Skip to playerSkip to main content
Nak pasta creamy tapi tak nak rasa muak? Ini jawapannya, Creamy Lemon Prawn Pasta. Creamy, segar dan seimbang betul rasanya. Wajib cuba kalau anda peminat pasta!

CREAMY LEMON PRAWN PASTA

Bahan-bahan:

150gm fettucine @ linguine
½ tin krimer sejat | 125ml
3 sudu besar mentega
1-2 sudu besar minyak masak
Daun parsli segar | dicincang
5 ulas bawang putih | dicincang
2-3 sudu besar jus lemon
¼ cawan air
1 sudu kecil serbuk stok ayam
Keju parmesan

Bahan Perapan Udang:

250gm udang
¼ sudu kecil garam
½ sudu kecil serbuk lada hitam
½ sudu kecil serbuk cajun
1 sudu kecil minyak bijan

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #creamylemonprawnpasta #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa
Transcript
00:00Hari ni jom kita buat satu menu simple tapi rasa dia memang sedap dan tak muak langsung
00:04Creamy Lemon Prawn Pasta
00:06Mula-mula kita perap udang dengan garam, sebut lada hitam, sebut cajun dan sedikit minyak bijan
00:12Gaul hingga sebati
00:14Ringkas je perapan ni tapi buat udang jadi lebih beraroma
00:18Panaskan kuali, cairkan mentega bersama sedikit minyak
00:20Masak udang lebih kurang 2 minit setiap bahagian
00:23Cukup sekadar bertukar warna dan juisi
00:25Kemudian boleh angkat dan ketepikan dulu
00:28Menggunakan kualian sama, cairkan mentega lalu tumis bawang putih hingga naik bau
00:33Masukkan krimer sejat, sedikit air rebusan pasta, sebut stok ayam dan jus lemon
00:42Gaul sebati dan biarkan kuah merinis sekejap supaya rasa lebih seimbang
00:45Bila dah sebati, masukkan pasta yang telah direbus dan gaul rata
00:50Masukkan udang dan daun pasli
00:54Gaul sampai semuanya sebati
00:58Ok, dah siap krimi lemon prawn pasta kita
01:02Simple, krimi dan ada sentuhan lemon yang tak muak langsung
01:06Selamat mencuba
01:07Ingat makan, ingat rasa
Be the first to comment
Add your comment

Recommended