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빠르게 튀겨낸 무사의 돈가스
소스 제조까지 능수능란하게!
튀김 대신 부침 방식을 선택한 김도윤 셰프

#마스크셰프 #정지선 #김도윤 #강레오 #서장훈

링 위에서 펼치는 요리 배틀 [마스크셰프]
매주 금요일 밤 9시 40분

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00:00자, 8호 면이 나오죠?
00:048호
00:08굉장히 저당이랍니다, 그래서
00:12요즘 혈당 관리하시는 분들한테
00:14아주 인기래요
00:16저 갈아요
00:18어? 간다
00:208호를 갑니다
00:22다시 면 뽑았는데 다시 가루로
00:30원래대로 돌아가는 8호
00:34본연의 모습으로
00:40아, 저 면 가루낸 거 너무 궁금하다
00:44무슨 이것들인지 아시나요?
00:50자, 돈가스 들어왔어요, 지금
01:00
01:02벌써 10분 넘어갔어요
01:08강래호 셰프님, 중간 점검 좀 부탁드릴게요
01:10알겠습니다
01:1210분입니다, 10분
01:1410분
01:26뒤집어줘야 될 거에요
01:30네, 색깔이 지금 괜찮아요
01:32네, 색깔이 지금 괜찮아요
01:34금방 되겠는데요?
01:42지금 속도는 우리 무사 마스크가
01:44빠릅니다
01:46김도윤 셰프님, 시간
01:48지금 안배하고 계신 거죠?
01:50네, 네, 네
01:5218분 남았습니다
02:00계란 껍질이
02:12어? 계란 껍질이
02:18계란 껍데기가 들어가는
02:20아니, 셰프님도
02:22너무 긴장하신 것 같은데
02:24나도 지금 속으로 뭐하나 했어
02:26하하하하
02:28하하하하
02:30하하하하
02:40잘 튀겨졌는데
02:42진짜 룰을 볶고 계세요
02:56진짜 룰을 볶고 계세요
02:58진짜 룰을
03:00어?
03:02룰에다 케찹을 부었어
03:04우와
03:06어떻게 잘 진행되는 것 같습니까?
03:08네, 좀 특이하게 하시는데
03:10룰에다 지금 토마토 케찹을 넣으셔가지고
03:12어? 룰에다 케찹을 부었어
03:14어떻게 잘 진행되는 것 같습니까?
03:16네, 좀 특이하게 하시는데
03:18룰에다 지금 막
03:20토마토 케찹을 넣으셔가지고
03:22저건 간장인가요?
03:24저건 간장인가요?
03:26우스터 소스
03:28우스터 소스
03:42머릿속에 스피나 딱 정해져 있어요
03:44해보신 티가 나네
03:46왜냐하면 본인이 가장
03:48잘하는 걸로 준비를 하셨을 테니까
03:54ierno
04:0510분이 뭐야
04:06빨리 빨리 하세요
04:07왜 이렇게 의무가 있어
04:10지금
04:1116분 남았어요
04:12자, 16분 남았습니다
04:14지금 절반 정도 남았어요
04:16아, 왜 기름을 안 달구신지 알았어.
04:28왜?
04:29안에 기름을 많이 해서 담그는 게 아니라 부침개 국듣지.
04:39김두현 셰프님, 또 그 금맛 지금 끊고 계셔서.
04:46자, 14분 남았습니다, 14분.
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