Nature Fit es un emprendimiento que se inició en el año 2014 en Ciudad del Este. Hoy es una empresa que da trabajo a familias paraguayas. Apunta al sector saludable, siendo pionero en el rubro, ofreciendo productos a base de maní y frutos secos como mantequillas y Snacks.
00:00Bueno, hoy estábamos ya conversando con Noelia acerca de lo que significa abrir un emprendimiento del rubro que sea,
00:08pero cuando se trata de los alimentos tiene su particularidad.
00:12Contanos por favor, Noelia, ¿cómo fue ese arranque como para poder establecerse en el mercado como una empresa formal?
00:19Bueno, como te decía Gladys, realmente iniciar un emprendimiento dentro de casa creo que es como la parte más fácil, ¿verdad?
00:27Nosotros habíamos iniciado justamente con NatureFit en un tiempo donde no encontrábamos opciones de alimentos saludables, ¿verdad?
00:36Te hablo del 2014, esto inició en Ciudad del Este y bueno, yo como instructora de, trabajaba en un gimnasio como instructora de spinning,
00:44entonces yo también buscando así opciones de alimentos más naturales, sin agregado de azúcar,
00:50es que empecé yo a preparar mis propios productos y bueno, después ya mis alumnas me decían,
00:55profe, yo quiero probar esto, ¿verdad? Y todo empezó en casa, ¿verdad?
00:59Realmente esto inició en casa, con ayuda de mi mamá, vendíamos por las redes sociales,
01:04hasta que se sumó a este proyecto mi hoy día esposo, ¿verdad?
01:10Él es quien tuvo esa visión así como, fue un visionario digo yo en ese momento,
01:15porque él me dice, mira Noelia, esto tiene potencial y realmente el auge de lo que es la marca hoy en día NatureFit puede llegar de aquí a 5 a 7 años,
01:26me dice él, en ese entonces, ¿verdad?
01:28Y fue así, tal cual, con su apoyo después ya pudimos hacer como esa parte más profesional,
01:34porque de hecho, Gladys, que hacer de esto una empresa necesitamos capital, ¿verdad?
01:41Necesitamos ese socio que llegue y que apuesta a lo que estamos haciendo y bueno,
01:46en este caso él vio el potencial que tenía de NatureFit y ahí empezó todo, ¿verdad?
01:51NatureFit, hablamos de una empresa que a base del maní presenta distintas opciones de alimentos para las personas,
01:59contanos por favor acerca de estas variedades de opciones.
02:02Bueno, en NatureFit, en un principio hacíamos todo lo que era productos a base de avena,
02:08teníamos tortas, galletitas, hasta que yo veía que realmente como yo estaba en Ciudad del Este
02:14y estábamos frontera con Brasil y lo que era la mantequilla maní era un producto que en ese momento era así,
02:21¡guau!, era tipo el boom de la gente que entrenaba, que hacía ejercicio, del famoso estilo de vida fitness
02:27y bueno, yo entonces no vi un producto similar realmente acá en Paraguay,
02:34al menos que sea sin agregado de azúcar, que sea sin agregado de aceite.
02:39Entonces dije, ¿por qué no probar y agregar eso a la lista de productos que yo estaba ofreciendo en ese momento?
02:45Y bueno, ahí lanzamos las mantequillas y ofrecíamos como un combo de productos para el desayuno y merienda,
02:53¿verdad? Como ya dije, sin agregado de azúcar, más natural, sin agregado de conservantes.
02:58Y bueno, después por el camino nos dimos cuenta de que realmente teníamos que hacer como una selección de productos
03:05que tenga una vida útil mayor y que eso también pueda llegar a estar en las góndolas de los supermercados como está hoy día,
03:14¿verdad? Que sea fácil de transportar, que sea fácil de escalar también la producción.
03:20Entonces, bueno, así fuimos quitando los productos así como más perecederos
03:25y nos quedamos con los productos que consideramos en su momento que eran más fuertes, ¿verdad?
03:30Y salimos con eso al mercado.
03:33Bueno, antes de entrar a hablar de ciertas características del producto,
03:36que tengo allí una duda sobre lo que es en sí el impacto que puede tener la alimentación de una persona,
03:43me gustaría hablar primero de lo que es presentarse al INAM como una empresa pequeña, una MIPIME,
03:50a gestionar ese registro y a cumplir con los requisitos para poder ser formal dentro del segmento alimentos.
03:58Así mismo, Gladys. Realmente es un proceso.
04:00Nosotros habíamos, como ya te conté, fuera de cámaras, es un proceso que nos llevó más o menos dos años
04:05en lo que es registrar la marca y después registrar también los productos, ¿verdad?
04:10Porque hay que registrar cada alimento.
