00:00guardate come sono facili da fare queste frittelle alla ricotta e limone sono senza uvetta e sono
00:04morbidissime versate in una ciotola la ricotta e lavoratela con una forchetta aggiungete poi
00:11le uova lo zucchero e l'essenza di vaniglia grattugiate poi la buccia di un limone non
00:17trattato mescolate bene con una forchetta fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea aggiungete
00:23poi la farina e il lievito mescolate in modo da avere un composto cremoso e senza grumi fate
00:28riscaldare l'olio e con un cucchiaino prelevate l'impasto versatelo poi nell'olio bollente
00:33aiutandovi con un altro cucchiaino e fatelo staccare con una forchetta girate le frittelle
00:38in modo da avere una cottura omogenea quando saranno dorate scolatele e fateli asciugare
00:43nella carta assorbente quando le avete cote tutte spolveratele con lo zucchero a velo e
00:47servitele sono facilissime sono morbidissime e ovviamente se le provate fatemi sapere
Commenti