Petua Elak Bihun Jadi Lembik & Bergumpal Lepas Dimasak

Rasa

Bihun selalu bergumpal dan lembik lepas masak? Cuba teknik rendam 3 langkah ni! Confirm bihun kekal cantik dan tak melekat!    #majalahrasa #rasashare #PetuaDapur #TipBihun #MasakBihun #TrikDapur #BihunTakMelekat #ok ngatmakaningatrasa

Transcript

00:00Pernah tak masak bihun tapi jadi lembek dan bergumpal?

00:02Jangan risau, ada cara mudah nak elak masalah ni.

00:04Langkah pertama, rendam bihun dalam air panas selama 5 hingga 10 minit.

00:08Bergantung pada jenis bihun.

00:10Pastikan bihun lembut tapi masih kenyal.

00:12Jangan sampai terlalu lembek ya.

00:13Lepas tu, di-taskan sedikit minyak masak dan gaul rata.

00:16Minyak ni bantu elakkan bihun daripada melekat antara satu sama lain semasa dimasak nanti.

00:20Akhir sekali, rendam bihun tadi dalam air sejuk sekejap.

00:23Langkah ini bertujuan untuk hentikan proses memasak bihun dan kekalkan tekstur kenyalnya.

00:27Dah siap, bihun tak bergumpal, senang digaul dan lebih sedap bila dimakan.

00:31Dah tahu kan? Nanti bolehlah cuba.

00:34Ingat makan, ingat rasa. Moga bermanfaat.

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended