doğal çekim yapıyoruz.
01:00:22Geri gir dedi.
01:00:23Çünkü her şey doğal bizde ya.
01:00:25Allah Allah.
01:00:26Selamun Aleyküm.
01:00:28Abi bu nasıl bir el ya?
01:00:29Nasıl bir el?
01:00:31Vallahi boyun böyle ufak tefek gözüküyorsun ama maşallah.
01:00:34Palet gibi el var ya.
01:00:35Anoo şöyle bak ya.
01:00:36Aslan pençesi gibi ya.
01:00:38İsim ne abi?
01:00:39Halis Bıyık.
01:00:39Evet abi Halis Bıyık abi dedi ki, Türkiye'nin en organik, en güzel, en doğal, en etli, en butlu, en
01:00:47tüyü fazla olan, kiloda ağır gelen, yürüdüğü zaman zangır zangır zangır zangır titreten gazlara ben bakıyorum demiş.
01:00:55Bir geliver.
01:00:56Halis abi.
01:00:56Yaş kaç Halis abi?
01:00:57Yetmiş.
01:00:58Yetmiş yaşındasın Halis abi.
01:01:00Şimdi Halis abi ben iyi gazcıyı nereden anlıyorum?
01:01:02Bak şöyle bir göz göze gelelim.
01:01:04Gözümün içine bir bak.
01:01:04Bak ya.
01:01:05Ben de senin gözün içine bakıyorum.
01:01:06Gazı tutabiliyorsan iyi gazcısın.
01:01:09Gazı tutamıyorsan gaza sözün geçmiyor demek.
01:01:12Ben o kadarını söylüyorum.
01:01:13Buyur abi 6 tane gaz var.
01:01:15Hadi bakalım göster kendini.
01:01:16Dur abi.
01:01:17Sen hadi hadi hadi.
01:01:18Hadi canım benim.
01:01:20Hava atmayı biliyordun.
01:01:21Hadi canım benim.
01:01:22Hadi.
01:01:23Hadi.
01:01:23Hadi.
01:01:24Hadi tut da görüyüm.
01:01:25Hadi.
01:01:30Halis abi ne oldu?
01:01:32Halis abi ne oldu?
01:01:34Ne oldu?
01:01:35Halis abi ne oldu?
01:01:37Buradalar kendileri.
01:01:38Yok kendileri buradalar.
01:01:41Devam edelim.
01:01:42Devam edelim.
01:01:43Hadi.
01:01:43Hadi Halis abi.
01:01:45Hadi bakalım Halis abi.
01:01:48He nereye?
01:01:49Sen onları hayatta köşeye sıkıştıramazsın Halis abi.
01:02:00Kümese soktuktan sonra.
01:02:01Halis abi he.
01:02:03Bu mu Halis abi?
01:02:04Dur dur dur dur.
01:02:07Vallahi kitlerim seni oraya.
01:02:09Vallahi kitlerim.
01:02:10Billahi kitlerim.
01:02:13Halis abiye bak ya.
01:02:14Ne oldu Halis abi?
01:02:15İyi.
01:02:16İyi oldu.
01:02:16Ya ya.
01:02:17Ya ya.
01:02:18Ama sen orada yakaladın abi ya.
01:02:21Olmaz ki.
01:02:21O haksızlık oldu abi.
01:02:22Bir tane tut bakayım Halis abi.
01:02:24Isırmaz değil mi bizi?
01:02:25Yok.
01:02:26Abi anlat.
01:02:27Anlat abi.
01:02:27Şu tuttuğun yerde anlat gazı.
01:02:29Gazın bir özelliği yok.
01:02:30Bunu kesip yiyeceğim.
01:02:31Abi biz deminden beri ne anlatıyoruz?
01:02:33Türkiye'nin en kaliteli, en doğal, en etli, en mutlu, en güzel, en güzel tüye sahip ağırlığı.
01:02:38Gazın nasıl özelliği yok?
01:02:39Kaç kilo bu?
01:02:40Yalan söyleme.
01:02:413-4 lira geliyor galiba.
01:02:42E bu erkek mi dişi mi?
01:02:43Dişi.
01:02:43Erkek var mı bunların için?
01:02:45Hangisi?
01:02:46Abi bunun hangisinin eti daha lezzetli oluyor?
01:02:49Erkan.
01:02:50Etli oluyor erkan.
