Petua Kurangkan Rasa Masin Ikan Kering Sebelum Dimasak

Rasa

Ikan kering terlalu masin? Jangan buang! Cuba petua ni dulu untuk kurangkan rasa masin dan bau kuat. Guna bahan dapur je! Memang menjadi.  #majalahrasa #rasashare #PetuaDapur #IkanKering #KurangkanMasin #TipDapurBijak #MasakSenang

Transcript

00:00Ikan kering sedap tapi kadang tu rasa masinnya melampau sampai hilang selera.

00:04Nak tahu cara mudah kurangkan rasa masin ikan kering?

00:06Jom cuba petua ni.

00:07Bahan-bahan yang diperlukan adalah air basuhan beras dan limau nipis.

00:10Langkah pertama, basuh ikan kering dengan air bersih beberapa kali.

00:13Letak ikan kering dalam mangkuk dan rendam dalam air basuhan beras sekali kedua.

00:17Peras sedikit jus limau nipis ke dalam air rendaman.

00:19Biarkan selama 15 minit.

00:21Air beras dan jus limau nipis ni bantu kurangkan rasa masin dan bau ikan kering.

00:24Jadi, bila digoreng tak adalah bau hapak satu rumah.

00:27Bila dah siap rendam, bilas bersih dan boleh terus goreng atau masak ikut resepi kegemaran.

00:31Hasilnya, ikan kering goreng rasa lebih sedap, tak masin dan tak berbau hapak.

00:35Mudah kan?

00:36Nanti bolehlah cuba.

00:37Ingat makan, ingat rasa.

00:39Moga bermanfaat.

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended