MILANO (ITALPRESS) - Un crocevia di culture e tradizioni, per celebrare il valore del "saper fare" artigiano. E' questo l'obiettivo di Artigiano in Fiera, a Milano, vetrina internazionale dedicata alle arti e ai mestieri, dove la Sicilia porta le sue eccellenze, supportate dal Dipartimento Attività produttive della Regione. Lo spazio espositivo è stato concepito come un ecosistema in cui artigianato, manifattura creativa, agroalimentare di qualità e tecnologie innovative dialogano come parti di un'unica filiera economica. f44/mgg/gtr
00:00Una crocevia di culture e tradizioni per celebrare il valore del saper fare artigiano.
00:09È questo l'obiettivo di Artigiano in Fiera a Milano, vetrina internazionale dedicata alle arti e mestieri,
00:14dove la Sicilia porta le sue eccellenze, supportate dal Dipartimento Attività Produttive della Regione.
00:21Lo spazio espositivo è stato concepito come un ecosistema in cui è artigianato,
00:25Manifattura Creativa, Agroalimentare di Qualità e Tecnologie Innovative dialogano come parti di un'unica filiera economica.
00:33Trasformiamo le materie prime del territorio siciliano, quindi dalle mandorle al pistacchio, il cioccolato di Modica e facciamo dei lievitati.
00:43La nostra è un'azienda familiare del comune di Miscemi in provincia di Caltanissetta.
00:49Da generazioni, dal nostro nonno Rocco Blanco è partita questa passione per la pianificazione, per la trasformazione, soprattutto per i lievitati.
01:01E da lì abbiamo ormai da dieci anni creato questa linea di prodotti un po' più destinata ad uscire dai confini locali.
01:09La conduzione è a livello familiare, produciamo un olio biologico, detto olio E, perché è da un'espressione dialettale,
01:22che quando si era presso i plantoi, il primo olio che usciva si diceva questo è il vero olio, è un olio di eccellenza.
01:32Durante l'anno siamo rifornitori di bombonieri e articoli da regalo, però novembre e dicembre diventiamo produttori di articoli natalizi.
01:42A Santo Stefano siamo gli unici a comprare le naste grezze, a ricavare i tavoli, i lavandini e cose via,
01:52per andare a realizzare il tavolo. Siamo anche l'unica azienda a Santo Stefano e forse in tutta la Sicilia, per non dire tutta l'Italia,
02:04che supportiamo anche noi stessi la preparazione delle basi in ferro e delle sedi in ferro.
02:12Il padiglione siciliano è stato ripensato come una grande piazza creativa, luogo di contaminazione tra tradizioni storiche e nuove tecnologie.
02:21Questi gioielli, oltre a essere particolarmente duttili, reagiscono con il calore del corpo,
02:28quindi ogni volta che indossiamo il nostro gioiello il calore li fa dilatare e praticamente gli articoli memorizzano perfettamente le nostre forme,
02:38diventando come se fosse una seconda pelle.
02:41Ci occupiamo di prodotti al pistacchio, siamo di Bronte e siamo entrati in questo mercato
02:48cercando di soddisfare una mancanza, un bisogno dei clienti, di trovare non soltanto dei buoni prodotti,
02:54ma anche un'azienda che riuscisse a soddisfare tutte le esigenze di logistica, di trasporto.
02:59Una fiera che sicuramente mi permette di entrare in contatto diretto con i miei clienti,
03:04è quello che veramente serve perché noi lavoriamo tantissimo a livello retail,
03:10quindi con i crossissi, con i negozianti, ma hai una visione molto diversa da quello che è il B2C.
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