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Crise agricole : «le lobby écolo à investi la politique et impose des normes pour décourager les agriculteurs» constate P.Praud
Europe 1
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il y a 1 jour
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00:00
Europe 1, Pascal Prouhé, Sabrina Medjaber, Georges Fenech, Eliott de Val-Gauthier-Lebrette et Olivier Guénet,
00:06
qui nous sommes avec Karine Duc, présidente de la chambre d'agriculture du Lot-et-Garonne,
00:10
membre de la coordination rurale. Alors c'est toujours intéressant pour ceux qui nous écoutent
00:13
de connaître un peu votre vie j'ai envie de dire.
00:16
Vous êtes exploitante viticole dans la commune de Montesquieu, en Lot-et-Garonne.
00:21
Combien de personnes travaillent sur cette exploitation ?
00:24
C'est une toute petite exploitation, c'est principalement moi.
00:28
et à la saison des travaux, j'emploie quelques saisonniers,
00:34
mais c'est une toute petite exploitation d'une vingtaine d'hectares
00:37
que j'ai lancé il y a à peu près six ans, partie de rien.
00:44
Mais vous êtes une enfant de la balle, si j'ose dire,
00:47
ou c'est un domaine, vous êtes née dans l'agriculture ?
00:50
Oui, ce sont sur les terres familiales, où mon père avait effectivement eu,
00:55
il avait essayé de tenter d'être agriculteur lui aussi,
01:00
et puis il avait été contraint à de nombreuses difficultés.
01:03
Ce patrimoine transmis, je me sentais cette mission-là également,
01:10
parce que le patrimoine chez moi résonne quand même profondément,
01:14
et que ces terres-là me semblent être normalement riches
01:18
pour pouvoir produire des choses essentielles.
01:21
Par exemple ?
01:22
Qu'est-ce que vous produisez ?
01:23
Je produis des fruits, je produis du raisin de table notamment, particulièrement,
01:28
et d'autres fruits type prune,
01:30
puisque sur le secteur de l'Haute-et-Garonne,
01:33
notamment près d'Agin, on produit quand même pas mal de prunes.
01:35
Est-ce que je peux savoir le chiffre d'affaires de votre exploitation,
01:37
ou est-ce que c'est secret ?
01:38
C'est une toute petite exploitation,
01:40
je ne voudrais pas trop exposer mon chiffre d'affaires,
01:47
parce que même s'il y a quand même beaucoup de solidarité,
01:52
de cohésion dans ce métier,
01:55
il y a aussi beaucoup de comparaisons,
01:58
et j'ai par ma fonction par ailleurs,
02:03
un devoir quand même de réserve.
02:05
Et les revenus que vous en tirez,
02:07
vous diriez qu'ils sont à la hauteur de l'investissement du travail que vous produisez ?
02:11
Absolument pas, absolument pas,
02:13
les revenus sont nuls à ce jour.
02:16
Nuls ?
02:17
Ça veut dire que je ne me dégage pas de revenus
02:21
depuis que je me suis installée.
02:26
Et ça c'est extravagant, c'est-à-dire que...
02:29
C'est-à-dire ?
02:30
Alors vous vivez comment s'il n'y a pas de revenus ?
02:32
Eh bien, j'ai mon mari qui travaille à côté,
02:35
et voilà, on fait comme on peut,
02:40
on fait comme on peut,
02:41
on vit modestement,
02:43
et j'ai pas...
02:44
Et votre mari n'est pas agriculteur ?
02:45
Mon mari n'est pas agriculteur,
02:47
il est salarié à côté,
02:48
parce qu'on ne peut pas faire autrement.
02:51
C'est pour ça que je vous pose ces questions,
02:52
parce que c'est intéressant pour les auditeurs
02:54
qui entendent effectivement la difficulté de ce métier.
02:58
Alors en début d'émission,
02:59
Emmanuel Ducroux était avec nous,
03:00
les journalistes à l'Opinion,
03:02
on la retrouve chaque semaine dans la matinale d'Europe 1,
03:04
et je posais la question à Emmanuel,
03:07
je vais la poser, celle que je posais également à Karine Duc,
03:09
quelles sont les deux ou trois mesures les plus fortes
03:14
qui pourraient changer la donne pour Karine Duc
03:18
et puis pour l'ensemble des agriculteurs ?
03:20
Alors je vais vous faire trois grandes catégories de choses
03:22
qui pourraient être assez vite,
03:24
en tout cas qui devraient être travaillées.
03:26
D'abord il y a la question des moyens de production pour l'agriculture.
03:30
On a en France une agriculture qui est sous contrainte
03:32
pour l'accès à ces moyens de production,
03:34
et ça la bride dans son développement.
03:35
D'abord on a l'accès à l'eau,
03:37
construire des stockages d'eau c'est extrêmement difficile,
03:40
et dans le sud-ouest de la France c'est une nécessité,
03:42
parce que le changement climatique frappe.
03:44
En Occitanie on n'a pas d'eau,
03:46
donc il faut stocker de l'eau,
03:47
ça c'est un problème d'opposition d'écologistes
03:50
qui est très problématique.
03:52
Ensuite on a la question des phytosanitaires,
03:54
la France surtranspose les législations européennes,
03:57
on a plus de contraintes en France qu'ailleurs.
