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Lei
  • 1 giorno fa
 

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Trascrizione
00:00Ma chi l'ha detto che l'insalata di farro deve essere fredda?
00:04Noi oggi la faremo tiepida, perché è molto più buona e va bene sempre, anche d'estate.
00:10Andremo a tagliare a cuverti le nostre verdure dell'orto e poi le faremo saltare pochi minuti in padella, giusto per ammorbidirle un po'.
00:20Una volta pronte le verseremo in una bella zuppiera da portata, insieme a del farro bollito e fagioli rossi scatola.
00:27Un primo piatto completo, sano e buonissimo.
00:30Che ovviamente potete mangiare anche freddo, eh?
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