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  • há 13 horas
Cremoso, quentinho e perfeito pra quem ama chocolate com morango!

Ingredientes da massa

3 ovos
1 xícara de açúcar
150ml de óleo
1 cápsula Dolce Gusto de sensação preparada com
240ml de água ou 240ml de água ou leite
mornos
1 xícara de chocolate 50% cacau
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de amido de milho
1 colher de fermento

Calda

1 cápsula @dolcegustobr de Sensação preparada com 240ml de água
2 colheres de chocolate 50% cacau
2 colheres de açúcar
1 colher de manteiga
Sei

Brigadeiro
1 leite condensado
1/2 pacote de gelatina
1 colher de manteiga
100g de creme de leite
40g de chocolate branco

Categoria

Pessoas
Transcrição
00:01Bolo quente de sensação, cremoso, quentinho e simplesmente viciante pra quem ama chocolate com morango
00:07Primeiro misturei bem 3 ovos com 1 xícara de açúcar até ficar assim bem lisinho
00:11Depois 150ml de óleo e usei uma cápsula da parte de chocolate de sensação pra dar um gostinho a mais
00:17Mas pode fazer normalmente com água ou leite morno
00:20Aí 1 xícara de chocolate 50% cacau
00:22Depois fui adicionando aos poucos 2 xícaras de farinha de trigo e 2 colheres de amido de milho peneirados
00:28E por último peneirei e misturei delicadamente 1 colher de fermento
00:32Aí levei ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos
00:36Enquanto isso fiz a calda e usei a cápsula de morango de sensação, pode substituir por leite e Nesquik
00:41Misturei com 2 colheres de chocolate, 2 de açúcar, 1 de manteiga e levei ao fogo até ferver e engrossar
00:48um pouco
00:48Depois furei todo o bolo e despejei a calda quente
00:50E pro brigadeiro de morango 1 leite condensado, 1 colher de manteiga, meio pacotinho de gelatina de morango
00:56Também pode ser Nesquik, 40 gramas de chocolate branco e meia caixinha de creme de leite
01:01Mexi no fogo até dar ponto de colher e depois que desliguei misturei o restante do creme de leite
01:06Despejei o brigadeiro no bolo ainda quente e finalizei com granulado
01:09Também dá pra finalizar com morangos picados

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