00:00Je pense que ça doit faire l'objet d'une stratégie, c'est l'objet des conférences de la souveraineté alimentaire.
00:13C'est déterminer une stratégie à 10 ans, filière par filière, pour voir là où sont nos fraibesses, nos fragilités et un plan de reconquête de la souveraineté.
00:23Ensuite, c'est une coordination entre les différents acteurs de l'AMON, de l'AVAL, les acteurs territoriaux, les chambres, essayer d'en faire un projet partagé.
00:37C'est ça la planification. On ne peut pas dire qu'on perd la souveraineté et ne rien organiser.
00:43Ça s'organise et il faudra 10 ans pour reconquérir de la souveraineté alimentaire.
00:48Ça demande une mobilisation de l'ensemble de l'écosystème privé d'abord, l'AMON, l'AVAL, mais aussi de l'ensemble des collectivités, chambres d'agriculture, syndicats.
01:03Voilà, c'est un mouvement où il faut embarquer tout le monde.
01:07On ne peut pas ignorer la dimension européenne, elle est fondamentale.
01:11Et ce sera l'objet de la nouvelle PAC.
01:13Il faut que la nouvelle PAC tienne compte de cet enjeu de reconquête de la souveraineté alimentaire.
01:18Où là, objectivement, la France est plus fragile que d'autres pays européens.
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