00:00Selalu kita buat inti ni untuk roti, tapi kali ni jom kita cuba guna untuk inti popiah pula.
00:06Di dalam mangkuk, lenyik kasar telur rebus. Jangan hancur sangat biar ada tekster telur tu sikit.
00:14Kemudian goreng sosej yang kita dah hiris nipis sampai keperangan.
00:18Bau sosej ni memang sedap eh, patutlah budak-budak suka. Bila dah masak boleh angkat dan ketepikan.
00:23Masukkan sosej goreng tadi ke dalam mangkuk, taburkan sebulat di hitam dan garam secukup rasa.
00:31Kemudian masukkan pula kej mozarella dan mayonis. Bahan yang ni jangan kedekut ya, barulah sedap nanti.
00:37Gaul lah bahan-bahan kita sampai semuanya sebati.
00:42Akhir sekali taburkan daun bawang untuk rasa yang segar.
00:48Ambil sekeping kulit popiah, letakkan inti secukupnya dan gulung kemas-kemas.
00:53Ulanglah proses sampai inti habis.
01:00Untuk dekatkan kulit popiah tu, saya gunakan campuran air bersama tepung gandum.
01:08Panaskan minyak goreng popiah sampai kuning keemasan dan rangup.
01:11Guna api sederhana je tau, barulah popiah kita masak sekata.
01:15Bila dah masak sekata, angkat, tuaskan minyak dan dah siap.
01:19popiah telur mayonis sedia untuk dihidangkan.
01:22Rangup di luar, lemak berkrim di dalam.
01:24Oh ya, jom tengok aksi kami memasak di dapur secara live di TikTok setiap selasa dan kamis jam 11 pagi.
01:30Selamat mencuba.
01:31Ingat makan, ingat rasa.
Comments