Macarrão com creme de alho
Ingredientes:
• 2 cabeças de alho
• 300g de carne (alcatra, coxão mole, patinho ou mignon)
• 1 colher de manteiga
•Azeite, sal e páprica
• 2 xícaras de brócolis
•700 - 750ml de caldo de legumes
•200 - 250g de macarrão ninho
• 200g de creme de leite
• 1/2 batata média/grande
•Mussarela (a gosto)
•Alho frito (a gosto)
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