04:13Para eso tuvimos que incorporar dentro de lo que ya era la empresa una tecnóloga de alimentos,
04:18que es la que se encarga justamente de verificar todos los procesos que realmente sean inocuos
04:24y que realmente se cumpla todo lo que significa elaborar alimentos, ¿verdad?
04:31Entonces, realmente, como te dije, necesitamos de un buen capital porque eso obviamente es ya una vez que vos inicias los trámites,
04:41ya es un costo fijo que vos mantenés todos los meses.
04:44Sí, imagínense esto. Dos años para poder cumplir ante una institución estatal y tener que contratarle a esa persona experta
04:54en el ámbito del control, esa tecnóloga de alimentos, y le preguntaba yo a Noelia,
04:59¿y no se le puede contratar una vez al mes nomás para que se vaya a verificar o hacer controles aleatorios?
05:04No, tiene que ser un control permanente.
05:06Así mismo.
05:07Imagínense cuántas MIPIMES están excluidas de poder cumplir eso.
05:11Quizás deba ser función del INTN ir a verificar, por ejemplo, o ver alternativas como para abaratar los costos para las MIPIMES.
05:20Pero bueno, eso hoy no es nuestra realidad.
05:22Y yéndonos al siguiente punto que quiero consultarte, Noelia.
05:25Sí.
05:25Bueno, muchas personas de pronto tienen miedo de consumir productos a base de maní porque dicen,
05:32no, pero eso es altamente calórico.
05:35Muchas gracias.
05:36Pero al mismo tiempo, a ver, el bien que le estamos metiendo al...
05:41¿Mandicurí?
05:42No, no, no es eso. Ahora en la época de San Juan, al payahuan, al payahuan, etcétera, o las hamburguesas.
05:48Es decir, hay muchos alimentos que hoy consumimos que tienen muchas calorías,
05:51pero que no es que tienen alimentos necesariamente para nosotros, que nos nutran.
05:57En este caso, ¿cómo es esa composición?
05:59Bueno, en NatureFit, como ya te dije, como todos nuestros productos son a base de maní y frutos secos,
06:05el maní es una legumbre y así como las almendras y nueces que son frutos secos, son altos en grasas.
06:12Pero son...
06:13Seguramente ya escuchaste hablar, Gladys, que hoy muchos profesionales de la salud, médicos, nutricionistas,
06:19recomiendan que nuestra alimentación sea completa.
06:23¿Qué significa eso?
06:24Que cada alimento que consumimos en el día tenga ese aporte de proteínas,
06:29que generalmente conseguimos los huevos, lácteos, carnes.
06:33Tenga un aporte también de carbohidratos, que nos aportan las verduras, las frutas, los cereales como la avena.
06:39Y también el aporte de grasas buenas, que son en este caso la mantequilla, el aguacate, el aceite de oliva.
06:47Entonces, hoy por hoy ya tenemos esa ventaja de que el profesional médico mismo ya recomienda incluir esto en una dieta balanceada, saludable.
06:59Obviamente siempre encontrando las porciones, ya que estamos diciendo que es un alimento bastante alto en calorías, ¿verdad?
07:05Pero es esencial para realmente llevar una dieta bien variada y nutritiva.
07:12Y que seguramente el volumen va a depender de ese nivel de actividad física que hagamos.
07:15Totalmente, totalmente.
07:16De hecho, cuando NatureFit inició, era como que apuntábamos mucho a lo que era la gente que entrenaba, ¿verdad?
07:23Que solamente estaba en el gimnasio, que solamente hacía spinning, pero hoy, como te digo, ya se recomienda, por ejemplo, incluir para toda la familia, para los niños.
07:33Inclusive, desde que inicia la alimentación complementaria, desde los seis meses, se puede incluir, por ejemplo, la mantequilla de maní o la mantequilla de almendras 100% natural.
07:42O sea, que no tenga agregado de azúcar, no tenga agregado de conservantes, de aceites.
07:47Entonces, es como que va cambiando y nos vamos actualizando también de la mano del Ministerio de Salud, justamente, que es lo que constantemente nos va actualizando con esos temas, ¿verdad?
07:59Y bueno, bueno, Noelia, nos gustaría compartir también con la audiencia la página donde les pueden ubicar a ustedes.
08:05Hoy sabemos que están en las góndolas, están presentes en puntos específicos de ventas, pero también está la página web para tener más detalles.
08:11Asimismo, tenemos nuestras redes en Instagram y también en Facebook, NatureFit Paraguay.
08:18En el caso de Instagram, es NatureFit PY.
08:20Y también tenemos nuestro e-commerce Gladys, donde puedes comprar de forma online, ¿verdad?
08:27Que es www.market84.com y hacemos envíos a todo el país.
08:33Puedes comprar de la comodidad de tu casa también y recibir en la puerta tus alimentos.
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