04:00
Alors parce que c'est une décision politique,
04:02
j'entendais madame Duc dire c'est l'an de cesse,
04:04
c'est pas l'an de cesse, c'est pas l'an de cesse,
04:06
c'est le politique.
04:07
Par exemple si on a décidé,
04:09
parce qu'on a l'idée que l'agriculture ça pollue,
04:14
et que donc il faut la limiter.
04:15
L'acétamipride a été supprimé par les députés,
04:18
pas parlant de cesse.
04:18
Pardonnez-moi de vous couper,
04:19
c'est le lobby écolo qui a investi la politique
04:25
et qui impose des normes pour décourager finalement les agriculteurs
04:28
et qu'ils fassent autre chose.
04:30
Je l'interprète comme ça.
04:32
Ça va au-delà du lobby écolo, Pascal,
04:34
parce que la pétition contre la loi Duplon
04:36
a été signée par 2 millions de personnes.
04:37
C'est-à-dire que chaque citoyen français est paradoxal
04:41
dans son attitude vis-à-vis de l'agriculture.
04:44
Paradoxal.
04:45
Et c'est aussi parce que peut-être on a, nous, journalistes,
04:47
pas fait exactement notre travail d'explication.
04:49
Ils sont chauffés à blanc depuis des années
04:51
pour leur expliquer que l'agriculture c'est mal
04:55
et les pesticides c'est mal.
04:57
Je ne vois pas comment on peut faire une agriculture sans pesticides.
05:00
C'est évidemment impossible.
05:01
On peut faire avec beaucoup moins, Pascal,
05:04
parce que l'innovation ça existe
05:06
et ça sert à diminuer les utilisations,
05:09
mais la baguette magique ça n'existe pas.
05:10
On a aussi par exemple un problème avec les élevages.
05:13
Faire un élevage en France, c'est extrêmement compliqué
05:15
parce que vous avez des normes, des enquêtes publiques, etc.,
05:18
qui sont plus compliquées chez nous qu'ailleurs en Europe.
05:20
Si vous voulez ouvrir un élevage de volailles,
05:22
les seuils à partir desquels vous avez des contraintes
05:24
sont bien inférieurs à ce qui se pratique chez nos voisins.
05:28
C'est-à-dire que par exemple,
05:29
à partir de 8000 volailles en France,
05:30
vous êtes dans des cycles très très compliqués
05:32
alors que c'est presque le double en Europe.
05:34
Donc tout ça c'est compliqué.
05:34
Ensuite vous avez une question de contraintes administratives diverses et variées.
05:41
Bon ça il y a des procédures de simplification qui sont en cours,
05:43
ça finira sans doute par s'arranger.
05:45
Et puis vous avez aussi la question des revenus agricoles.
05:48
Ça c'est une question intéressante.
05:49
Pourquoi les revenus sont si bas ?
05:50
D'abord parce que les charges sont très importantes en France.
05:53
Le coût du travail agricole est par exemple
05:56
4 fois plus élevé qu'aux Pays-Bas,
05:58
qui est devenu le premier exportateur mondial de produits agricoles.
06:01
Les charges sont très élevées,
06:03
le coût du travail, etc.
06:03
Ça on retrouve ça dans l'entreprise,
06:05
il n'y a pas que des agriculteurs,
06:06
le coût du travail.
06:08
Oui mais du coup,
06:09
les productions locales ne sont pas compétitives
06:11
face à celles qu'on importe pour les fruits et légumes.
06:13
Écoutez, je vais vous remercier Karine Duc.
06:16
À la différence c'est que dans les productions agricoles,
06:20
nos prix n'ont pas augmenté depuis 20, 30 ans parfois,
06:25
alors que les charges ont augmenté,
06:28
alors que les productions ont diminué,
06:30
parce que justement on est entravés
06:33
par des restrictions de produits
06:35
qui, je suis désolée,
06:37
ne sont pas aussi efficaces
06:40
quand on les remplace,
06:42
il n'y a pas l'efficacité escomptée.
06:46
Et souvent, ces produits de remplacement
06:48
sont souvent beaucoup plus onéreux
06:50
que ceux qui ont été supprimés.
06:52
Donc forcément,
06:54
qui dit production inférieure,
06:57
dit baisse de chiffre d'affaires,
06:59
augmentation des charges,
07:01
pas d'augmentation de prix de vente pour nous,
07:04
vous pouvez être le meilleur agriculteur de France,
07:08
vous ne vous en sortirez pas.
07:11
Je vais vous remercier Karine Duc,
07:13
vous êtes à Paris aujourd'hui,
07:14
vous repartez pour le Lot-et-Garonne demain ?
07:17
Je repartirai quand j'aurai des solutions à donner
07:21
à mes agriculteurs.
07:22
On est bien place de l'étoile.
07:25
Écoutez, vous gardez le sourire.
07:27
Je vous remercie.
07:28
Et puis, c'est vrai qu'on a beaucoup de tendresse
07:29
pour tout vous dire,
07:30
pour vous,
07:31
pour votre investissement,
07:33
pour la manière d'ailleurs
07:34
dont vous vous exprimez
07:35
avec beaucoup d'authenticité toujours,
07:37
et puis le combat que vous menez,
07:39
et puis la France que vous représentez,
07:40
l'histoire, les traditions que vous incarnez.
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