01:02:51Daha iri oluyor.
01:02:52Daha iri oluyor.
01:02:53Bırak abi.
01:02:54Bırak abi.
01:02:55Hadi canım benim bile gel.
01:02:56Evet geldik buraya.
01:02:59Arkadaşlar ne yapıyor Halis abi?
01:03:01Geliver geliver.
01:03:03Abla sen ne örüyor musun orada kız?
01:03:06Allah'ın ne yapıyorsun?
01:03:07Bunda da su kalmamıştır kardeşim ya.
01:03:10A bu kırıldı ya lan.
01:03:13Allah'ın kırıldı ya.
01:03:18Geliver geliver şöyle bir geliver bahçeden çıktın biliyorum ayakların çamur dolu ya.
01:03:23Ne yapıyorsun ne ekip ne biçiyorsun orada?
01:03:25Bahçemde soğan var ıspanak var madeniz var.
01:03:28Var mı?
01:03:29Var işte onlarda.
01:03:30Şu an onlarla mı uğraşıyordun?
01:03:31Onlardan bir kıyı alacağım.
01:03:32Enişte nerede?
01:03:33Dorukta.
01:03:34Doruk mu?
01:03:34Nereye gitti?
01:03:35Mezarlık.
01:03:36A bu.
01:03:36Doruk'taki mezarlıktı.
01:03:37Sizin isim neydi efendim?
01:03:39Nazife Bıyık.
01:03:40Nazife anne kaç yaşındasın?
01:03:4177.
01:03:4377.
01:03:43Abinin ismi neydi?
01:03:44Şekip.
01:03:45Şekip abi ne zaman gitti Doruk'a?
01:03:46Korona hastalığından gitti.
01:03:48Korona da vefat etti.
01:03:49Mekanı cennet olsun.
01:03:50Eyvallah.
01:03:50Aldın mı yeşillikleri?
01:03:52Ne aldın?
01:03:52Ispanak.
01:03:53Ispanak.
01:03:54Ispanak.
01:03:54Oy.
01:03:55Bakacağız.
01:03:56Allah yarabbim.
01:03:56Valla bak bak çamurlara bak çamurlara Murat.
01:03:59Lan yavrum beni böyle çekme ayıp.
01:04:01Bir şey olmaz ki ne var ki ya.
01:04:03Ayıp böyle.
01:04:04Yok be.
01:04:05Ya köylü kadın tarlada çalışır.
01:04:07Bahçede çalışır.
01:04:08Sen ne diyorsun?
01:04:09Muhtar diyor ki muhtar dedi zaten.
01:04:11Seni muhtar oradan gösterdi tarlada çalışıyor diye.
01:04:13Ben bir bahçene bakacağım.
01:04:21Ne oluyor bir daha söyle.
01:04:23Hacım olmayınca dadı olmuyor.
01:04:24Hacının mekanı cennet olsun.
01:04:26Amin.
01:04:27Yapacak bir şey yok.
01:04:28Hani ney oldu nerede?
01:04:29Daha ilan nerede?
01:04:30Çıkarıver şuraya görelim ney oldu.
01:04:32Daha alacağım daha ben alacağım.
01:04:33Tamam toplu o zaman hadi bakalım.
01:04:34Değerli dostlarımız köyümüzün adı neydi?
01:04:36Yazı kışta köyünde.
01:04:37Hacı annem bahçeden hasatını yapıyor değerli dostlar.
01:04:40Şimdi kovalara dolduruyor.
01:04:41Ispanak var?
01:04:42Var.
01:04:42Tere var.
01:04:44Var.
01:04:44Maydanoz var.
01:04:45Maydanoz var.
01:04:46Şule.
01:04:48Pırasa.
01:04:49Pırasa var.
01:04:49Hasat yapıyoruz.
01:04:50İyi hadi kolay gelsin.
01:04:59Ah bir ateş ver cigaramı yakayım.
01:05:10Sen sallan gel ben boyuna bakayım.
01:05:22Sen sallan gel ben boyuna bakayım.
01:05:35Uzun olur gemilerin direği.
01:05:46Çatak'a doğru.
01:05:53Nefelerin yöntem.
01:06:06Nefelerin yöntem.
01:06:09Nefelerin yöntem.
01:06:11Nefelerin yöntem.
01:06:15Haa yaptım.
01:06:16Ya yaptım.
Yorumlar

Önerilen