00:00Des croquettes à la française, ça te chauffe ? Allez, let's go !
00:03Commence par découper ton bris en morceaux en ayant préalablement enlevé la croûte.
00:07Tu fais pareil avec ton jambon blanc et tu mets le tout dans un récipient.
00:10Un peu de paprika et de poivre pour assaisonner
00:12et tu malaxes bien jusqu'à obtenir une sorte de pâte.
00:17Tu formes ensuite des boules et on passe à la panure.
00:20Je te conseille d'assaisonner ta farine avec de l'ail en poudre et du paprika
00:23avant de rouler tes boules dedans.
00:26Maintenant, tu les roules dans l'œuf,
00:28puis dans la chapelure et tu renouvelles l'opération
00:30pour avoir une panure bien croustillante.
00:37Plus qu'à les mettre dans ton airfryer après avoir huilé ta cuve
00:41et ça part en cuisson.
00:45Et voilà, c'est prêt !
00:46Des croquettes ultra cheesy, parfaites pour l'apéro.
00:49Bon app !
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